Неньютоновские жидкости в жизни

Министерство образования и науки РФ

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Некрасовская средняя общеобразовательная школа»

НЕНЬЮТОНОВСКИЕ ЖИДКОСТИ

Реферат с элементами исследования по физике

Выполнил учащийся 7 классаЕмельянов Ярослав

Научный руководитель: учитель математики и физики

Калинина Т.Н.

Некрасово 2016год

Оглавление

I.Введение Актуальность выбранной темы……………………3

II.Основная часть

Глава 1. Теоретическое исследование жидкостей

1.1.Можно ли ходить по воде? ……………………………………4

1.2. Характеристика жидкого состояния ………………………..5
1.3. Неньютоновские жидкости …………………………………7

1.4.Кошмар зыбучих песков………………………………………8

1.5. Болото - неньютоновская жидкость………………………. ..10

1.6.Кровь – неньютоновская жидкость…………………………..12

Глава II. Применение неньютоновских жидкостей…………….13

III. Исследовательская часть.

Некоторые свойства неньютоновской жидкости………………..16

IV. Заключение. Практическая значимость работы…………….22

V. Библиографический список …………………………………...23

Приложение ……………………………………………………….24

I. Введение. Актуальность выбранной темы

Нас окружает огромное количество жидкостей. Сами люди состоят из жидкости, вода дает нам жизнь, из воды мы вышли и к воде всегда возвращаемся. Мы все время сталкиваемся с использованием жидкостей.

Основным свойством жидкости является, то, что она способна менять свою форму под действием механического воздействия.

Но оказалось, что не все жидкости ведут себя привычным образом. Это так называемые неньютоновские жидкости: глинистые растворы, нефтепродукты, растворы полимеров, краски, различные гели, кремы.

Я заинтересовался необычными свойствами таких жидкостей, провёл несколько опытов и решил найти им применение.

Цель проекта

• Рассказать о необычных свойствах жидкостей.

• Показать, что в домашних условиях можно сделать неньютоновскую жидкость.

• Провести эксперименты, демонстрирующие необычные свойства неньютоновской жидкости.

• Рассказать, где можно использовать свойства таких жидкостей.

Задачи исследования:

1. Выяснить классификацию неньютоновских жидкостей.

2. Описать свойства неньютоновских жидкостей и их отличия от ньютоновских жидкостей.

3. Провести экспериментальное исследование некоторых свойств неньютоновских жидкостей .

Глава 1.Теоретическое исследование жидкостей.
1.1. Можно ли ходить по воде?

С научной точки зрения ходить по воде невозможно, но… это лишь в том случае, если речь не идет о неньютоновской жидкости. Что это за жидкость и почему по ней можно ходить? 
Итак, ни ходить, ни бегать по воде невозможно — это знает каждый. Однако, некоторые утверждают, что, разогнавшись до определенной скорости, пробежать по поверхности воды все-таки можно. Так ли это? 
Еще в конце 17-го века великий физик Ньютон обратил внимание на то, что грести веслами быстро гораздо тяжелее, нежели делать это медленно. И тогда он сформулировал закон: «Вязкость жидкости усиливается пропорционально силе воздействия на нее». То есть, если максимально увеличить силу воздействия на воду, то ее вязкость и сила сопротивления увеличатся настолько, что вода сможет удержать бегущего человека на поверхности. Но какой же должна быть при этом его скорость? Для человека массой 70 кг и 42-м размером обуви — порядка 150 км/ч. Однако человек не может развить такую скорость, поэтому о «хождении по воде» можно забыть. 
Тем не менее, жидкость способна выдержать на своей поверхности вес человека!

Для этого нужно всего лишь немного изменить состав воды.

1.2. Характеристика жидкости.

Что же такое жидкость? В толковом словаре Ожегова жидкость – это вещество, обладающее свойством течь и принимать форму сосуда, в который она выливается.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и другое.

