Пищеварительная система животных

Питание и пищеварение

Пищеварение

— это процесс механической и химической (ферменты) обработки пищи, расщепления ее сложных компонентов до простых веществ, при котором происходит переваривание пищи и усвоение её клетками.

Значение:

• Источник энергии Строительный материал для роста
• Источник энергии
• Строительный материал для роста

Пищеварение

Внутриклеточное - процесс расщепления веществ внутри клетки клеточными (лизосомальными) ферментами.

Внутриполостное - процесс расщепления пищи в кишечной полости измельчается под действием пищеварительных  соков, которые выделяются железистыми клетками.

Вещества поступают в клетку путем фагоцитоза и пиноцитоза.

Пищеварительная система

Сквозная пищеварительная система — это такое строение пищеварительной системы, при котором пища попадает через ротовую полость, а не переработанные остатки покидают организм через анальное отверстие.

Замкнутая пищеварительная система – это такое строение пищеварительной системы, при котором поступление пищи и удаление непереваренных остатков происходит через ротовое отверстие.

Гетеротрофный тип питания

— это тип питания, при котором организмы НЕ могут самостоятельно синтезировать органические вещества из неорганических соединений и нуждаются в их постоянном поглощении извне.

Пищеварительный тракт

Передний отдел

Рот

Глотка

Захват и измельчение пищи

Продвижение пищи

Пищевод

Средний отдел

Зоб

Желудок

Накопление пищи

Расщепление пищевых частиц

Задний отдел

Кишечник

Расщепление пищевых частиц

Задняя кишка

Всасывание воды и формирование экскрементов

и всасывание

Анальное отверстие

Выведение экскрементов

По способу добывания пищи делятся на:

Стр 28

Вопрос №4 – письменно.

Простейшие

Пищеварение внутриклеточное с помощью пищеварительных вакуолей.

Осуществляется с помощью фагоцитоза - захват и переваривание твердых пищевых частиц, и пиноцитоза - захват и транспортировка жидкости.

Кишечнополостные

Замкнутая. Пищеварение начинается в кишечной полости с помощью ферментов — внутриполостное пищеварение.

Частично переваренные пищевые частицы путём фагоцитоза попадают внутрь эпителиально-мускульных клеток.

Внутри пищеварительных вакуолей этих клеток происходит окончательный этап переваривания — внутриклеточное пищеварение.

Плоские черви

Замкнутая . В пищеварительной системе выделяются передний и средний отделы. Передний отдел представлен ртом, продолжающимся в глотку. Средний отдел представлен слепо заканчивающимися каналами, доставляющими питательные вещества к органам и тканям.

Анальное отверстие отсутствует. Непереваренные остатки пищи удаляются через ротовое отверстие.

Круглые черви

Начинается ротовой полостью, далее продолжается в пищевод, затем в переднюю, среднюю и заднюю кишку с анальным отверстием , открывающимся с брюшной стороны на заднем конце тела.

Сквозная пищеварительная система обеспечивает возможность непрерывного питания.

Кольчатые черви

Сквозная . Кишечник состоит из трёх отделов: передней, средней и задней кишки. Передняя кишка имеет два отдела: мускулистую глотку и пищевод. У некоторых видов имеются слюнные железы. Кишечник может иметь расширения (зоб, желудок).

Моллюски

Сквозная . Пищеварительная система начинается ротовым отверстием, ведущим в ротовую полость, куда открываются протоки слюнных желёз. Далее идут глотка, пищевод, желудок, средняя кишка и задняя кишка, открывающаяся наружу анальным отверстием. Имеется крупная пищеварительная железа — печень .

У большинства видов в ротовой полости находится хитиновая зубчатая пластина — тёрка, или радула позволяющая соскабливать и измельчать пищу.

Членистоногие

Сквозная . Пищеварительная система имеет следующую последовательность отделов: ротовое отверстие — ротовая полость — глотка — пищевод — желудок — средняя кишка — задняя кишка — анальное отверстие.

В ротовую полость открываются протоки слюнных желёз, в полость средней кишки — протоки печени. Ротовой аппарат образован придатками, развивающимися из конечностей головных сегментов.

Рыбы

Пищеварительный тракт начинается ротовым отверстием, ведущим в ротовую полость и далее — в глотку, пищевод, желудок, тонкую кишку и заднюю кишку, которая открывается наружу анальным отверстием.

Челюстные кости обычно несут недифференцированные зубы.

Слюнных желёз нет, в тонкую кишку открываются протоки печени и поджелудочной железы.

Земноводные

Пищеварительная система начинается с ротоглоточной полости. В неё открываются протоки слюнных желёз (у рыб нет слюнных желёз). Их секрет увлажняет ротовую полость и пищу, но не содержит пищеварительных ферментов. На челюстях расположены конической формы зубы (имеются не у всех); они служат для удержания добычи.

С наземным образом жизни связано появление мышечного языка.

Пищевод короткий, желудок слабо обособлен от кишечника. За желудком начинается тонкая кишка, в неё открываются протоки печени и поджелудочной железы. Тонкая кишка переходит в толстую, которая заканчивается прямой кишкой. Прямая кишка открывается в клоаку (от лат. cloaca [клоака] — «труба для стока нечистот») — расширенную часть задней кишки, куда также впадают протоки выделительной и половой систем.