ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
УФИМСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ОТКРЫТОГО ЗАНЯТИЯ
на II межрегиональный открытый конкурс преподавателей профессионального цикла профессиональных образовательных организаций Приволжского федерального округа «Мастер года - 2020»
Технологическая карта занятия
Преподаватель: Евдокимова Татьяна Геннадьевна
Группа: 1915
Тема занятия: Планирование предпринимательской деятельности.
Цель занятия: Способствовать овладению технологией проектирования бизнес-процессов для планирования предпринимательской деятельности в модельной ситуации, систематизация знаний по рыночной экономике через проектирование бизнес-плана.
Задачи:
систематизация знаний по рыночной экономике, развитие умения структурировать знания и проектировать бизнес-план;
развитие умения анализировать, сравнивать и обобщать полученную информацию, развитие умения постановки цели и планирования, развитие критического мышления, развитие навыков рефлексии;
формирование позитивной «Я – концепции»: в групповой работе «Я-нужен», при решении проблемы «Я-могу», при проектировании «Я-творю», при рефлексии «Я-владею», развитие экономической культуры, коммуникативной культуры общения.
Тип занятия: Занятие комплексного применения знаний. Занятие совершенствования знаний, формирования умений, навыков.
Вид занятия: беседа с элементами практической самостоятельной работы
Межпредметные связи: экономика, право, математика.
Виды деятельности, осуществляемые на занятии: коммуникация, проектирование, рефлексия.
Педагогические технологии (ее элементы): технология проблемного обучения, игровая технология, технология визуализации.
Методы обучения: методы приобретения новых знаний, мозговой штурм, проблемно-поисковой, метод проектирования, репродуктивный, словесно – наглядно – практический,
Вид учебной деятельности: фронтальная, индивидуальная работа (беседа, опрос, защита проектов).
Наличие деятельностных единиц, носящих универсальный характер: понятия вид и форма бизнеса, планирование, проектирование.
Способы мыследеятельности, формируемые на уроке: целеполагание, планирование действия, коммуникация.
Мыследеятельностная организованность, вокруг которой выстраивается урок: проблема
Формируемые метаумения:
- теоретическое мышление (обобщение, систематизация, определение понятий и т.п.);
- навыки переработки информации (анализ, синтез, интерпретация, экстраполяция, оценка, аргументация, умение сворачивать информацию);
- критическое мышление (определять соответствие заявления фактам, логические несоответствия и т.п.);
- творческое мышление (перенос, видение новой функции, видение проблемы в стандартной ситуации, видение структуры объекта, альтернативное решение, комбинирование известных способов деятельности с новыми);
- регулятивные умения (постановка вопросов, формулирование гипотез, определение целей, планирование, выбор тактики, контроль, анализ, коррекция своей деятельности);
- качеств мышления (гибкость, антиконфоризм, диалектичность, способность к широкому переносу и т.п.)
Форма организации познавательной деятельности обучающихся: групповая, коллективная, индивидуальная (самостоятельная работа в группе), коллективно-распределенная деятельность
Основные понятия и термины: предпринимательство, предпринимательская деятельность, бизнес-идея, бизнес-процесс, стратегия бизнеса, целевая аудитория, трудовые ресурсы.
Прогнозируемый результат: по итогам урока обучающиеся должны освоить следующих компетенции:
ПК 1*. Развить способность к обеспечению собственной занятости путём разработки и реализации предпринимательских бизнес - идей.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
Деятельность преподавателя: Планирует работу обучающихся заранее, осуществляет оперативный контроль, оказывает помощь, поддержку и вносит коррективы в их деятельность.
Знания: предпринимательство, бизнес-идея, структура бизнес- процесса
Умения: планировать свою деятельность, анализировать и выделять нужную информацию, устанавливать причинно-следственную связь, делать выводы, применять создание бизнес-процессов на практике
Методы контроля:
- фонды оценочных средств;
-защиты выполненных проектов;
-самоанализ и самооценка;
-рефлексия.
Оборудование и материалы:
1. Компьютер.
2. Проектор.
3. Экран.
4.Флипчарт
5.Презентация Power Point
6.Раздаточный материал
Место проведения: учебная аудитория
Хронометраж урока: 45 минут
Литература:
1. Джестон Д. Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов / Д. Джестон, Й. Нелис. - М.: Символ, 2015. - 512 c.
