Исследовательская работа с презентацией по химии на тему "Качество потребляемой воды"

Введение.

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни:

ты - сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами».

А. Сент-Экзюпери

Выбор темы исследования.

Проблема качества воды занимает особое место в системе окружающей среды и здоровья населения. Согласно мнению учёных, « здоровье человека напрямую зависит от качества потребляемой им воды, а наступивший 21 век будет веком борьбы не за нефть и газ, а за чистую пресную воду». Посёлок Кропоткин находится в центре золотодобывающих промышленных предприятий.

Экологи утверждают, что добыча россыпных месторождений драгметаллов - одно из самых кардинальных антропогенных воздействий на природу, приводящее к уничтожению всех компонентов местной экосистемы, так как разрушает на больших площадях ключевой элемент ландшафта – долины рек. А поскольку большая часть приисков находится в верховьях, они становятся источниками массированного загрязнения территорий, расположенных вниз по течению.

Мутные, а зачастую и ядовитые потоки разносятся на сотни километров. При этом загрязнение продолжается десятилетия спустя после окончания работ на приисках, поскольку незакрепленные растительностью отвалы продолжают размываться.

Согласно статье автора Артура Скальского, «Экологическая ситуация в августе 2014 года в Прибайкалье»:

«В августе 2014 г. в точках постоянного контроля качества и безопасности питьевой воды систем централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения (ЦХПВ) в 38 городах и районах Иркутской области было исследовано 248 проб питьевой воды из разводящих водопроводных сетей, результатами которого стало несоответствие требованиям гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям 12,1 % исследованных проб.

Превышение нормативов регистрировались в основном по показателям: общая жесткость, концентрация железа, марганца, нитратов, а также органолептическим показателям. Отклонения от гигиенических нормативов (100% - ная шкала) по санитарно-химическим показателям зарегистрированы и в МО «г.Бодайбо и район» – 44,4%»

Качество воды и наше здоровье находятся в прямой зависимости. Поэтому использование водных ресурсов в нашем посёлке представляет собой актуальную проблему для населения. Вода, которую мы потребляем, должна быть чистой.

Согласно социологическому опросу среди обучающихся и их родителей, было выяснено, что 97% из опрошенных считают, что на качество воды влияет экологическая обстановка.

53% - для питья используют воду из крана, и 43% - из ключа «Тёплый». Поэтому данное исследование направлено на изучение качества потребляемой питьевой воды из крана и ключа в посёлке Кропоткин. Эта проблема, на наш взгляд, является актуальной и требует изучения.

Цель исследования. Определить доступными методами качество потребляемой воды в нашем посёлке.

Объект исследования: вода водопроводная и ключевая вода из источника «Тёплый».

Задачи:

- выяснить уникальность воды;

- изучить гигиенические требования к качеству питьевой воды;

- изучить технологический процесс очистки воды в посёлке Кропоткин;

- выявить органолептические свойства и химический состав воды;

- провести сравнительный анализ водопроводной и ключевой воды.

Глава 1. Теоретические аспекты исследовательской работы.

1.1. Уникальность воды.

Если составить список необходимых для жизни вещей, то вода, конечно, его возглавит. Без нее совершенно невозможна ни одна из известных форм жизни. «Нельзя сказать, что вода необходима для жизни: она и есть жизнь»,- так сказал Антуан Сент Экзюпери об этой жидкости, которую мы употребляем, не особенно задумываясь. В природе не существует чистой воды, в ней обязательно содержатся какие-либо примеси, что свидетельствует о высокой растворяющей способности воды.

Вода (Н2О) – это окись водорода — одно из самых распространённых веществ в природе (гидросфера занимает 71 % поверхности Земли). Воде принадлежит важнейшая роль в геологии, истории планеты.

Это единственное вещество, способное одновременно находиться сразу в трёх агрегатных состояниях. Новой воды в природе не образуется. Она постоянно пребывает в состоянии постоянного круговорота, то есть переходит из одного вида в другой. Без воды невозможно существование живых организмов. Практически все биохимические реакции в каждой живой клетке — это реакции в водных растворах.

В сущности человек в основном состоит из воды: в мозге, сердце, лёгких её до 80%. При голодании человек может потерять весь жир, до 50% белка, но потеря всего 10% воды смертельна.

Из космоса наша планета похожа на огромную каплю воды, космонавты рассказывают, что это непередаваемое зрелище, в том случае, когда созерцаешь Землю с иллюминатора космического корабля, которая тянет к себе родной живой голубизной.

Поэтому Землю называют – ГОЛУБОЙ ПЛАНЕТОЙ. Есть много мнений возникновения жизни на Земле, но все они сходятся в том, что основой для зарождения жизни была вода.

Роль воды в жизни нашей планеты удивительна и, как ни странно, раскрыта еще не до конца. Океаны, покрывающие Землю, являются единым огромным своеобразным термостатом, который летом не дает Земле перегреваться, а зимой постоянно снабжает континенты теплом. Водная поверхность планеты поглощает избыток углекислого газа в атмосфере, иначе Земля бы перегрелась из-за "парникового эффекта".

Интересно и, оказывается, очень важно, что, в отличие от других веществ, вода при замерзании не уплотняется, а расширяется. Молекулы льдоподобной воды расположены таким образом, что между ними возникают большие пустоты, а поэтому лед рыхлообразный, то есть легче, чем жидкая вода, и поэтому не тонет.

Представим себе на минуту, что вода не обладала бы этим чрезвычайно редким свойством. Что могло бы произойти? В этом случае жизнь на нашей планете не могла бы даже возникнуть. Лед, едва появившись на поверхности водоема, как любое другое твердое вещество, тут же погружался бы на дно, и тогда промерзли бы насквозь не только пруды и реки, но и океаны.

Весь материал - в архиве.