Получите свидетельство
Вход
Сервировка стола к завтраку
5 класс
Сервировка стола -
- Подготовка его к завтраку, обеду и ужину, то есть расстановка всех необходимых предметов в определенном порядке.
Задание №1
Задание №1
Тарелки
- Закусочные тарелки – Ø 20 см
- Пирожковые тарелки – Ø 17 см
- Столовые глубокие тарелки
Столовые приборы
- Столовый нож
- Столовая ложка
- Столовая вилка
- Чайная ложка
Чайная пара
- Чашка с блюдцем
Набор специй и приправ
Скатерть
Салфетки
Вазы с цветами
Новогодний стол
Пасхальный стол
Детский праздник
Задание №2
2
4
5
3
1
6
Задание №3
по центру
- Закусочная тарелка ставится строго на против стула в 2х см от края стола.
- Пирожковая тарелка располагается от закусочной тарелки.
- Вилку кладут зубьями вверх, столовый нож – от закусочной тарелки.
- Если в меню входит первое блюдо, то полагается столовая ложка, которая располагается от закусочной тарелки.
- Чайная пара располагается по диагонали от закусочной тарелки.
слева
слева
справа
справа
справа
Стол №1
Стол №2
Стол №3
Презентация "Сервировка стола к завтраку" технология 5 класс (9.72 MB)
1
3179
202
Хороший добротный инфоматериал, который может быть использован не только в школе, но и для студентов кулинарного училища. Спасибо!