2. Долганова, О.И. Моделирование бизнес-процессов: Учебник и практикум для академического бакалавриата / О.И. Долганова, Е.В. Виноградова, А.М. Лобанова. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 289 c.
3. Елиферов В.Г. Бизнес-процессы: Регламентация и управление: Учебник / В.Г. Елиферов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 319 c
Интернет-ресурсы
1.www.stplan.ru/articles/theory/bizstrat.htm
2.www.akhmadi-invest.com/
3.upmind.ru
Структура и продолжительность этапов занятия
I | Организационный момент (проверка готовности учащихся) | 2 мин. |
II | Целеполагание и мотивация | 5 мин. |
III | Лекция с элементами практической самостоятельной работы | 10 мин. |
IV | Групповая работа (разработка бизнес – процессов на основе бизнес-идеи) | 15 мин. |
V | Представление разработки бизнес-процессов каждой группы. | 7-8 мин. |
VI | Подведение итогов | 3мин. |
VII | Домашнее задание и инструкция по его выполнению | 1мин |
VIII | Рефлексия | 1мин. |
1. Усвоенные понятия: бизнес-процесс, целевая аудитория.
2. Разработанный бизнес-процесс для создания предпринимательской деятельности.
Дидактическая структура учебного занятия* | Деятельность обучающихся | Деятельность преподавателя | Задания для обучающихся, выполнение которых приведет к достижению планируемых результатов |
Организационный момент | 1.1.Приветствие преподавателя. | 1.1. Приветствие студентов. 1.2. Проверка отсутствующих. | Эмоциональный настрой на урок |
Актуализация опорных знаний | Выполняют творческое задание по пройденному материалу | Определение знаний обучающихся по пройденному ранее материалу.
| Задание. По предложенным высказываниям о предпринимательстве различных авторов, создайте свое определение предпринимательства. Время работы 5минут. Предлагается перевести созданное определение, обучающимися на иностранные языки. |
Постановка проблемы | Самостоятельно формулируют цель занятия | Задает вопросы, позволяющие определить обучающимся цель занятия | Вопросы: Кто такой предприниматель? Как вы думаете, что необходимо для открытия своего бизнеса? |
Изучение нового материала | Отвечают на вопросы преподавателя в ходе объяснения новой темы | Объяснение новой темы по плану. Бизнес-идея. Бизнес-процесс. | Беседа, построение понятных для собеседника высказываний, осмысливание темы и основных вопросов, подлежащих усвоению; формирование умения формулировать свои мысли в устной форме. Вопросы: Что такое бизнес-идея? Что такое бизнес-процесс?
|
Закрепление нового материала | Слушают задание, отвечают на вопросы преподавателя, на основе анализа делают выводы и выполняют работу. | Участвует в коллективном создании проекта. Исправляет ошибки совместно с обучающимися | Задание для моделирования бизнес-процесса: 1. Сформулировать проблемную ситуацию. 2.Проработать деятельность своей компании. 3. Смоделировать бизнес-процесс 4. Определить штат работников, обязанности персонала для создания собственного бизнеса. 5. Представить свой бизнес-процесс. 6. Регламент: время выполнения 5-7 мин.
|
Подведение итогов Контроль Коррекция | Проверяются умения обучащихся работать по составленному алгоритму | инструктаж преподавателя: -ознакомление обучающихся с эталоном. - оказание помощи слабо подготовленным к выполнению задания обучающимися. | - восприятие, осмысление, запоминание учебного материала; - применение на практике полученных знаний и последующее повторение. - планирование своего действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации; - самоконтроль выполнения задания. - развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности; - умение структурировать знания; - построение логической цепи рассуждений. |
Рефлексивно-оценочный этап | Дают самооценку собственной учебной деятельности, соотносят поставленные задачи с достигнутым результатом, фиксируют степень их соответствия, постановка дальнейших целей. | Задает вопросы о задачах урока, акцентирует внимание на конечный результат учебной деятельности. | Закончите одно из следующих предложений: Я сегодня на занятии узнал о ... Мне понравились на занятии моменты ... Я хотел бы узнать по данной теме о ... Мне не понравилось ... Я узнал на занятии новое о … По данной теме мне хотелось бы узнать еще о ... Занятие было ... |
Домашнее задание | Записывают домашнее задание | Выдает домашнее задание | Домашнее задание: 1. Сформулировать вопросы для анкеты кандидата на занимаемую должность. 2. Проработать и отразить основные блоки в проекте. Определить сегмент рынка. Провести опрос (социальные сети), распространение листовок. |
Ход урока.
