Сценарий внеклассного мероприятия для детей младших классов « Хлеб - всему голова».

10

Сценарий внеклассного мероприятия для детей младших классов

« Хлеб - всему голова».

Цели:

научить детей бережному отношению к хлебу;

познакомить детей с тем, как выращивают и производят хлеб;

воспитывать уважение к людям труда (хлеборобам, хлебопекам),

Задачи:

1.Сообщить ученикам новую информацию о труде людей, повторить уже имеющиеся знания.

2.Способствовать развитию мышления, речи, этических чувств и нравственных качеств детей.

3. Познакомить с рассказом Г.Виеру «Хлеб с росою».

Материалы и оборудование: презентация, видеопроектор, мультфильм, запись хоровода «Каравай», колосья пшеницы, костюмы и оформление сцены для выступления кружковцев; стихи, загадки, каравай хлеба.

Ход мероприятия:

Ведущая: Ребята, отгадайте загадку:

Он и черный, он и белый,

И всегда он загорелый.

Когда кушать мы хотим,

То всегда садимся с ним.

Дети: Хлеб! (слайд 1)

- Правильно. Сегодня мы собрались здесь, чтобы поговорить о хлебе.

Двое ребят по очереди читают стихи:

1 У народа есть слова:

«Хлеб - всей жизни голова».

Славится он первым на земле,

Ставится он первым на столе.

2 Знаете ли вы, чем пахнет хлеб,

Ломоть ржаного, трудового хлеба?

Он пахнет полем, речкой, печью, небом!

А главное, работой пахнет хлеб!

-Ребята из школьного театрального кружка «Мир фантазий» подготовили для вас инсценировку рассказа Григоре Виеру « Хлеб с росою». Посмотрите внимательно, потом обсудим вместе.

Когда был Дору совсем маленьким, он всегда за столом капризничал: то этого есть не хочет, то – того.

Раз мать спросила Дору:

– Хлеб с маслом хочешь?

– Нет!

– А хлеб с вареньем?

– Не хочу!

Услышал их разговор отец и спрашивает:

– А хлеб с росою ты хочешь?

– С чем? – не понял Дору.

– С росою.

Дору не знал, что ему ответить. Никогда он не слышал про хлеб с росою.

– Хочу хлеб с росою! Хочу!

– Хорошо, – ответил отец. – Только ждать тебе придётся до утра. Роса на винограднике утром бывает.

Рано утром отец разбудил Дору.

Пошли они на виноградник. (слайд Виноградник)

А над ним даже солнце ещё не взошло.

– А где хлеб с росою? – спросил Дору.

– Подожди, – сказал отец. – Пока лопату бери. Давай поработаем. Когда солнце взойдёт – самая лучшая роса будет.

Отец положил под куст винограда завтрак – хлеб, брынзу и лук. Потом дал в руки сыну маленькую лопатку, а себе взял большую. Стали они работать.

Дору землю вокруг кустов разрыхляет, и отец – тоже. Дору ветки с земли поднимает, и отец – тоже. Хорошо они работают!

– А хлеб с росою? – спрашивает Дору. – Мне есть хочется!

В это время над виноградником солнце взошло, а отец с сыном уже поработать успели.

– Теперь и поесть можно, – сказал отец.

Протянул он Дору кусок хлеба, а на нём роса так и блестит.

– Ну как? Вкусный хлеб? – спросил отец и добавил: – С росою?

– Вкусный, – ответил Дору. – Правда, вкусный!

С тех пор Дору всегда кушал хлеб и не капризничал.

Вопросы к учащимся:

-Ребята, правильно ли Дору поступал, когда отказывался кушать хлеб?

-Почему хлеб на винограднике показался ему таким вкусным?

-Почему рассказ называется «Хлеб с росою»?

-Почему всем нужно кушать хлеб?

(ответы детей)

- Какими словами можно описать хлеб? Какой он? (слайд 2)

(дети читают стихи)

Ученик 1.Вот он, хлебушек душистый,

С хрупкой корочкой витой,

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем налитой.

Сколько рук его растило!

Охраняло, берегло!

Ученик 2.

Ведь не сразу стали зерна

Хлебом тем, что на столе.

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

- Все мы каждый день едим хлеб. Многие из вас любят сушки, булки, пряники, различное печенье, пирожные. Кто из вас знает, из чего все это делают?

- А что такое мука? Из чего ее получают?

