Схема-таблица по химии "Нуклеиновые кислоты"

Схема-таблица по теме "Нуклеиновые кислоты" предназначена для учащихся 10-11 класс с углубленным изучением химии. Так как строение молекул нуклеиновых кислот весьма сложно, то учитель при объяснении нового материала неизбежно сталкивается с проблемой как такую сложность изобразить на доске. Но даже если учитель свою проблему решил за счет презентации, то остается сложность ученика - это все зарисовать и записать в своей тетради. В результате время расходуется нерационально.

Данная схема-таблица позволяет разгрузить учащихся, избавить их от "ненужного" рисования. Если таблицу распечатать заранее, то все свои пометки ученики могут делать непосредственно прямо в таблице, это значительно экономит вермя и сохраняет нервную систему учащихся. Кроме того данная таблица окажется полезной при повторении материала, а тем, кто идет учиться далее по профилю позволит быстро вспомнить основные моменты, которые изучались всредней школе.

Нуклеиновые кислоты (полинуклеотиды) – биополимеры, макромолекулы которых состоят из многократно повторяющихся элементарных звеньев – нуклеотидов.

Классификация.

I. По составу.

1. Дезоксирибонуклеиновые кислоты: в состав входит β-2-дезоксирибоза, азотистые основания (Thy, Cyt, Аde, Gua).

2. Рибонукоеиновые кислоты: в состав входит β-рибоза, азотистые основания (Ura, Cyt, Аde, Gua).

II. По выполняемым функциям

1. ДНК  ответственны за генетическую информацию (конкретное строение для каждого вида живых организмов).

2. РНК принимают участие в биосинтезе белка.

β- рибофураноза

β-2-дезоксирибофураноза

Пуриновые основания (Аde, Gua)

Пиримидиновые основания (Thy, Cyt, Ura)

Моносахарид и гетероциклическое основание, связанные гликозидной связью между С₁΄ пентозы и атомом азота (1-го у пиримидиновых и 9-го у пуриновых) образуют нуклеозид.

Нуклеотид – сложный эфир образованный нуклеозидом (-ОН группами 3΄ и5΄ атомов С моносахарида) и ортофосфорной кислотой.

Нуклеотид – мономер НК.

1. Первичная структура НК – последовательность чередования нуклеотидов (линейная полинуклеотидная цепь).

2. Вторичная структура ДНК – ά-спираль, состоящая из двух полинуклеотидных (↑↓) цепей, закрученных вокруг общей оси (1953 г. Дж. Уотсон и Ф.Крик, нобелевская премия в 1962 г.). Плоскости азотистых оснований ┴ общей оси. Цепи связаны между собой водородными связями между молекулами азотистых оснований.

Связи образуются только между специфическими парами – принцип комплементарности (1951 г. Эдвин Чаргафф).

На полный виток спирали приходится около 10 нуклеотидных остатка.

Весь материал - в документе.

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (полинуклеотиды) –

биополимеры, макромолекулы которых состоят из многократно повторяющихся элементарных звеньев – нуклеотидов.

Классификация

I.По составу

1.Дезоксирибонуклеиновые кислоты: в состав входит β-2-дезоксирибоза, азотистые основания (Thy, Cyt, Аde, Gua).

2.Рибонукоеиновые кислоты: в состав входит β-рибоза, азотистые основания (Ura, Cyt, Аde, Gua).

II.по выполняемым функциям

1.ДНК ответственны за генетическую информацию (конкретное строение для каждого вида живых организмов).

2.РНК принимают участие в биосинтезе белка

β-2-дезоксирибофураноза

β- рибофураноза

Пуриновые основания (Аde, Gua)

Пиримидиновые основания (Thy, Cyt, Ura)

Моносахарид и гетероциклическое основание, связанные гликозидной связью между С₁΄ пентозы и атомом азота (1-го у пиримидиновых и 9-го у пуриновых) образуют нуклеозид.

Нуклеотид – сложный эфир образованный нуклеозидом (-ОН группами 3΄ и5΄ атомов С моносахарида) и ортофосфорной кислотой.

Нуклеотид – мономер НК.

9

1.Первичная структура НК – последовательность чередования нуклеотидов (линейная полинуклеотидная цепь).

2.Вторичная структура ДНК – ά-спираль, состоящая из двух полинуклеотидных (↑↓) цепей, закрученных вокруг общей оси (1953 г. Дж. Уотсон и Ф.Крик, нобелевская премия в 1962 г.). Плоскости азотистых оснований ┴ общей оси. Цепи связаны между собой водородными связями между молекулами азотистых оснований.

Связи образуются только между специфическими парами – принцип комплементарности (1951 г. Эдвин Чаргафф).

На полный виток спирали приходится около 10 нуклеотидных остатка.

Вторичная структура т-РНК имеет форму «клеверного листа» (чередование одноцепочечных и двухцепочечных участков, Р.Холли).

Химические свойства НК –

а) денатурация (потеря пространтвенной структуры НК) и б) гидролиз (разрушение с образованием нуклеотидов, а затем моносахаридов, азотистых оснований и H₃PO₄).

Двуспиральные структуры стабильны в физиологических условиях рН ≈ 6, t ≈ 30-40°C, в присутсвии 0,015 моль соли. Нарушение этих условий ведет к денатурации.

M_r НК колеблется от 20 тыс. до 10-15 млн.