Физические свойства жидкостей:

• Текучесть

• Сохранение объёма

• Вязкость

• Образование свободной поверхности и поверхностное натяжение

• Испарение и конденсация

• Кипение

• Смачивание

• Смешиваемость и другие

• Если в движущейся жидкости её вязкость зависит только от её природы и температуры, то такие жидкости называют ньютоновскими. К ним относятся практически все однородные жидкости, в том числе и вода.
  Основным свойством жидкостей является текучесть. Если к участку жидкости, находящейся в равновесии, приложить внешнюю силу, то возникает поток частиц жидкости в том направлении, в котором эта сила приложена: жидкость течёт. Таким образом, жидкость не сохраняет форму, а принимает форму сосуда, в котором находится.
  Другое важное свойство жидкостей – вязкость. Она определяется, как способность оказывать сопротивление перемещению одной части жидкости относительно другой. Когда соседние слои частиц (молекул), составляющих жидкость, движутся относительно друг друга, неизбежно происходит столкновение частиц, и возникают силы, затормаживающие их упорядоченное движение. При этом выделяется тепло, что аналогично результату действия сил сухого трения, когда трущиеся поверхности разогреваются. Поэтому вязкость и назвали, по аналогии с твердыми телами, еще силами вязкого трения. Заметность действия сил вязкого трения легко увидеть, размешивая, например, в кастрюле воду. Помешивая ложкой по окружности маленького радиуса, в центре кастрюли, мы замечаем, что сначала вращается лишь центр водяной линзы, а потом, постепенно, во вращение начинают вовлекаться все новые и новые наружные слои жидкости – и они вовлекаются за счет трения слоев молекул воды друг о друга. Чем больше вязкость размешиваемой жидкости – тем больше сил приходится прикладывать к ложке, и тем легче вовлекаются в движение внешние слои. Вязкостью обладают все жидкости. Вязкость стекол высока, если посмотреть, например, на старое оконное стекло, которому уже несколько (минимум пять) десятков лет, то можно заметить, что вверху и внизу стеклянный лист имеет неодинаковую толщину. Это говорит о том, что стекло течет, но очень медленно.

Все обладающие вязкостью жидкости подразделяются на ньютоновские

и неньютоновские.

1.3. Неньютоновские жидкости

 Когда жидкость неоднородна, например, состоит из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры, то при её течении вязкость зависит от скоростивоздействия. Такие жидкости называют неньютоновскими. Неньютоновские жидкости не поддаются законам обычных жидкостей, эти жидкости меняют свою плотность и вязкость при воздействии на них физической силой, причем не только механическим воздействие, но и даже звуковыми волнами. Если воздействовать механически на обычную жидкость, чем сильнее воздействовать на жидкость, тем быстрее она будет течь и менять свою форму. Если воздействовать на неньютоновскую жидкость механическими усилиями, мы получим совершенно другой эффект, жидкость начнет принимать свойства твердых тел и вести себя как твердое тело, связь между молекулами жидкости будет усиливаться с увеличением силы воздействия на нее, в следствии мы столкнемся с физическим затруднением сдвинуть слои таких жидкостей. Вязкость неньютоновских жидкостей возрастает при уменьшении скорости тока жидкости. Пример - сгущенка, некоторые строительные растворы, мёд. К неньютоновским жидкостям можно отнести буровые растворы, сточные грязи, масляные краски, зубную пасту, кровь, жидкое мыло и др.

1.4. Кошмар зыбучих песков.

Зыбучий песок, пример так называемых неньютоновских жидкостей, обладает свойствами, характерными как для твердых объектов, так и для обыкновенных жидкостей.

Зыбучие пески опасны тем, что они могут засасывать в себя все, что в них попадает. Стань на такой песок - и начнешь тонуть в нем, но если же быстро ударить по зыбучему песку, то он сразу же затвердеет. Место, где притаились зыбучие пески, отличить от обычной твердой почвы довольно трудно. Солнце просушивает верхний слой топкой поверхности, что приводит к образованию тонкого пласта земли, на котором начинает расти трава. Вот так возникает природная ловушка, в которую может попасть любой.
Зыбучие пески чаще всего встречаются в низинах холмистой местности, на берегах морей, рек и озер. Это вроде бы обычный песок. Вода заполняет пространство между песчинками, раздвигая их и уменьшая сцепление между ними, в результате чего песок становится подвижным.
При поднятии подземного водного потока внешний вид песчаной почвы практически не изменяется, зато она становится чрезвычайно опасной. Тот, кто рискует ступить на нее, мгновенно засасывается. Ноги стискивает затвердевшая масса, и вытащить их без посторонней помощи невозможно. 

