Органы чувств

Здравствуйте, ребята. Как всегда, про тайны человеческого тела расскажу вам я – гномик-Микробик. На прошлом уроке я рассказал вам про такие органы чувств, как орган зрения - глаз и орган слуха - ухо. Сегодня я познакомлю вас с остальными органами чувств.

Нос – орган обоняния. Только не путайте, пожалуйста, с обаянием. Обаяние – это способность нравиться многим людям, а обоняние – это способность ощущать запахи.

Мир наполнен запахами. Есть запахи приятные. Прошу вас, не говорите, что они вкусные. Вкусные – это значит, приятные на вкус. Приятные запахи часто называют «ароматы». А есть запахи неприятные, и даже отвратительные. Запахи не только делают картину мира богаче и разнообразнее. Неприятные запахи часто предупреждают об опасности. Например, если знакомая пища стала неприятно пахнуть – это сигнал о том, что пища испорчена, и ею можно отравиться. Запах может подсказать нам, что пирожки в духовке уже готовы, а, может быть, подгорают. Неприятный запах газа предупреждает о неисправности газовой плиты, что очень опасно. Иногда только по запаху можно отличить внешне очень похожие вещества – воду от уксуса, например. Все эти запахи улавливают нервные окончания, находящиеся в носу, и передают в головной мозг, который распознаёт эти запахи.

Вот как поэтесса Эмма Мошковская рассказала про нос в своем стихотворении «Мой замечательный нос».

Но если в носу скопилась слизь, то способность чувствовать запахи притупляется. Поэтому, утром, во время умывания, нос надо промывать. А уж если вы простыли, и у вас насморк, то тем более! Кстати, вы знаете, что насморк может привести к воспалительному процессу в горле и ушах. А это очень больно.

Правила, которые помогут не простужаться

При сильном насморке мы не только хуже воспринимаем запах, но и вкус пищи.

Поговорим о том органе человека, который отвечает за ощущение вкуса. И теперь нам предстоит путь в рот человека, чтобы познакомиться с органом вкуса. Вы догадались? Ну, конечно, орган вкуса – это язык. Если внимательно рассмотреть язык, то мы увидим, что он не гладкий, а шероховатый. А если рассмотреть через сильное увеличительное стекло, можно увидеть на поверхности языка множество маленьких выступов – сосочков, в которых находятся окончания нервных волокон. Они называются рецепторы. Сосочки расположены по всему языку, их несколько тысяч, и именно благодаря им человек может различать вкус. Язык может различать четыре основных вкуса: горький, сладкий, соленый и кислый. Сосочки, расположенные на кончике языка, в основном ощущают вкус сладких продуктов. Те, что находятся по краям языка, лучше воспринимают кислый и соленый вкус. А те, что находятся ближе к основанию языка, отвечают за ощущение горького вкуса. Но продукты, которые вы едите, редко имеют простой вкус. Даже самое сладкое яблоко имеет кислинку, а шоколад – горчинку. Поэтому во время еды работают рецепторы не отдельных участков, а всего языка. Вкус пищи может подсказать вам, свежая она или испорчена. Испорченную пищу есть нельзя – можно отравиться.

Вы думаете, язык не требует ухода? Ошибаетесь. Во-первых, когда вы чистите зубы, не забывайте чистить и язык, потому что на нем скапливается очень много моих родственников – бактерий. Но не полезных для людей, таких как я, гномик-Микробик, а вредных и злых, которые любят питаться эмалью ваших зубов.

Еще, не ешьте очень горячую пищу и не пейте очень горячие напитки. Слишком горячая пища обжигает язык, и вы на какое-то время можете почти потерять возможность ощущать вкус пищи.

Пятый орган чувств – орган осязания. Осязание – это ощущение, получаемое при прикосновении кожи к различным предметам. Приходилось ли вам играть в игру «Жмурки»? В этой игре ведущий с завязанными глазами должен поймать кого-нибудь из игроков и догадаться, кого поймал. А как же ему удастся это сделать? Все очень просто. Ведущий руками дотрагивается до лица, волос человека и так определяет, кого именно он поймал. Действительно ли это очень просто? Здесь нам на помощь приходит кожа. Кожа является органом осязания. Кожей покрыто все тело человека. Она защищает организм человека от излишнего солнечного облучения, от вредных вирусов и бактерий. Все защитные функции кожи перечислять сегодня не стоит, ведь наша задача – поговорить о коже, как об органе осязания.

Кожа – орган осязания

Самая необычная кожа находится на кончиках ваших пальцев. Вы, не глядя, можете взять или просто потрогать какой-то предмет и сказать, большой он или маленький, т.е. определить размер предмета. Так же можно определить форму предмета – круглый он, прямоугольный, овальный, или какой-то другой, самой причудливой формы. На ощупь можно определить, мягкий предмет или твердый, гладкий или шероховатый, холодный или горячий. И еще очень-очень многое можно определить, только дотронувшись до предмета. Дело в том, что вся поверхность кожи пронизана окончаниями нервных волокон - рецепторами. Когда вы дотрагиваетесь до какого-либо предмета, информация обо всех ощущениях передается в головной мозг, и он моментально осознает, до какого именно предмета вы дотронулись. Такие возможности кожи помогают человеку мгновенно реагировать на опасность. Например, дотронувшись до чего-то очень горячего, человек в ту же секунду резко отдергивает руку от этого предмета – это сигнал об опасности по нервным волокнам промчался от кожи к головному мозгу и тот отдал команду отдернуть руку от горячего предмета. И все это произошло менее чем за секунду. Если бы не такая чувствительность кожи, то ожог был бы гораздо сильнее и опаснее. А если бы кожа не реагировала на холод, то человек мог бы обморозиться, что не менее страшно и больно, чем ожоги.

Ребята, теперь вы знаете обо всех органах чувств человека. А чтобы вы не забыли их, давайте еще раз повторим, о каких органах чувств вы узнали:

Органы чувств

Все эти органы собирают информацию об окружающем вас мире и по нервным волокнам, как по проводам, передают ее в головной мозг. В головном мозге происходит осознание и переработка информации, после чего мозг отдает приказы всем органам выполнять какие-то действия.