-Из зерен пшеницы получают пшеничную муку, а из зерен ржи получают муку ржаную. (слайд 3)

Чтобы получить муку из зерен, нужно затратить много труда: сначала вырастить рожь и пшеницу, затем собрать урожай. Этим занимаются хлеборобы. Ребята, а вы хотите узнать, что же это за работа? (слайд 4)

- Сначала хлеборобы готовят почву к посеву. Осенью они, используя специальные машины-разбрасыватели, удобряют поля. Затем тракторами вспахивают землю, перемешивая удобрения с землей. Одновременно боронами рыхлят землю, чтобы не было комков. Весной, как только земля просохнет, в поле выходят трактора. Кто ведет трактор?

- Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю.

- И вот земля стала мягкой, рыхлой. Можно начинать сеять! К тракторам прикрепляют специальные сеялки. Из них ровными, аккуратными рядами зерна попадают в землю.

Ученик

В почву лягут золотые зерна,

Встанут стебельки над пашней черной.

А пригреет солнышко теплее,

И земля ковром зазеленеет.

Под весенним дождиком пшеница

Будет вырастать и колоситься (слайд 5)

(показываю детям колоски пшеницы).

Физминутка «Колоски».

— Давайте представим, что мы в поле.

Я превращаю вас в маленькие зернышки и сажаю в землю (дети присаживаются).

— Теплое солнышко пригрело землю, дождик полил.

Зернышки росли, росли и стали колосками (дети встают, поднимают руки вверх).

— Колоски тянутся к солнышку. (дети протягивают руки вверх).

— Сильно припекло солнышко, завяли наши колоски.

(дети постепенно опускают сначала: руки, голову, плечи, туловище).

— И вот полил дождик, ожили колоски. Снова тянутся они к солнышку.

В поле выросли замечательные колоски.

Улыбнитесь друг другу. Небосвод стал синий-синий.

(слайд 6)

Ведущая. Вот и взошла пшеница. За весною вслед наступит лето, и нальется колос незаметно. Все лето созревают зерна в колосьях (слайд 6)

Но вот зерна созрели. Начинается жатва. В поле выходят комбайны. (слайд 7)

Ведущая. Комбайн срезает колосья и вымолачивает из них зерна. Эти зерна по специальному длинному рукаву высыпаются в грузовые машины.

Ученик

Хлеб созрел, но к нам на стол

Прямо с поля не пришел.

С поля даже в магазины

Хлебу ехать рановато.

Он уселся на машины

И спешит на элеватор. (слайд 8)

Ведущая. Чтобы получить хлеб и другие хлебобулочные изделия, зерно с элеваторов везут на мукомольные заводы или мельницы. Там его мелют в муку.

Ученик

Вот на мельнице пшеница.

Здесь такое с ней творится!

В оборот ее берут,

В порошок ее сотрут!

Ученик

Стали зернышки мукою,

Не дадут и ей покою:

На большой хлебозавод

Грузовик муку везет. (слайд 9)

- Вот и привезли муку на хлебозавод. Там из нее выпекут вкусный, ароматный хлеб, булочки, батоны, баранки, все то, без чего не обходится ни один завтрак, обед или ужин. А потом он поступает в магазин, и мы можем купить тот хлеб, который хотим, ведь сейчас пекут много разных видов хлеба. (слайд 10)

Ведущая. Видите, ребята, как много труда надо затратить, чтобы получить хлеб.

Послушайте стихотворение:

- Три паренька по переулку,

Играя будто бы в футбол,

Туда-сюда гоняли булку

И забивали ею гол.

Шел мимо незнакомый дядя,

Остановился и вздохнул

И, на ребят почти не глядя,

К той булке руку протянул.

- Вы кто такой? - спросили дети,

Забыв на время про футбол.

- Я - пекарь! - человек ответил

И с булкой медленно ушел.

-Ребята, можно ли так поступать с хлебом? Как нужно относиться к хлебу? (ответы)

- Я уверена, что среди вас нет таких мальчиков.

Ученик:

Много раз уже звучала

Для ребят такая речь:

- Хлеб у нас - всему начало,

Мы должны его беречь.

Об этом вы не забывайте, дети,

Всё с хлеба начинается на свете! (слайд 11)

Мультфильм «Солнечный каравай».

Ребята, какой хлеб называется «Каравай?» Правильно, круглый. А мы знаем хоровод с таким названием; ведь хоровод-это танец, когда все встают в круг.

Ребята встают в круг и танцуют хоровод «Каравай».

После танца школьный повар выносит каравай.

- Ребята, посмотрите, какой большой и красивый каравай для вас поспел, угощайтесь!

(все ребята угощаются караваем).