1-й этап:
Приветствие обучающихся, проверка готовности к уроку, отсутствующих, психологический настрой к выполнению предстоящей работы.
Добрый день уважаемые студенты!
Рада приветствовать Вас на уроке. Давайте пожелаем, друг другу хорошего настроения
Желаю вам удачи и прекрасных результатов!
2-й этап
Продолжаем поговорить о бизнесе.
Пройдет совсем немного времени и Вы, закончите колледж. Настоящая экономическая ситуация дает шанс – возможность жителям Республики Башкортостан реализовать себя, как предприниматель. На прошлых занятиях мы с Вами познакомились с основными понятиями предпринимательской деятельности; создавали бизнес идеи, проводили фильтрацию бизнес - идей.
Каждый из Вас выбрал ту комфортную среду, с кем вы будите осуществлять создание бизнес - проекта.
Предлагается выполнить творческое задание по пройденному материалу.
Задание.
По предложенным высказываниям о предпринимательстве различных авторов, создайте свое определение предпринимательства. Время работы 5минут.
Ответы обучающихся
Сегодня происходит глобализация в международных отношениях, сотрудничество с иностранными компаниями. Возможно, Ваша профессиональная деятельность может быть связана со знаниями иностранного языка. Преподавателем предлагается перевести созданное определение, обучающимися на иностранные языки.
Например:
«Предпринимательство - это самостоятельная, осуществляемая на свой страх и риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от
пользования имуществом, продажи товаров, выполнения или оказания услуг
лицами, которые зарегистрировались в этом качестве в установленном порядке
Перевод на английский язык обучающимися
"It is independent and at its own risk
activities aimed at systematic profit-making
use of property, sale of goods, performance or provision of services
persons who have registered in this capacity in the prescribed manne
Как вы думаете для того что бы заняться бизнесом, с чего необходимо начать? Или с создания бизнес - идеи?
Ответы обучающихся
Приступим к изучению нового материала, в процессе освоения которого Вы будете продолжать работать над своей выбранной бизнес - идеей прорабатывая её на основании бизнес процесса.
Обучающиеся формулируют тему.
Слайд №1. Тема урока, которую мы будем сегодня изучать, называется «Планирование предпринимательской деятельности»
Обучающиеся формулируют цель занятия.
Цель занятия: Необходимо разъяснить суть бизнес - процесса и спроектировать бизнес- процесс.
3 этап
Для начала рассмотрим более точное определение бизнес-идеи.
Слайд №2. Бизнес-идея это создание нового конкурентного продукта или услуги, которые можно положить в основу нового или в развития существующего бизнеса. Основа бизнеса – это цели т.е. видения бизнеса её владельцев в бедующем. Выражение "бизнес- процессов" сегодня очень часто используют. Однако, качество процессов в российских компаниях, мягко говоря, невысокое. И это одна из главных бед отечественного бизнеса и его низкой конкурентоспособности в мире. Как правило, процессы многократно повторяются в более-менее неизменном виде. Из этого следует очень простой, но важный вывод: алгоритм выполнения процесса можно зафиксировать, а затем совершенствовать.
Слайд №3. Бизнес-процесс - это стандартный набор действий, которые выполняется в компании для получения заданного результата.
Бизнес-процесс должен быть:
а) описанным
б) оптимальным
в) действительно выполняться согласно описанию. Именно от этого зависят результаты работы компании, в том числе и финансовые результаты, увеличение прибыли и сокращение расходов.
На самом деле суть стратегии очень проста:
Вы сейчас находитесь в точке А.
Вы наметили себе прийти в точку Б.
Для этого вам нужно понять свой путь: как из А прийти в Б. Ясное понимание этого пути – и есть стратегия.
Давайте рассмотрим бытовой пример. Есть домохозяйка, которая хочет помыть посуду (бизнес-процесс). Она поручает эту задачу посудомоечной машине. На входе мы имеем грязную посуду. Во время процесса будут использоваться вода, моющее средство и электричество. И на выходе мы получим чистую посуду. По подобной схеме и строятся бизнес-процессы.