При попытке вынуть ногу появляется разряжение воздуха, с большой силой тянущее ногу вспять. Самое главное при всем этом — не делать резких движений, необходимо попытаться занять как можно огромную площадь. Хотя известно, что зыбучим песок делают вода или сейсмическая активность, природа этого опаснейшего явления до конца не выяснена. Попробуйте взять обычный песок, разбавить его водой (в любой пропорции) и поставить в него ногу. Вы извлечете ее оттуда без особого труда. То же самое и с песком на обычном пляже, периодически заливаемом водой. А между тем расчеты голландского профессора А. Бонна показывают: для того чтобы извлечь ногу из зыбучего песка, требуется приложить усилия, равные усилиям для подъема легкового автомобиля. Такой песок схватывает крепче, чем бетон.

В океанах есть острова, где в зыбучих песках погибают целые корабли, выброшенные бурей на берег.

1.5. Болото- неньютоновская жидкость.

Сколько трагических историй и ужасных легенд связано с болотами! Почему так коварно болото? По некоторым признакам оно напоминает жидкость: по крайней мере оно может течь и в нём можно утонуть. С другой стороны, топь ведёт себя как твёрдое тело — довольно тяжёлые предметы, на­пример камни, способны держаться на её поверхности, не­смотря на то что их плотность больше плотности вещества, составляющего болото. Кстати, его плотность превышает плотность воды, а плотность человека и животных близка к ней, поэтому, если бы для болота выполнялся только за­кон Архимеда, в нём нельзя было бы утонуть.
Всё-таки болото можно считать жидкостью, но осо­бой — вести себя как жидкость трясина начинает только тогда, когда нагрузки превышают некую предельную вели­чину. Поэтому тяжёлый камень не обязательно утонет в болоте: сначала он будет погружаться, но при этом воз­растает выталкивающая сила и в какой-то момент может оказаться, что вес камня, скомпенсированный частично силой Архимеда, уже не создаёт нагрузки, большие предельной величины, и возникает состояние недопогружения.
Такое же состояние возникает, когда человек делает первый шаг по трясине. В обычной жидкости нога погру­жается до тех пор, пока вес всего тела не уравновесится выталкивающей силой (или пока нога не достигнет дна). В болоте же происходит не допогружение — процесс по­гружения останавливается тогда, когда разница между весом тела и вытесненного вещества болота станет равной величине т. Так болото обманывает человека, завлекая дальше и дальше в глубь трясины. Второй шаг тоже вызовет недопогружение, создавая иллюзию того, что всё в поряд­ке. Она рассеется при попытке вытащить ногу из трясины. Основная проблема в том, что под ногой начнёт образо­вываться пустота. Обычная жидкость, сразу же следуя за ногой, не позволяет ей возникать, но грязь болота не явля­ется обычной жидкостью. В результате разрежённое про­странство под ногой создаст дополнительную силу, направ­ленную вниз. (Вспомните, как при ходьбе по неглубокой обычной грязи постоянно хлюпает под ногами — это с шумом всасывается воздух в освобождающееся пространство под поднимаемой ступнёй.) Чтобы преодолеть эту силу, другую ногу придётся погрузить несколько глубже. Каждая следующая попытка освободить ногу или какую-то часть тела из трясины будет вызывать погружение тела в целом. 

Аналогичная трагическая ситуация складывается и в том случае, когда погрузившаяся подводная лодка ложится на глинистый грунт. Вылавливая при этом из-под себя воду, лодка лишается возможности использовать архимедову силу для всплытия и «присасывается» таким образом ко дну. Давление толщи воды сверху способствует её медленно­му погружению в глину, засасывающее действие которой не позволяет лодке вырваться из «вязкого плена», несмотря на работу винтов.

1.6.Кровь – неньютоновская жидкость.

Кровь – это жидкая среда организма, которая состоит из плазмы и взвешенных в ней клеток – эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Кровь определяет качество процессов, протекающих в органах и тканях. Одним из показателей качества крови является ее вязкость, которая определяется как соотношение между количеством кровяных клеток и объемом плазмы.

