Утренник "Праздник осени".

Провела:Левшева П.И.

Утренник :

« Праздник осени»

Цели :

1.Расширить представление детей об овощах и фруктах их полезных свойствах.

2.Учить различать их по внешнему виду .

3.Воспитывать у детей любовь к природе, бережное отношение к ней.

4.Привитие эстетического вкуса.

5.Формировать обобщенное представление о санитарно-гигиенических нормах при употреблении овощей в пищу.

6.Воспитывать любознательность.

Оборудование: плакаты с изображением осени, рисунки детей, листья, карточки, картинки,

овощи, фрукты.

(Класс оформлен осенними листьями)

Ход занятия:

Песня «Урожай собирай»)

Ведущий :

Долго трудились разноцветные краски,

Природа вышла красивой как в сказке!

Вся разноцветная - вот красота!

Вы посмотрите какие цвета!

Отгадать загадку просим,

Кто художник этот?... ( осень)

Осень красит золотом

Рощи и леса,

Слышатся прощальные

Птичьи голоса

2.Алые и жёлтые

Ветер листья рвет,

Кружит, кружит в воздухе Пёстрый хоровод.

3: Солнышко лишь выглянет,

Спрячется опять.

Долго лето красное

Будем вспоминать.

4. Деревья все осенним днём

Красивые такие!

Сейчас мы песенку споём

Про листья золотые.

Песня про осень « Ах, какая осень!»

Ведущий:

Ой, ребята, тише, тише! Что-то странное я слышу. Кто-то к нам сюда спешит

Лесовичок

Ап-чхи!

Наконец-то я добрался

К вам на праздник, детвора.

Целый год вас не видал я,

А как будто бы вчера!

Здравствуйте!

Я старичок-лесовичок,

В бороде травы клочок.

Я хожу с клюкой вокруг,

Стерегу и лес, и луг,

И деревья, и цветы,

А также ягоды, грибы.

Собирался я недолго,

Игры, шутки все сложил,

И в заветную котомку

Их к подаркам положил.

Вот и первая загадка,

Отгадайте, детвора,

Что же я сейчас достану

Из принесённого добра?

Загадки про овощи

1. ученик

Красный нос в землю врос,

А зелёный хвост с наружи

Нам зеленый хвост не нужен

Нужен только красный нос.

( морковь )

1уч.

Чтобы быстрым быть и ловким,

Нужно много есть морковки.

Это овощ, а не фрукт –

Нужный для детей продукт!

1. уч.

Что за скрип? Что за хруст?

Это что ещё за куст?

Как же быть без хруста,

Если я ...

( капуста)

2уч.

-Человек свыше четырех тысяч лет выращивает кочанную капусту. Родина капусты — Средиземноморье.. Предполагают, что впервые стали возделывать эту культуру древние арабы. Они называли ее "ащи". В одной из древнегреческих легенд обиженный богом Дионисом фракийский царь плачет крупными слезами, которые, упав на землю, превращаются в кочаны, а окружающие с удивлением кричат "капут" (голова). Считается, что отсюда и произошло название капусты.. Капуста — превосходный (а главное — дешевый) источник всевозможных витаминов, которые помогут вашему организму без потерь пережить темную и холодную осень и долгую зиму.

1. уч.

Пришла Таня в жёлтом сарафане:

Стали Таню раздевать,

Давай плакать и рыдать.

( Луковица) 3 уч.

Я - лучок от всех болезней.

Я, ребята, всех полезней.

Хоть я горький, не беда.

Нужно есть меня всегда

1. уч.

-На Руси лук всегда был почитаем и как приправа к еде, и как средство от болезней. Особенно он незаменим весной, когда нашему организму необходима поддержка. Лук повышает иммунитет. Наиболее распространенный вид лука и самый любимый - лук репчатый . Репчатым он называется потому, что подземная часть похожа на репу. В народе его иногда называют цибулей. В России возделывается более десятка сортов лука.. Его можно выращивать круглый год. Летом - в огороде, зимой - дома на подоконнике.

