Заседание городского клуба «Юный химик» на тему «Вещества из аптечки»
Цели:
Знакомство с неорганическими веществами, применяемыми в медицине
Сформировать представление о веществах, необходимых в повседневной жизни
Развивать знания учащихся о воздействии веществ на организм, о веществах и умении ими пользоваться
Задачи:
-Познакомить детей с веществами в аптечке и их свойствам.
- Научить проводить исследование в домашних условиях.
-Развивать умения анализировать, обобщать и выделять главное в информации.
-Развивать творческую и познавательную активность.
-Формировать навыки работы в коллективе: взаимовыручку, сплоченность, чувство ответственности за своих товарищей.
- Воспитание на межпредметной основе с медициной и биологией химического мышления, необходимого в повседневной жизни
Целевая аудитория: обучающиеся 8 классов общеобразовательных учреждений, гости ( коллеги)
Форма проведения: занятие исследовательского характера с использованием здоровьесберегающих технологий
Оборудование:
техническое:
компьютер, мультимедийный проектор, экран; сопровождающая презентация
дидактическое:
2)лабораторное оборудование и реактивы: раствор марганцовки, спиртовой раствор йода, перекись водорода, таблетки активированного угля, фурацилина, раствор щелочи , сырые и вареные овощи, мясо, колбаса, растительное масло, раствор крахмала, раствор лакмуса, стаканы химические (100мл) -2 штуки, стеклянная палочка, четыре пробирки, штатив для пробирок, воронка, фильтр.
Карточки с заданиями
Ход мероприятия:
Учитель: Добрый день уважаемые ребята и коллеги!
Мы рады приветствовать вас у нас в гостях!
Наше заседание сегодня немного необычное. Мы попытаемся с вами побывать в роли ученых-химиков.
Учитель. Внесите короб.
Ученик. 1
Какой-то короб – посмотри!
Давай узнаем, что внутри.
Быть может ценности, награды…
Или заморские наряды…
Учитель. Кто из вас попытается отгадать, что находится внутри короба
Само собой разумеется, что в каждой семье есть эта вещь. И это самое "химическое" место в квартире.
ученик 2 Немного истории.
Русская пословица гласит:"На всякую болесть зелье есть"
В древности не было аптек: лекарства врачи составляли сами. Сырье для изготовления целебных снадобий они покупали у "копателей корешков растений" и хранили на складе - аптеке. Само слово "аптека" происходит от греческого "склад". В России при царе Михаиле Федоровиче (1613-1645) при аптеках уже существовала должность "алхимиста" (химика-лаборанта), который готовил лекарства. Многие знаменитые ученые, вошедшие в историю как химики, по своей основной должности были именно аптекарями и фармацевтами.
Ученик 3 Волшебная аптечка
А сейчас я вам ребята
Про аптечку расскажу
Очень нужная коробка
И скажу как на духу
Если ты поранил руку
И разбил колени в кровь
Тут поможет вам зеленка,
Бинт и пластырь, даже йод.
Если с сердцем стало плохо
Валидола под язык
Или просто корвалола
Вам на ложечку налить.
Много разного лекарства
В той коробочке лежит.
Знай, волшебная аптечка
Вас излечит, исцелит.
В начале занятия учитель предлагает ребятам назвать те лекарства, которые есть в их домашней аптечке, а также объяснить, зачем их применяют (если они что-то об этом знают).
названы самые распространенные препараты йод, зеленка, нашатырный спирт, «марганец» и другие.
учитель
- Те лекарства, которые вы назвали, являются «аптечными старожилами».
Есть старинные лекарственные средства, которые не потеряли своего значения до сих пор. Это перманганат калия - марганцовка, пероксид (перекись) водорода, йод, нашатырный спирт, питьевая сода, квасцы, тиосульфат (гипосульфит) натрия, ляпис (нитрат серебра) и другие серебряные лекарства, "свинцовый сахар" - ацетат свинца, борная кислота... К числу старожилов домашней аптечки можно причислить и аспирин - самое распространенное из жаропонижающих средств.