Вязкость — это свойство жидкостей или газов оказывать сопротивление перемещению одного слоя относительно другого, определяющееся внутренним трением. 

Вязкость крови имеет огромное значение для нормального функционирования организма человека, и в первую очередь для

сердечно- сосудистой системы.

Кровь находится в постоянном движении. По мере увеличения скорости кровотока вязкость крови снижается, а при замедлении — увеличивается. Значение вязкости жидкости играет важную роль. Предположим, что наша кровь слишком густая. Следовательно, может возникнуть тромб и вызвать сердечный приступ или инсульт. Если кровь слишком жидкая, может начаться кровотечение. Врачи должны знать о вязкости крови при выполнении операций.

ГлаваII.Применение неньютоновских жидкостей

Неньютоновские жидкости с каждым годом все больше завоевывают наш мир. Ученым нравится этот материал, и они с завидным постоянством радуют нас новыми интересными идеями применения неньютоновских жидкостей, таких, например как«Жидкая сумка». Для того чтобы защитить авиапассажиров, международная команда ученых разработала специальную сумку-чехол, которая способна подавить взрыв в багажном отсеке самолета.

«Мешки заплатки». Группа студентов Западного резервного университета Кейза (Кливленд, США) предлагает латать дорожное покрытие водонепроницаемыми мешками, наполненными неньютоновской жидкостью. По словам разработчиков, неньютоновская жидкость пришла им в голову из-за своей дешевизны (обычная грязь с водой и крахмалом - и та ведёт себя как неньютоновская жидкость) и особых физических свойств.

«Жидкий бронежилет». Новый тип бронежилета создали специалисты из британской компании BAE Systems. Они предложили использовать особую жидкую субстанцию, которая будет заполнять пространство между слоями кевлара. Жидкость будет гасить удар, распределяя импульс по всему бронежилету. Из чего состоит субстанция, специалисты BAE Systems не сообщили.

Создание футляров для хрупких предметов. Например для очков или телефонов.

В нефтепромышленности:

Двигаясь в трубе, жидкость испытывает силу трения о ее поверхность, в результате чего кинетическая энергия переходит в тепловую. Поэтому

снижение силы трения является важной технической проблемой. Как оказалось, добавление в жидкость малого количества полимера значительно снижает силу трения. Этот эффект используют при перекачке нефти по длинным трубопроводам.

В мореплавании и пожаротушении

В 50-е годы американские пожарные начали добавлять полимерные добавки в жидкость, вытекающую из брандспойта, при этом длина струи увеличивалась в полтора раза. Полимерные добавки в смазывающих материалах повышают ресурсы станков и приборов. Можно увеличивать

скорость судна путем впрыскивания вблизи его носовой части малых количеств полимерного раствора.

В косметологии:

Чтобы косметика держалась на коже, ее делают вязкой, будь это жидкий тональный крем, блеск для губ, подводка для глаз, тушь для ресниц, лосьоны, или лак для ногтей.

Вязкость для каждого изделия подбирается индивидуально, в зависимости от того, для какой цели оно предназначено.

В кулинарии:

Чтобы улучшить оформление блюд, сделать еду более аппетитной и чтобы ее было легче есть, в кулинарии используют вязкие продукты питания. Продукты с большой вязкостью, например, соусы, очень удобно использовать, чтобы намазывать на другие продукты, как хлеб. Их также используют для того, чтобы удерживать слои продуктов на месте. В бутерброде для этих целей используют масло, маргарин, или майонез — тогда сыр, мясо, рыба или овощи не соскальзывают с хлеба. В салатах, особенно многослойных, также часто используют майонез и другие вязкие соусы, чтобы эти салаты держали форму.

Развивающие игрушки.

«Умный пластилин», силиконовый «Лизун»- слайм (slime) была сделана компанией Mattel в 1976 году. Игрушка-Лизун заслужила популярность благодаря своим забавным свойствам – одновременно текучести, эластичности и возможности постоянно трансформироваться. Обладающий свойствами неньютоновской жидкости, игрушка-лизун быстро стала безумно популярной у детей и взрослых. Эти игрушки помогают развивать моторику пальцев, способствуют релаксации .