1. уч. -

Головой на лук похож.

Если только пожуёшь

Даже маленькую дольку —

Будет пахнуть очень долго.

( чеснок ) 4уч.,

Посмотрите, вот чеснок

Он растет у самых ног

Стрелами зелеными,

В небо устремленными.

Это овощ знатный,

Вкус его пикантный.

4уч.

-Чеснок имеет старинное значение "чесать" (обрывать, отделять) - в головке чеснока зубки легко отделяются друг от друга. С глубокой древности чеснок выращивали в ИндииИндийцы использовал его в лечебных целях, при этом в пищу это растение не применяли из-за резкого запаха.

Он пользовался большой популярностью у римлян , египтян, греков, евреев и арабов.

Самые ранние известные ссылки указывают, что чеснок являлся важной частью ежедневной диеты многих египтян, Он входил в рацион рабочих, участвующих в тяжёлой работе, например, при строительстве пирамид. В древней истории вообще часто упоминается, что чеснок давался рабочим для поддержания и увеличения их силы. Однажды в Египте около 1600 лет до н. э. рабочие при строительстве пирамид не получили чеснок — вспыхнуло восстание., в 1922 году при раскопках гробницы Тутанхамона, датируемой около 1300 лет до н. э. были обнаружены луковицы чеснока. Лук и чеснок находили в саркофагах на закрытых глазах и во внутренних полостях мумий. Чеснок - это незаменимое натуральное средство при простудах, бронхитах, ангинах, воспалениях.

5уч

Свеженький я и хрустящий.

Я - огурчик настоящий.

Был на грядке я зеленым,

Стану в банке я соленым.

1. уч.

-Слово «огурец» происходит от греческого аугорос (незрелый), появился огурец России из Греции Огурцы известны человечеству уже 6 тысяч лет. Родина огурцов -районы Индии, из которых они перекочевали в огороды соседних стран. Неприметные с виду огурцы обладают довольно интересным набором полезных свойств. Хотя огурцы на 97% состоят из воды, оставшиеся 3% изобилуют полезными элементами, некоторые из которых являются активными помощниками в обмене веществ и усвоении других продуктов.

1. уч.

Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют,

К осени краснеют.

( Помидоры )

6 уч.

Очень важный я синьор,

Спелый, сладкий помидор.

Красный, сочный я и гладкий.

Угощаю всех, ребятки,

Кто мой сок томатный пьет,

Не болеет целый год.

1. уч.

-Выращивание этого растения началось в Мексике, там же ему дали название, знакомое всему миру -«томатль». У первых привезенных в Европу томатов плоды были мелкие, желтые, сияющие тЛг на солнце, поэтому итальянцы и назвали их «поми доро» - «золотые яблоки». Экзотическому заморскому растению отвели почетное место в саду, но употреблять в пищу его плоды охотников, не нашлось. Около двух веков они считались несъедобными и даже ядовитыми..

Помидоры вырастают сладкими и ароматными только в солнечную погоду, а в пасмурную - они водянистые и безвкусные.

Кстати, а как надо именовать спелый, вкусный помидор сточки зрения ботаники? Мы то с вами называем его овощ, а на самом деле он - ягода! Точно так же, как и арбуз.

1. уч.

Что копали из земли,

Жарили, варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили?

( картофель.)

7 уч.

Кругла, рассыпчата, бела,

На стол она с полей пришла.

Ты посоли ее немножко.

Ведь правда, вкусная картошка?!

7 уч.

-За внешнее сходство клубней картофеля с грибами трюфелями дали картофелю название трюфель. Французы же, как и некоторые другие народы, долгое время именовали картофель «помм де терр» — земляное яблоко. В иных странах Европы было распространены и именования — «потатес», «путатис», «потетес».

.

