Фотосинтез.
Цели урока:
- Изучить приспособления растений к фотосинтезу.
- Рассмотреть реакции фотосинтеза.
- Узнать значение фотосинтеза
История изучения фотосинтеза.
Ян ван Гельмонт - опыт с деревом ивы. Выращивал 5 лет, масса дерева увеличилась на 74,4 кг., масса почвы уменьшилась на 57 г .Вывод – все вещества растения получают из воды.
Джозеф Пристли - опыты по исправлению воздуха.
Ю.Майер,1845 г - растения превращают энергию солнечного света в энергию химических соединений.
Блэкмен, 1905 год - доказал двухстадийность процесса фотосинтеза, исследовал влияние света и температуры на фотосинтез.
К.А.Тимирязев - изучил роль молекул хлорофилла.
Приспособление растений к фотосинтезу.
- Фототропизм – поворот листовой пластинки к источнику света.
- Листовая мозаика – это такое расположение листьев, при котором на каждый лист попадает максимальное количество света.
Строение листьев.
Строение хлоропластов.
Фотосинтетические пигменты.
Пигмент
Характеристика.
Хлорофилл
( слабо поглощают желтый и оранжевый цвета, а зеленый отражают).
Неоднороден и насчитывает свыше десятка зеленых пигментов. Химически представляет собой сложный эфир дикарбоновой кислоты хлорофиллина с двумя спиртами – фитолом и метанолом.
Хлорофилл а – содержат все высшие и низшие растения, имеет два максимума поглощения – 660-663 нм и 428-430 нм.
Хлорофилл в – у высших растений, зеленых и эвгленовых водорослей, Поглощает более короткие волны в красной части спектра и более длинные в синей. Максимумы – 642-644нм и 452-455 нм.
Хлорофилл с, д – содержится в бурых, красных и диатомовых водорослях.
Каротиноиды.
Жирорастворимые пигменты, имеют различную окраску – от желтой до красной, содержатся во всех окрашенных пластидах.
А) Каротины – желтые и оранжевые, производные изопрена.
Б) Ксантофиллы – желтые.
Функции:
Фикобилины.
- Участие в фотосинтезе в качестве дополнительных пигментов;
- Ослабляют фотоокисление хлорофилла в присутствии кислорода.
Присутствуют у красных водорослей и цианобактерий, образуют комплексы с белками.
- фикоэритрины, красные белки,498 - 568 нм;
- Фикоцианины – имеют синеватый оттенок,585-630 нм.;
- Аллофикоцианины, синие пигменты, 585-650 нм.
Пути передачи энергии .
Первый закон термодинамики – энергия не может исчезать или возникать ниоткуда – она может лишь переходить из одного состояния в другое .
Второй закон термодинамики – часть энергии в процессе перехода теряется в виде тепла из-за энтропии, причем величина энтропии возрастает при необратимых процессах и остается постоянной при обратимых.
Любому энергетическому состоянию электрона пигмента соответствует определенный энергетический уровень, соответственно электрон. Будучи на первом энергетическом уровне, обладает минимальной энергией и максимально близок к ядру, а находясь на наиболее удаленном уровне, обладают максимальной энергией.
При переходе на более далекий уровень электрон поглощает энергию, а при возврате – выделяет в виде порций (квантов).
При этом возможны три пути:
- электрон, возвращаясь на стационарный уровень, отдает энергию в виде тепла;
- выпускаемая возбужденным электроном энергия, поглощается рядом расположенным электроном, который тоже возбуждается и переходит на более высокий энергетический уровень. Этот процесс получил название резонансной передачи энергии;
- возбужденный электрон оказывается столь далеко от ядра, что покидает эту молекулу и переходит на другую.
Источником энергии, которая переводит электроны в возбужденное состояние является свет.
Строение фотосистем.
Роберт Эмерсон, середина 20 века .
Фотосистема1
Реакционный
центр.
Антенный
комплекс.
Хромопротеиды,
содержащие самую длинноволновую форму хлорофилла Р700.
Электронно-
транспортная цепь.
110 молекул хлорофилла а, имеющих максимумы поглощения от 675 до 695 нм.
Мономерная форма хлорофилла а;
Филлохинон;
Ферредоксин;
Ферредоксин НАДФ-редуктаза.
Фотосистема 2.
Реакционный
центр.
Антенный
комплекс.
Хлорофилл а с максимумом поглощения 680 нм.
Электронно-
транспортная цепь.
Хлорофиллы а, б, каротиноиды.
Белковый комплекс связывания воды и выделения кислорода;
Феофетин;
Пластохинон;
Цитохром;
Пластоцианин.
Световые реакции фотосинтеза
- Место протекания - мембраны гран тилакоидов.
- Условия – освещенность, от температуры не зависит.
- Значение –
- а) образование молекул энергоносителей АТФ и НАДФН 2 ;
- б) выделение в атмосферу свободного кислорода.
Темновые реакции фотосинтеза. Цикл Кальвина.
Место протекания – строма хлоропластов.
Условия – протекает как на свету, так и в темноте, зависит от температуры.
Значение :
- Образование молекул глюкозы;
- поглощение углекислого газа из атмосферы .
Итоговое уравнение реакции фотосинтеза.
6 СО 2 + 6 Н 2 О = С 6 Н 12 О 6 +6О 2
Значение:
- Выделение свободного кислорода 200 млрд. т/год.
- Образование органических веществ 150 млрд. т/год.
- Образование озонового экрана и защита живых организмов от УФ лучей.
- Извлечение из атмосферы углекислого газа 170 млрд.т/год.