Учитель А ещё мы должны помнить, что все лекарственные препараты являются химическими веществами. И поэтому мы можем выяснить, какие химические свойства обуславливают их лечебное действие.
– Итак, возьмём обычную аптечку и посмотрим, что у нас там есть…
1, Всем известная марганцовка – перманганат калия.
В твёрдом виде это кристаллы чёрно-фиолетового цвета.
Хорошо растворяется в воде, раствор приобретает розовый цвет. Через некоторое время под действием солнечных лучей раствор обесцвечивается и образуется бурый осадок диоксид марганца и выделяется кислород.
Учитель Удивительное вещество – перманганат калия. В различных условях меняет окраску. Не зря химики прошлого прозвали его «хамелеоном».
Ученик 1 В медицине применяют водные растворы перманганата калия различной концентрации: для промывания желудка при отравлениях 0,1%-ый, для промывания ран – 0,5%-ый, для обработки язв и ожогов – 5%ый.
При змеином укусе, раствор вводят шприцем, если нет специальной сыворотки.
Выполнение опыта 1
Учитель Второе вещество из числа постоянных обитателей домашней аптечки – это пероксид водорода Н2О2, который мы называем по старинке «перекисью водорода».
Ученик 2 Пероксид водорода не переносит нагревания и света: он разлагается и теряет лечебные свойства, поэтому хранить раствор надо в пузырьках из тёмного стекла и в прохладном месте.
При контакте с живыми тканями пероксид водорода разлагается с выделением кислорода. Отсюда его противомикробное действие.
«Перекись водорода» как лекарственное средство чаще всего используют в виде 3%-ного водного раствора, который продаётся в аптеках
Полоскание полости рта и горла растворами пероксида водорода и его соединений помогает справиться с инфекцией, а заодно избавиться от неприятного запаха
Опыт 2 овощи, мясо и перекись
Учитель Следующее вещество в нашей аптечке – иод.
Ученик 3 Если мы случайно порезали палец, наступили босой ногой на стекло или ржавый гвоздь, то, не задумываясь, берём пузырёк с настойкой иода, чтобы обработать рану.
Сейчас трудно в это поверить, но йод долго не находили никакого применения в медицине. Лечебные свойства иода оказались востребованы только во время крупных несчастий , бед и войн
Сначала военные врачи начали использовать для лечения ран синий порошок – сухой иодокрахмал. Действие этого средства оказалось очень эффективным. Иодокрахмал лечил даже дизентерию
В 1904 году русский военный врач Филончиков ввёл в практику работы полевого госпиталя спиртовые растворы иода для обработки ран.
Лечебные свойства йода и препаратов йода
Обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Оказывают противовоспалительное и отвлекающее действие при наружном применении для обеззараживания ран и подготовки операционного поля.
При приеме внутрь препараты йода оказывают влияние на обмен веществ, усиливают функцию щитовидной железы.
Снижают содержание холестерина в крови, влияя на белковый и жировой (липидный) обмен, поэтому применяются для лечения атеросклероза.
Применение йодных препаратов снижает уровень холестерина в крови и уменьшает свертываемость крови.
С каждым годом увеличивается число людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы. Самое страшное в том, что треть больных – это дети, причем у половины из них врожденная патология щитовидной железы. Причина этого – недостаток йода в организме. Щитовидная железа синтезирует гормоны, которые регулируют жизнедеятельность каждой клетки организма. От работы щитовидной железы зависят наши умственные способности, бодрость и физическое состояние. Нашему организму требуется 0,3 мг в день йода. Сегодня в России нет ни одного региона, где была бы исключена угроза дефицита йода.
Учитель Красив в кристаллах и парах, на детей наводит страх.