В Европу (Испанию) картофель впервые был завезён около 1565 года. В дальнейшем культура распространилась в других странах. Появление в России картофеля связывали с именем Петра I, ,, который в конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из Голландии якобы для рассылки nJ" губерниям для выращивания. Но картофель не получил распространения в России ни во времена Петра I, ни Екатерины II. Начало широкого распространения началось в 1765 и Картофель обладает уникальным набором витамина С ,жизненно важным для человеческого организма. Недаром после внедрения картофеля в Европе практически прекратились эпидемии цинги. Выращивание картофеля как сельскохозяйственной культуры распространено во многих странах. Кроме непосредственного употребления клубней картофеля в пищу, из них также получают крахмал, производят чипсы и т. п. продукты. В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе. В городе Минске в 2000-х годах открыт памятник картофелю.

Все мы с огородной грядки,

Нас запомните, ребятки.

Витаминами богаты

И нужны мы всем ребятам!

Стих Ю.Тувима

«Овощи»

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Ох!...

2уч.

Вот овощи спор завели на столе -

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка?

Капуста?

Морковка?

Горох?

Петрушка иль свекла?

Ох!..

3 уч.

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Ох!

4 уч.

Закрытые крышкою, в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка,

Капуста,

Морковка,

Горох,

Петрушка и свекла.

Ох!

И суп овощной оказался не плох!

Ведущий:

Молодцы! Все это хорошо, только ты скажи нам старичок- лесовичок, а где же осень?

Лесовичок: Ой, совсем забыл! Так заигрался! Так она должна с минуты на минуту сюда прийти!

Ведущий: Хорошо, лесовичок, успокоил меня. Давайте пока будем ждать прихода осени, стихи о ней нам дети почитают.

1 уч.

Осень наступила.

Высохли цветы,

И глядят уныло

Голые кусты.

Вянет и желтеет

Травка на лугах,

Только зеленеет

Озимь на полях.

Туча небо кроет,

Солнце не блестит;

Ветер в поле воет;

Дождик моросит.

Воды зашумели

Быстрого ручья

Не виделись мы целый год!

За летом следом мой черёд!

Вы рады встретиться со мной?

Вам нравится наряд лесной?

Осенние сады и парки?

Да, хороши мои подарки!

Ведущий:

-Здравствуй, милая осень! А мы тебя уже заждались! Милости просим!

Осень:

- Очень рада, что вы ждали меня!

Ведущий:

-Мы тебя не только ждали, но и готовились к твоему приходу!

И сейчас песню тебе споём и станцуем .

«Осенняя песенка»

Осень:

-Какую замечательную песню вы знаете!

(Разбрасывает листья)

Листопад, листопад,

Листья по ветру летят,

Кленовые, берёзовые, дубовые...

Листопад, листопад,

Листья желтые летят.

Желтый клен, желтый бук,

Желтый в небе солнца круг.

Желтый двор, желтый дом.

Вся земля желта кругом.

1. уч.

Если на деревьях листья пожелтели,

Если в край далекий птицы улетели,

Если небо хмурое, если дождик льется,

Это время года осенью зовется.

1. уч.

Осень,

осень...

Солнце

В тучах отсырело –

Даже в полдень светит

Тускло и несмело.

1. уч.

Ходит осень

В нашем парке,

Дарит осень

Всем подарки:

Бусы красные-

Рябине,

Фартук розовый –

Осине,

Зонтик желтый –

Тополям,

Фрукты осень

Дарит нам.

Вы обо мне, а вот и я,

Привет осенний вам друзья!

.

1. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,

Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.

.

Лесовичок:

Ой беда, беда, беда,

Всюду лужи и вода!

Побежала речка

Около крылечка,

Дети с улицы домой,

Хлынул дождик проливной.

Застучал по крыше,

Дождик, дождик, тише!

Танец с зонтиками, песня « Улетай туча»

Ведущий:

Нам радостно, нам весело,

На празднике своём.

Пусть дети улыбаются

Осенним ясным днём!

По лесной дорожке

Осень к нам пришла,

И в своей корзинке

Подарки принесла.

Осень:

Весело у вас, ребята,

Встрече с вами очень рада!

Песни, игры хороши,

Вас угощаю от души!

(Угощает ребят и гостей яблоками)

Спасибо за внимание.

До свидания!