«Качество питания в детском саду»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ЯСЛИ-САД КОМБИНИРОВАННОГО ТИПА №352 ГОРОДА ДОНЕЦКА»

Анализ анкетирования родителей

«Качество питания в детском саду»

Подготовил

заведующий МДОУ

Козлова Н.Н.

Анкетирование проводилось с родителями средних групп № 3, 6, 7 МДОУ с 20.04. по 23.04.2021 года.

В анкетировании приняли участие 47 человека, что составляет 73% от общего числа родителей детей, посещающих средние группы МДОУ

Анализ анкет проводил заведующий МДОУ Козлова Н.Н.

По результатам анкетирования выявлено, что все родители, принявших участие в анкетировании, удовлетворены качеством питания детей в МДОУ.

Все опрошенные родители интересуются питанием ребенка (47 % - смотрят меню в группе, 43% - спрашивают у ребенка, 10% - получают информацию от воспитателей).

Большинство родителей положительно отзываются и об организации питания в МДОУ (со слов ребенка) и лишь 0,7 % анкетируемых на вопрос «Как отзывается ваш ребенок о питании в детском саду» ответили средне.

Выявлено, что дети в МДОУ едят с удовольствием следующие блюда:

• пюре картофельное,

• сырники,

• каши,

• супы, борщи,

• котлеты,

• фрукты,

• выпечку,

• макароны.

Не любят кушать в большинстве случаев рыбу, молочные каши, запеканку с морковью, печеночные котлеты, свеклу, малосольные овощи.

На вопрос: «Какие блюда Вы бы исключили из меню д/с?» большинство родителей ответили, что их устраивает меню. Однако 3 опрошенных высказались за исключение из меню рыбных котлет, 2 – творожную запеканку, 1 – тушенную морковь.

Было внесено предложение добавить в меню следующие продукты, блюда: фрукты, больше мясных блюд, блинчики.

Многие родители стараются соблюдать режим питания ребёнка в домашних условиях, воспитывают культуру поведения за столом, культуру еды, КГН, аккуратность, умения пользоваться столовыми приборами.

Родителям было предложено оценить питание в МДОУ по пятибалльной шкале. Получены следующие результаты: 1,2 балла – 0 оценок; 3 балла – 3 оценки (4%), 4 балла – 18 оценок (39 %); 5 баллов – 22 оценок (47 %).

Выводы:

1. По результатам анкетирования родителей выявлено, что большее количество опрошенных удовлетворённы организацией питания детей в детском саду;

2. В большинстве случаев родители интересуются информацией о питании рёбенка в МДОУ и положительно отзываются о меню. Знают, каким блюдам их ребёнок отдаёт большее предпочтение, а какие менее ему нравятся.

3. Все родители достаточно высоко оценили уровень организации детского питания, его качество.

Рекомендации:

1. Администрации МДОУ необходимо продолжать работу по улучшению питания в детском саду.

2. Ст. медсестре, воспитателям вести консультационную работу с родителями по вопросам организации питания детей, формировании культуры здорового питания, воспитании культурно-гигиенических навыков у дошкольников.

3. При планировании и проведении консультаций учитывать запросы родителей.

Заведующий___________Н.Н.Козлова