Разработка и презентация по русскому языку по теме "Тематические группы конфет русского происхождения"

Введение

Конфеты -уникальный продукт, который одинаково нравится и взрослым, и детям. Первые конфеты появились очень давно, и с тех пор они стали только вкуснее.

Конфеты — продукт особый, это не предмет первой необходимости. Как цветок для привлечения бабочек должен иметь яркую, красивую окраску, так и конфета раду­ет красочной оберткой, звучным современным на­званием. Сегодня в нашем обиходе множество самых раз­ных названий конфет. А разве не интересно узнать, почему конфеты имеют особые названия? Ведь среди всех известных нам видов продукции обязательному наименованию подлежат только кондитерские изделия. Например, у других пищевых продуктов специальные имена по­чти полностью отсутствуют. Сахар, масло, мука, молоко, сливки различаются по сортам и ценам. Назва­ния колбас и сыров отражают в основном место их производства или происхождение.

Исследование названий конфет является актуальным. Все мы больше обращаем внимание на обертку конфет, потом на вкусовые качества, потому что это доставляет приятные зрительные и вкусовые ощущения, приносит радость и психологическое удовлетворение.

Но мало, как мне кажется, кто задумывался над тем, что может сказать нам грамматическая форма названий конфет, каково её влияние на выбор потребителя?

Объект исследования – слово.

Предмет исследования-названия конфет.

Цель работы: проанализировать названия конфет с тематической точки зрения, с точки зрения грамматики, выявить самые популярные названия.

Задачи:

познакомиться с историей происхождения конфет и их названий;

определить лексическое значение и этимологию слова «конфета»;

провести анализ грамматических форм названий конфет; 3

провести анкетирование.

Гипотеза. Названия конфет, как и другие слова в русском языке, должны иметь грамматическую форму, относиться к определённой тематике, а также названия конфет оказывают влияние на выбор потребителя.

Методы исследования: работа со справочной литературой, анализ, сопоставление, обобщение, наблюдение.

Глава II

Из истории конфет и их названий

2. 1. Из истории слова «конфета»

КОНФЕТА (Заимств. в начале XIX в. из итал. яз., где confetto «конфета» буквально «приготовленное» (в сахаре) производное от confettare «приготовлять в сахаре»<лат. conficere «изготовлять»). Конфета*-кондитерское изделие в форме небольшого кусочка из различных сладких веществ, пряностей, сваренных с сахаром. Набор конфет. Конфеты с начинкой из марципана. Шоколадные конфеты.

Конфеты, похожие на современные, уже с применением сахара, стали производить в ХVI веке в Италии. Но, как ни странно, продавались они только в аптеках и предназначались исключительно для взрослых, потому что считались очень сильным лекарственным средством. Постепенно конфеты с сахаром стали производить и в других странах. Только там их продавали уже не в аптеках, а в кондитерских, радуя и себя, и детей.

Карамель – жесткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой.

Драже – сорт мелких твердых конфет округлой формы.

Ирис – сорт конфет в виде вязких кубиков обычно шоколадного цвета.

Шоколад – кондитерское изделие, застывшая масса какао с сахаром.

Полную информацию смотрите в файле.