Тема: «Клетка - единица строения живых организмов».
Класс5В
Учитель биологии ГБОУ СОШ №12 г. Севастополя Заславская С.А.
Цель: доказать, что клетка - самостоятельная живая система, имеющая объем, дать первичное представление о строении тканей.
Задачи:
Находить в объекте его составляющие;
Видоизменять объекты;
Научиться обобщать;
Устанавливать сходство и различие;
Находить причинно – следственные связи;
Тип урока : комбинированный.
Методы обучения:
*эвристическая беседа
*творческая работа
*лабораторная работа
* рефлексия
* практическая работа
*обобщение материала
* рефлексия
Уровень усвоения : творческий (применение знаний в нестандартной обстановке)
Ресурсы урока: ЭП, микроскопы, чашки Петри, водоросли – Элодея канадская, салфетки, крахмальный клейстер, пуговицы разных размеров и цвета, пипетки, стеклянные стаканчики, предметные и покровные стекла, учебник под ред. Проф. В.В.Пасечника «Линия жизни» 2014г., футляры от «киндер – сюрприза».
Планируемые результаты:
Предметные
Развивать представление о строении клетки.
Знать основные компоненты клетки, их свойства.
Развивать умение работать с лабораторным оборудованием.
Развивать умения изготавливать микропрепараты.
Научиться применять нестандартные предметы при изучении учебного материала.
Метапредметные
*Планировать учебную деятельность при подготовке к проведению биологического исследования.
* Задавать вопросы , необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с одноклассниками.
*Аргументировать свою точку зрения.
Личностные
Развивать естественно – научное мышление.
Соблюдать правила работы в кабинете.
Проявлять навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях
Определять личностный смысл учения.
Диагностический инструментарий
Учебник, рабочая карта урока, ЭП
Ход урока:
Организационный этап:
Учитель проверяет готовность учеников к уроку. Ученики озвучивают правила поведения на уроке биологии во время лабораторной работы.
Мотивация познавательной деятельности:
Мы закончили изучать большую и трудную тему «Клетка», но каждый раз путешествие по новому материалу было путешествием в сказку. Чему же мы научились? Проверим свои знания . ( на экране показан слайд «Строение растительной клетки»)
На ваших партах лежат рабочие листы урока. Попрошу их подписать и приступить к работе.
Работаем в парах. Можно за помощью обратиться к товарищу, посмотреть в учебник и начать отвечать на вопросы на рабочих листах.( рабочий лист урока прилагается).
- По каким признакам можно отличить растительную клетку от клеток других организмов?( по наличию клеточной стенки и пластид).
- Приступаем к следующей части урока. Прошу установить микроскопы и приготовить препарат листа элодеи. Работаем в парах. Один настраивает микроскоп, другой готовит микропрепарат.
_ Какие правила настройки микроскопа необходимо соблюдать?
- Как правильно изготовить микропрепарат? ( дети отвечают на вопросы и выполняют задание учителя).
- Какие признаки растительной клетки вы увидели , рассматривая препарат элодеи под микроскопом? ( наличие клеточной стенки и хлоропластов).
_ Приступаем к следующей части урока. Какая органелла клетки эукариот является самой главной? (ядро)
- Как отличить молодую и старую растительные клетки? ( в старой растительной клетке вакуоли крупные и занимают всю клетку, а цитоплазма располагается вдоль оболочки клетки).
- Что такое фруктовый и овощной соки? Как их получают?(путем выжимки из овощей и фруктов).Соки – это содержимое вакуолей растительных клеток.
- Почему мы получаем меньше сока в сухое, жаркое лето? (вакуоли содержат меньше сока).
- Возьмите одну пуговицу и положите ее в киндер – сюрприз. Это у вас будет ядро. Самая большая пуговица заменит вам вакуоль. В каждой клетке очень много пластид, поэтому маленьких пуговиц можно положить много.
- Почему мы берем разноцветные пуговицы? (пластиды бывают разного цвета, в этом мы убедились осенью, когда листва окрашивается разными красками).
- Посмотрите на вытяжку хлорофилла из листьев разных растений, где мы видим, что кроме хлорофилла присутствуют другие пигменты листа.(учитель демонстрирует результаты опыта, который накануне провели дети на занятиях по внеурочной деятельности).
- Почему оболочка растительной клетки должна прочной? (она защищает содержимое клетки).
- Вы собрали модель клетки, теперь потрясите ее( дети с удовольствием грохочут моделью клетки).
- Скажите, может ли такая клетка жить , если все ее части разобщены. Что может объединить все органеллы клетки?( в нашей модели нет цитоплазмы).
- Теперь надо исправить упущенное и заполнить нашу «клетку» цитоплазмой.(заполняют модель крахмальным клейстером).
_ Теперь попробуйте опять пошуметь своей моделью. Изменился ли звук?
(звук становится глухим, все части нашей клетки теперь связаны между собой).
- Обратите внимание на плакаты на доске. Чем отличаются клетки кожицы лука и клетки листа растения? (клетки кожицы лука прозрачные, без хлоропластов, а клетки листа – содержат пластиды).
- Теперь возьмем несколько моделей клетки и склеим их между собой пластилином. У нас получилась группа клеток, имеющих одинаковое строение. Обратите внимание на запись на доске : «Ткань_ это группа клеток, имеющих одинаковое строение и выполняющих одинаковую функцию». Клетки зеленого листа содержат пластиды и участвуют в процессе фотосинтеза, а в клетках кожицы лука накапливаются питательные вещества и они не содержат хлорофилла.
- Подведем итог всей нашей работе .Посмотрите на доску, на ней у нас изображен скелет рыбы. Отправим ее в плавание. Мы же жители побережья Черного моря. Какая часть клетки эукариот самая главная? (ядро).Н место головы прикрепляем слово «ядро». Что помогает рыбе быстро плыть и совершать повороты
В воде? (хвост). Что в растительной клетке занимает больше всего места и играет очень важную роль в ее жизнедеятельности? (вакуоль).Прикрепляем слово «вакуоль вместо хвостового плавника. Каких органелл в растительной клетке больше всего? (пластид). Это ребра нашей рыбы, Но наша рыба не сможет плыть, ей необходимо все объединить в единое тело. Какая важная часть клетки нами забыта? (цитоплазма). Мы закончили наш рисунок.
- Вам необходимо дома закончить оформление рабочего листа урока.
- Приготовьте рабочее место к следующему уроку. (приводят в порядок рабочее место). Благодарю за работу. Урок окончен.