Введение в Технологию

Введение в технологию 5 класс

Учитель технологии

Завьялова Е.В.

Школа 1392

им. Д.В. Рябинкина

***

Вы пришли в необычный класс —

Здесь технологии научу я вас.

Мастерская оборудована для любого дела —

Обработка ткани, продуктов, создание интерьера.

Каждая девочка хорошо должна знать,

Как домашним хозяйством управлять:

Как продуктов вести экономно расход,

Как приготовить плов, желе, компот.

Должны уметь вы и шить, и вязать,

Штопать, стирать, и вышивать.

Домашнее хозяйство — искусство непростое,

Но вы научитесь — ведь дело молодое!

Кулинарию, рукоделие — все сумеете,

На швейной машине работу одолеете.

А выполняя свой первый творческий проект,

Порадуете обновкою модной или изобретете рецепт.

Коротко познакомила вас я, друзья,

С тем, что поможет освоить вам технология .

Слово «Технология» – происходит от греческого techne - искусство и logos - слово, учение.

Технология – это наука об умении, мастерстве, искусстве.

Технология – это последовательность операций на производстве, обеспечивающих выход определенной продукции.

Содержание курса

Технология обработки ткани

Вышивка

Лоскутная техника

Кулинария

Интерьер

Гигиена девушки

Техника безопасности

Общие правила техники безопасности

• Приходи на урок за 5 минут до звонка;
• Входи в кабинет «Технология» только с разрешения учителя;
• Надень специальную одежду и вымой руки с мылом (если урок кулинарных работ).
• Не пользуйся инструментами, правила работы, с которыми не изучены;
• Не работай неисправными инструментами;
• При работе держи инструмент так, как показал учитель;
• Инструменты и оборудование храни в предназначенном для этого месте;
• Содержи в чистоте и порядке рабочее место;
• Не разговаривай во время работы;
• Выполняй работу внимательно, не отвлекайся посторонними делами.
• По окончании работы убери свое рабочее место.

Правила техники безопасности при работе

на швейной машине

• Убирать волосы под косынку, застегнуть манжеты рукавов;
• Перед работой убрать с платформы машины посторонние предметы (ножницы, наперстки, отвертки и др.), проверить, прочно ли закреплена игла и лапка;
• Перед шитьем проверить, не остались ли в изделии булавки или иголки;
• Во время работы не наклоняться близко к движущимся частям машины, следить, чтобы задвижная пластина была закрыта;
• Не держать пальцы рук вблизи лапки и движущейся иглы, прошивать утолщенные места на пониженных оборотах;
• Не подходить близко к ученицам, работающим на машинке, не отвлекать их разговорами, не передавать через них никаких предметов;
• О всех обнаруженных неисправностях немедленно сообщать учителю.

Правила техники безопасности при работе с ножницами

• Класть ножницы справа с сомкнутыми лезвиями, направленными от себя, чтобы при движении рукой не уколоться о концы ножниц;
• Передавать ножницы колечками вперед с сомкнутыми лезвиями.

Правила техники безопасности при работе с утюгом

• Выполнять влажно-тепловую обработку, стоя на резиновом коврике;
• Включать и выключать утюг сухими руками, берясь за корпус вилки, а не за шнур;
• Ставить утюг на специальную подставку;
• Следить за тем, чтобы шнур не касался подошвы утюга, и утюг не перегревался;
• Использовать для увлажнения ткани пульверизатор;
• По окончании работы следует выключить утюг и поставить его на специальную подставку.

Правила техники безопасности при выполнении ручных работ

• Быть внимательной к работе;
• Надевать наперсток на средний палец правой руки, чтобы не уколоть его;
• Вкалывать иголки и булавки только в игольницу;
• Посчитать количество иголок и булавок в игольнице. Их должно столько, сколько было в начале работы;
• При получении травмы немедленно обратиться за медицинской помощью.

Правила техники безопасности при работе с горячей жидкостью

• Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливают до края 4-5 см.;
• Проверить качество ручек емкости;
• Когда жидкость закипит ,уменьшить нагрев плиты;
• Снимая крышку с горячей посуды, приподнимать крышку от себя;
• Засыпать в кипящую жидкость крупу и другие продукты осторожно;
• Снимая горячую посуду с плиты, пользуются прихватками;
• О всех обнаруженных неисправностях немедленно сообщать учителю;
• При получении травмы немедленно

обратиться за медицинской помощью.

Правила техники безопасности при работе ножом и приспособлениями

• Работать с ножом аккуратно;
• Ножи должны быть хорошо заточены;
• Передавать нож (вилку) только ручкой вперед;
• Нельзя поднимать нож высоко над разделочной доской и размахивать им;
• При работе с мясорубкой продукт проталкивать пестиком;
• При получении травмы немедленно обратиться за медицинской помощью.

Правила техники безопасности при работе с электроприборами

• Следить за исправностью электроприборов;
• Ставить электроприборы на жаростойкие подставки;
• Оберегать обогревательные приборы от попадания на них брызг жира и сахаристых веществ, чтобы в последствии не произошло их возгорание;
• Не оставлять электроприборы включенные в сеть без присмотра;
• Необходимо стоять на резиновых ковриках, не касаться одновременно электроприбора и батарей парового и центрального отопления, водопроводных труб;
• Посуду с жидкостью ставить на плиту до ее включения в сеть, а снимать после отключения плитки от сети;
• Включать и выключать электроприборы необходимо сухими руками, берясь за вилку, а не за шнур;
• Не наливать воду из водопроводного крана и других источников, не отключив электроприборы от сети (чайник, самовар и др.);
• О всех обнаруженных неисправностях немедленно сообщать учителю

Обобщение

• Какие требования к содержанию своего рабочего места вы должны выполнять?
• Где находятся и как располагаются инструменты во время работы?
• Какой должна быть одежда учащихся на уроках технологии?
• В каком виде необходимо содержать свое рабочее место?
• Какие требования к дисциплине должны вами исполняться? Почему это так важно?
• В каком состоянии должны быть инструменты во время работы?
• Что вы должны сделать по окончании работы?