Тесты / Технология девочки / 7 класс / Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

Новогодняя распродажа готовых материалов для учителей! Скидки до 50 %

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

Автор скрыт

10.10.2021. Тест. Технология девочки, 7 класс

Будьте внимательны! У Вас есть 10 минут на прохождение теста. Система оценивания - 5 балльная. Разбалловка теста - 3,4,5 баллов, в зависимости от сложности вопроса. Порядок заданий и вариантов ответов в тесте случайный. С допущенными ошибками и верными ответами можно будет ознакомиться после прохождения теста. Удачи!

Система оценки: 5 балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Что делают с косточками и зернышками фруктов?

Варианты ответов

выплёвывают на ложку и кладут на подставную тарелку
выплевывают в руку и кладут на подставную тарелку
проглатывают

Вопрос 2

Правда ли, что приглашённому можно приглашать от себя кого-либо ещё?
В ответе запишите да или нет.

Вопрос 3

Каким прибором едят мороженое?

Варианты ответов

Маленькой плоской ложечкой
Чайной ложкой
Вилкой

Вопрос 4

Выберите верные утверждения.

Варианты ответов

Некоторые ягоды, например, красивую крупную клубнику, не очищают от плодоножек и подают на тарелке, на край которой насыпан сахар.
От большой кисти винограда, лежащей на общей вазе, отрывают небольшую веточку и кладут на свою тарелку.
От большой кисти винограда, лежащей на общей вазе, отщипывают по одной ягоде и едят.
Бананы подают в кожуре.
Бананы подают очищенными.
Молочные коктейли подают в высоких стаканах.
Молочные коктейли подают в чашках.

Вопрос 5

Пьют коктейли с помощью специальной ...

Варианты ответов

трубочки
ложки
блюдца

Вопрос 6

Как называется тип стола, при котором каждый обслуживает себя сам?
В ответе запишите одно слово во множественном числе, например, стол.

Вопрос 7

Правда ли, что сочные груши разрезают ножом и едят вилкой?
В ответе запишите да или нет.

Вопрос 8

Правильно сопоставьте.

Дружеский вечер

Дни рождения, семейные праздники

Юбилеи и торжественные вечера

Варианты ответов

Приглашают устно или по телефону, за 1-3 дня.
Приглашают устно или по телефону, за неделю.
Приглашают письменно, за месяц.

Вопрос 9

Выберите верные утверждения.

Варианты ответов

Маленькие красиво сложенные салфетки из ткани кладут каждому на тарелку.
Сладости обычно запивают чаем или кофе, поэтому ставят чайные (кофейные) чашки с блюдцем и кладут чайные (кофейные) ложки.
Сладости обычно запивают чаем или кофе, поэтому ставят чайные (кофейные) чашки и кладут чайные (кофейные) ложки.
Если кондитерским изделием будут пирожные, торт, то понадобятся мелкие тарелки для каждого члена трапезы.

Вопрос 10

Правильно сопоставьте.

Ложкой едят

Вилкой едят

Варианты ответов

мягкую часть десерта
блины