Демонстрационный опыт алюминий и йод
Занимательные опыты с йодом
С плохой растворимостью йода в воде связана и другая его способность — экстрагироваться из воды жидкостями, состоящими из неполярных молекул (маслом, бензином и т.д.). В стаканчик с водой добавим несколько капель подсолнечного масла. Перемешаем и увидим, что масло с водой не смешивается. Если теперь туда капнуть две-три капли йодной настойки и сильно встряхнуть, то слой масла приобретёт тёмно-коричневую окраску, а слой воды — бледно-жёлтую, т.е. большая часть йода перейдёт в масло
Выполнение Опыта 3 йод и крахмальный клейстер, йод и смесь масло + вода
Учитель следующее интересное вещество в любой аптечке Нашатырный спирт
Ученик 1- это водынй раствор аммиака. Название "аммиак" произошло от названия оазиса Аммон и закрепилось за этим веществом после 1787 года. Оазис Аммон в Аравийской пустыне с незапамятных времен служил стоянкой караванов. Скопившиеся тысячелетиями испражнения верблюдов и других вьючных животных издавали острый характерный запах аммиака. Водный 3-10%-й раствор аммиака получил название нашатырного спирта. Вдыхание аммиака, выделяющегося из нашатырного спирта, вызывает возбуждение дыхательных центров. Однако большое количество аммиака может вызвать остановку дыхания.
Нашатырный спирт применяют как средство первой помощи, чтобы вывести человека из обморочного состояния. Для этого на несколько секунд подносят к носу больного небольшой клочок ваты или марли, смоченный нашатырным спиртом. Прием внутрь очень разбавленного (2-3 капли на полстакана воды) нашатырного спирта помогает при остром алкогольном отравлении. При укусах насекомых - муравьев, комаров, мошек - нашатырный спирт используют в виде примочек.
В водном растворе аммиак образует основание - гидрат аммиака NH3· H2O, который нейтрализует муравьиную кислоту НСООН, тем самым устраняя жжение от муравьиного укуса.
Выполнение демонстрационного опыта «Облако из колбы»
В некоторых фильмах вы видели, как из чего-нибудь, например, из вазы или кувшина, выходит облако. Давайте выпустим свое облако сейчас
Описание опыта: В колбу емкостью 2 – 3 литра насыпаем порошок карбоната натрия слоем 1 – 2 см и осторожно наливаем 10%-ный раствор аммиака в таком количестве, чтобы его слой, покрывающий кристаллы, был не толще 2мм. Затем очень тонкой струйкой вливаем в колбу немного концентрированной соляной кислоты. Из горла колбы вырывается плотная струя густого белого дыма, который под собственной тяжестью опускается вниз
Учитель Уголь активированный
Ученик 2 – в домашней аптечке, также можно встретить активированный уголь его выпускают в таблетках по 0,025 гр. и по 0,5 гр. – применяют при пищевых отравлениях в количестве 4-6 шт. (1-1,5 гр.); предварительно измельчив, таблетки запивают 0,5 стакана воды, прием активированного угля повторяют 2-4 раза в день
Этот уголь благодаря своей пористой структуре способен поглощать газы и растворенные в воде вещества.
Это свойство называется адсорбцией.
Выполнение Опыта 4- адсорбция активированным углем раствора лакмуса
Учитель Обычная зеленка из домашней аптечки (спиртовый раствор бриллиантового зеленого)
Ученик 3 На территории России и стран, ранее входивших в Советский Союз, зеленка достаточно широко применяется как универсальный антисептик при обработке травматических и послеоперационных разрезов, ран и рубцов; при антисептической обработке ран, царапин, порезов и других повреждениях кожных покровов, как средство лечения гнойно-воспалительных заболеваний кожи, и средство в борьбе со стафилококковой инфекцией.
Выполнение опыта 5
Учитель Еще один опыт с антисептиком — на этот раз с фурацилином. Можно купить в аптеке раствор, а можно взять одну таблетку, измельчить ее в ложке и растворить в воде. Опять же, работайте аккуратно, так как фурацилин оставляет на одежде трудно выводимые желтые пятна.
взять одну таблетку фурацилина, растереть в очень мелкий порошок, высыпать в стакан, прилила немного воды и подождала пару минут, чтобы фурацилин получше растворился. Затем прилить к нему немного гидроксида натрия — получилось очень красивое ярко-красное окрашивание.