III. Исследовательская часть.

Некоторые свойства неньютоновской жидкости.

Приготовление крахмального раствора.

Дляприготовления нам нужны крахмал (картофельный, кукурузный) и вода. Пропорция зависит от качества крахмала и обычно составляет от 1:1 до 1:3 в пользу воды. В результате смешивания мы получаем нечто типа киселя, обладающего интересными свойствами.

Опыт №1. Так, если в ёмкость со смесью медленно ввести руку, то результат точно такой же, как если бы мы ввели руку в воду. Но если размахнуться как следует и стукнуть по этой смеси, то рука отскочит, как если бы это было твёрдое вещество. 

Опыт №2. Если лить такую смесь с достаточной высоты, то в верхней части струи она будет течь, как жидкость. А в нижней — скапливаться комками, как твёрдое вещество.

Опыт №3. Кроме того, можно опустить руку в жидкость и резко сжать пальцы. Можно почувствовать, как между пальцами образовалась твёрдая прослойка.

Опыт №4. Опустить руку в этот "кисель" и резко попытаться её вытянуть. Большая вероятность, что ёмкость поднимется вслед за рукой.

Опыт №5. Когда быстро воздействовать на жидкость, катать как бы шарик из воды, то он получится на самом деле, благодаря неньютоновской жидкости. 

Вывод: Если на эту жидкость с силой воздействовать,то она приобретает свойства твердого вещества. По этой жидкости можно даже бегать, но если замедлить действие, то человек сразу же погружается в жидкость. Свойства этой жидкости в скором времени планируют использовать для временного ремонта дорожных ям. Что же происходит с неньютоновскими жидкостями?  Частицы крахмала набухают в воде и формируются контакты в виде хаотически сплетенных молекул. Эти прочные связи называются зацеплениями. При резком воздействии прочные связи не дают молекулам сдвинуться с места, и система реагирует на внешнее воздействие, как упругая пружина. При медленном воздействии зацепления успевают растянуться и распутаться. Сетка рвется и молекулы расходятся.

Опыт №6. Течение вязкой жидкости
1) Сгущённое молоко выливали из банки в тарелку с высо­ты от 5 до 20 см.
2) Наблюдали: на некотором расстоя­нии от тарелки струйка жид­кости начинает накручиваться колечками или складываться складками, образуя «жидкий канат». По­чему возникают такие колеч­ки?

Вывод

Падая и ударяясь о поверхность такой же жидкости в тарелке, струйка сжима­ется, что заставляет ее вы­гибаться вбок. При данных условиях струйка не может разорваться; поэтому, если количество падающей жид­кости больше, чем может сра­зу поглотить жидкость, на­ходящаяся внизу, то струйка начинает завиваться.
Диа­метр и скорость об­разования «намотки» определяются толщиной струйки: чем толще струйка, тем крупнее кольца или складки, тем медленнее происходит «намотка».

Опыт №7. «Изучение влияния магнитных полей на неньютоновскую жидкость»

Эксперименты с ферромагнитной жидкостью широко распространены в виде видеороликов в интернете. Дело в том, что данный вид жидкости под действием магнита совершает определенные движения, что делает эксперименты очень зрелищными.

1

Ферромагнитную жидкость можно изготовить своими руками в домашних условиях. Для этого возьмём масло (подойдет моторное, подсолнечное и прочие), а также тонер для лазерного принтера (субстанция в виде порошка). Теперь смешаем оба ингредиента до консистенции сметаны.

Для того чтобы эффект был максимальным, погреем получившуюся смесь на водяной бане в течение приблизительно получаса, не забывая при этом ее помешивать..

Ферромагнитная жидкость (феррофлюид) – это жидкость, которая сильно поляризуется под воздействием магнитного поля. Проще говоря, если приблизить обычный магнит к этой жидкости, она производит определенные движения, например, становится похожей на ежика, встает горбом и т.д.