Пример продуктивного бизнес-процесса:
Слайд №4.Очень часто бизнес начинают с регистрации юридического лица, аренды офиса и т.д. Но, это неверно. Первостепенно необходимо определить, как будет работать ваша компания, какой набор персонала, будет, осуществляется?
Слайд №5. Сколько нужно персонала? Как добиться результата поставленной цели?
Слайд №6. Процессный подход рассматривает своё происходящее как набор процессов. Каждый процесс обладает своей определённой целью, которая подчинена задаче, стоящей перед всей компанией. Ставим задачу: Цель →задача → результат.
Слайд №7. Моделирование бизнес-процессов требует, чтобы все операции предприятия были максимально понятными и прозрачными.
На слайде изображён алгоритм, поступление товара на оптовый рынок,
Слайд №8 Пример создание бизнес-процесса по плану предприятия.
Обслуживание клиента в кафе от встречи до выхода:
4 этап Первоначально Вам необходимо позаботиться о рабочей команде проекта. Она формируется из сотрудников компании. Спроектировать бизнес-процессы, т.е. подобрать персонал, сформировать вид услуг, что Вы сейчас и сделаете.
В результате Вы проработаете деятельность своей компании по плану предприятия, возможно связанную с Вашей профессиональной деятельностью.
Происходит обсуждение в подгруппах. Время: 7-8 мин. После чего представитель подгруппы раскрывает созданный бизнес – процесс. Какой будет создан штат работников? Какие услуги, или какая деятельность будет выполняться данным субъектом предпринимательской деятельности?
5 этап Представитель каждой группы защищает свой бизнес-процесс.
6 этап Обсуждение работ на основании критерии оценки проекта.
Работа в подгруппах.
Учащиеся выполняют задание и оформляют результат по форме:
Команда _______________________________
№ | Критерии | Оценка |
| Понятность и прозрачность |
|
| Логичность |
|
| Актуальность |
|
| Развернутое описание |
|
Итого |
|
Оценка одного критерия по пятибалльной шкале.
91-100% | 25-23 балла | «5» |
80-90% | 20-23 балла | «4» |
79-80% | 17-21 балл | «3» |
60 и менее | 16 и менее | «2» |
Подведение итогов.
Преподаватель – итак, время закончилось, задание выполнено. Посмотрим оценим созданные группами бизнес-процессы.
Обучающиеся – подводят итоги, оценивают работы другой команды, ставят отметку
7 этап
Слайд №9 Домашнее задание. литература.
8этап
Рефлексия
Молодцы! Вы хорошо поработали! Хорошо справились с заданием!! Это первый шаг к построению Вашей бедующей предпринимательской деятельности!!
Закончите одно из следующих предложений:
Я сегодня на занятии узнал о ...
Мне понравились на занятии моменты ...
Я хотел бы узнать по данной теме о ...
Мне не понравилось ...
Я узнал на занятии новое о …
По данной теме мне хотелось бы узнать еще о ...
Занятие было ...
Приложение.
Общая структура бизнес-плана:
Названия фирмы _____________________
Правовая форма организация деятельности
Вид деятельности ______________
Формирование начального капитала ___
Описание продукции (услуг).
Экономические ресурсы _________
Маркетинг и сбыт продукции (услуг). Направленность и эффективность проекта.
Ожидаемый результат ____________________
Риски и гарантии. ?
Критерии оценивания работ учащихся
1. Степень самостоятельности в выполнении различных этапов работы над проектом.
2. Степень включённости в групповую работу и чёткость выполнения отведённой роли;
3. Практическое использование предметных и общешкольных ЗУН;
4. Количество новой информации, использованной для выполнения проекта;
5. Степень осмысления использованной информации;
6. Уровень сложности и степень владения использованными методиками;
7. Оригинальность идеи, способа решения проблемы;
8. Осмысление проблемы проекта и формулирование цели проекта или исследования;
9. Уровень организации и проведения презентации: устного сообщения, письменного отчёта, обеспечения объектами наглядности;
10. Владение рефлексией;
11. Творческий подход в подготовке объектов наглядности презентации;
12. Социальное и прикладное значение полученных результатов.
Реалистичность.
Целесообразность.
Эффективность.
Экономическая и юридическая обоснованность.
Оригинальность бизнес-плана.