Демонстрационный опыт «Зеленое пламя»
В фарфоровой чашке зажигают спирт. Он горит почти бесцветным пламенем. Когда горение окончится, в эту же чашу наливают 5 мл спирта и 0,5 мл насыщенного раствора борной кислоты H3BO3 и поджигают. Спирт горит красивым зеленым пламенем. Это объясняется тем, что борная кислота образует со спиртом сложный эфир, окрашивающий пламя в зеленый цвет:
Рефлексия просим вас взять со столов цветные кружки и обсудив в группе прикрепите свои кружки в выбранную Вами область:
Мне было очень интересно
Эксперимент – супер!
Я много узнал нового
Было интересно
Спасибо за внимание
приложения
Проверь себя Медицинская аптечка
Дезинфицирующее средство
а) вата б) анальгин в) перекись водорода
Аммиак - средство при
а) насморке б) отравлении в) обмороке
Сода - средство при
а) кровотечениях б) изжоге в) болях в сердце
Активированный уголь - средство при
а) отравлениях б) кровотечениях в) успокоительное
Перманганат калия
а) антисептик б) болеутоляющее в) обезболивающее
Препараты йода
а) болеутоляющее б) антисептик в) жаропонижающее
Противомикробное средство
а) фурацилин б) аспирин в) иодид калия
8. Хороший адсорбент
а) перекись водорода б) фурацилин в) карболен
опыт 1 Интересный хамелеон
растворите кристаллик перманганата калия в 60 мл воды
Разделите на 5 частей: отлейте в 4 стаканчика по 10 мл полученного раствора.
В первый стакан с раствором добавьте несколько капель спирта
Во второй стакан прилейте раствор щелочи (гидроксида натрия)
В третий стакан прилейте перекись водорода
В четвертый стакан добавьте раствор сульфита натрия и раствор щелочи гидроксида натрия
Пятый стакан останется для сравнения
Данные опыта запишите в таблице
| № | Исходное вещество | Признак реакции |
|
| Контрольный раствор без добавления реактивов |
|
| 1 | Перманганат калия + спирт |
|
| 2 | Перманганат калия +NaOH |
|
| 3 | Перманганат калия +H2O2 |
|
| 4 | Перманганат калия + NaOH+Na2SO3 |
|
Опыт 2 Свойства перекиси водорода
Исследуйте действие пероксида водорода на различные сырые и вареные овощи.
Занесите результаты в таблицу.
Сделайте вывод.
| № | Исследуемый объект | Признак реакции |
| 1 | Картофель сырой |
|
| 2 | Картофель вареный |
|
| 3 | Морковь сырая |
|
| 4 | Мясо сырое |
|
| 5 | Колбаса вареная |
|
Вывод:
Опыт 3 Свойства йода
В стаканчик с водой и растительным маслом прилейте несколько капель йода и хорошо перемешайте, что наблюдаете?
Капните каплю спиртового раствора йода в стаканчик с раствором крахмала, что произошло?
Опыт 4 Адсорбционные свойства активированного угля
Найдите колбу с 2 таблетками активированного угля, одновременно брызнете духи, закройте колбу пробкой и хорошо встряхните , через 2 минуты исследуйте запах.
Найдите колбу с порошком активированного угля, одновременно брызнете духи, закройте колбу пробкой и хорошо встряхните, через 2 минуты исследуйте запах
Данные запишите в таблицу
| № | Исследуемые объекты | время | Результат |
| 1 |
Колба с таблетками активированного угля
|
|
|
| 2 | Колба с порошком активированного угля |
|
|
Сделайте вывод
Ответьте на вопрос «Почему активированный уголь запивают 0,5 стакана воды?»
Опыт 5 Изменение окраски
Найдите 3 стакана (первый с раствором зеленки, второй с белым веществом, а третий с желтым веществом)
Растворите твердые вещества в воде
Исследуйте эти растворы универсальной лакмусовой бумажкой
К раствору зеленки добавьте щелочи гидроксида натрия
К раствору фурацилина прилейте щелочи гидроксида натрия
К раствору аскорбиновой кислоты добавьте соду ( карбонат натрия)
Получите свидетельство
Вход
Заседание городского клуба «Юный химик» на тему «Вещества из аптечки» (35.58 КB)
0
881
66
Нравится
0
