Урок технологии "Модель современного менеджера"

Цели открытого урока:

Показать методику возможного использования на уроках менеджмента методов активного обучения (метод модерации).

Данный метод позволяет частично свести участие педагога в занятиях и максимально включить каждого студента в ход урока.

Цели урока:

Обучающая:

Закрепление знания по теме: “ Личность, власть, авторитет менеджера”;

Дать представление о критериях - требованиях к современному менеджеру;

Научить студентов применять знания при составлении модели современного менеджера;

Дать понятие о методе “модерация”; Обучение работе в малых группах;

Обучение уважительному отношению к оппоненту при разных точках зрения.

Развивающая:

Формирование и развитие умения анализировать, сравнивать, выбирать главное, делать самостоятельные выводы, обобщать, логически мыслить;

Формирование умений сотрудничать;

Развитие у студентов лидерских качеств.

Воспитывающая:

Привитие интереса к предмету, профессии; воспитание уверенности в своих профессиональных способностях;

Формирование чувства ответственности за порученное дело.

Тип урока: Урок повторения и обобщения.

Методы проведения:

практический;

активного обучения (метод модерации, работа в группах, элементы игры).

Межпредметные связи:

Сервисная деятельность;

Управление персоналом;

Организация обслуживания в предприятиях питания;

Этика и психология профессиональной деятельности.

Оборудование урока:

интерактивное оборудование;

презентация темы урока;

доска - мольберт, флипчарт;

маркеры, ватманские листы;

фломастеры, картонные карточки.

Ход урока

Организационный момент

Проверяю готовность студентов к уроку. Отмечаю в журнале отсутствующих.

Начальная мотивация

Сообщение темы урока, целей и задач.

Четко формулируется тема и ставятся цели и задачи.

Предлагаю студентам разделиться на группы, выбрать лидера.

Oзнакомление с методом проведения практической работы.

Знакомлю студентов с методом “модерации”, правилами работы в группах

Весь материал – смотрите документ.

Тема: "Модель современного менеджера"

Цели открытого урока:

• Показать методику возможного использования на уроках менеджмента методов активного обучения (метод модерации).

• Данный метод позволяет частично свести участие педагога в занятиях и максимально включить каждого студента в ход урока.

Цели урока:

Обучающая:

• Закрепление знания по теме: “ Личность, власть, авторитет менеджера”;

• Дать представление о критериях-требованиях к современному менеджеру;

• Научить студентов применять знания при составлении модели современного менеджера;

• Дать понятие о методе “модерация”; Обучение работе в малых группах;

• Обучение уважительному отношению к оппоненту при разных точках зрения.

Развивающая:

• Формирование и развитие умения анализировать, сравнивать, выбирать главное, делать самостоятельные выводы, обобщать, логически мыслить;

• Формирование умений сотрудничать;

• Развитие у студентов лидерских качеств.

Воспитывающая:

• Привитие интереса к предмету, профессии; воспитание уверенности в своих профессиональных способностях;

• Формирование чувства ответственности за порученное дело.

Тип урока: Урок повторения и обобщения.

Методы проведения:

• практический;

• активного обучения (метод модерации, работа в группах, элементы игры).

Межпредметные связи:

• Сервисная деятельность;

• Управление персоналом;

• Организация обслуживания в предприятиях питания;

• Этика и психология профессиональной деятельности.

Оборудование урока:

• интерактивное оборудование;

• презентация темы урока;

• доска-мольберт, флипчарт;

• маркеры, ватманские листы;

• фломастеры, картонные карточки.

Ход урока

Литература:

1. Основы менеджмента: учеб.пособие\ Н.И.Кабушкин.-8-е изд.,стереотип.-М.: Новое знание,2005 с.

2. Деловой этикет, 2-е изд.: Пер. с англ.-М. ЮОО” И. Вильямс”,2007.-416с.

3. Современные технологии обучения. Метод, пособие \Под ред.Г.В.Борисовой., Т.Ю.Аветовой и Л.И.Косовой.-СПб.: Изд-во “Полиграф-С”. 2002.-79с.

4. Инновационные педагогические технологии. Модульное пособиеШод ред. Е.В. Иванова, Л.И.Косовой, Т.Ю.Аветовой-СПБ.:Изд-воООО “Полиграф-С2,2004.-160с.

5. Основы менджмента:Практикум\А.К.Семенов.,В.И.Набоков.-М.: Издательско-торговая корпорация “Дашков и К”,2005.-476с.