Опыт №8. Изготовление игрушки - лизуна

Самая первая игрушка-лизун или слайм (slime) была сделана компанией Mattel в 1976 году. Игрушка-Лизун заслужила популярность благодаря своим забавным свойствам – одновременно текучести, эластичности и возможности постоянно трансформироваться. Обладающий свойствами неньютоновской жидкости, игрушка-лизун быстро стала безумно популярной у детей и взрослых. Лизуна можно было купить не везде, но забавную игрушку скоро научились делать в домашних условиях.

Изготовление лизуна своими руками и в домашних условиях отличается от оригинального рецепта. Поэтому будем использовать более доступные вещества:

1. Клей ПВА. Белый, желательно свежий клей можно купить в любом канцелярском или строительном магазине. Клея для Лизуна нам понадобится примерно половина обычного стакана, около 100 гр.

2. Вода – самая обычная вода из-под крана. При желании можно взять кипяченую, комнатной температуры. Понадобится немного больше стакана.

3. Тетраборат натрия, боракс или бура. Может быть приобретен в аптеке, в форме 4%-ного раствора.

4. Пищевой краситель или несколько капель зеленки. Оригинальный лизун – зеленый, и зеленка отлично подходит на роль подкрашивающего вещества.

5. Мерный стакан, посуда и палочка для смешивания. В качестве палочки можно взять карандаш, ложку или любой другой подходящий предмет.

Переходим к самому процессу создания лизуна.

- Растворяем столовую ложку боракса в стакане воды.

- Четверть стакана воды и четверть стакана клея превращаем в однородную смесь в другой посуде. При желании туда же добавляем краситель.

- Перемешивая клеевую смесь, постепенно добавляем туда раствор буры, примерно полстакана. Мешаем до получения желеобразной однородной массы.

- Проверяем результат: загустевшая субстанция, собственно, и является игрушкой лизуном. Ее можно выложить на стол, помять и проверить все ее оригинальные свойства.

Опыт № 9. Пакет с яйцом

Проделаем еще один опыт с обычной жидкостью и неньютоновской. Для этого нам понадобятся яйца, прочные пластиковые пакеты, вода и неньютоновская жидкость

Наполняем пакет водой, опускаем в него яйцо и крепко завязываем. После этого бросаем его с высоты около метра. Яйцо разбилось. Повторим этот опыт с неньютоновской жидкостью. При падении с высоты 1 метр яйцо не разбилось, при падении с высоты 2 метров тоже. Этот опыт показывает, что при ударе неньютоновской жидкости о пол, один ее слой становится твердым, следующий становится плотным, а чем дальше от пола тем более жидкий. Яйцо благодаря распределению плотности погасило скорость падения и не разбилось.

Опыт №10. Намазывание хлеба маслом (маргарином)

1)Намазываем маргарин на хлеб.

2)Наблюдаем. Маргарин под действием ножа размазывается, его вязкость уменьшается при увеличении нагрузки. Маргарин – пример неньютоновской жидкости.

Объяснение. Фундаментального объяснения того, почему вязкость жидкости уменьшается при деформации сдвига, пока не существует. В основном причиной этого считают изменение молекулярной конфигурации жидкости под действием сдвига. Например,

длинные молекулы могут ориентироваться вдоль линий потока, создаваемого при сдвиге.

В результате вязкость уменьшается. Когда сдвигающее усилие снимается, молекулы восстанавливают свою прежнюю ориентацию, и вязкость увеличивается.

Вывод

Для сравнения физических свойств ньютоновской и неньютоновской жидкости  в домашних условиях были  получены несколько вариантов неньютоновской жидкости: раствор крахмала, попрыгун, умный пластилин, слайм, ферромагнитная жидкость.В результате проведенных опытов было выявлено , что полученные  жидкости имеют разный вид и отличаются друг от друга вязкостью и плотностью. Но, в то же время они обладают общими свойствами. Если воздействовать на них механическими усилиями, жидкость начнет принимать свойства твердых тел и вести себя как твердое тело, связь между молекулами жидкости будет усиливаться с увеличением силы воздействия на нее, в следствии мы столкнемся с физическим затруднением сдвинуть слои таких жидкостей.

В итоге, оказалось, что затвердевание раствора связано не с ростом вязкости при сдвиге, а с компрессией (сжатием) частиц крахмала. Под местом удара стержня образуется плотная зона, которая останавливает физическое тело. То есть человек может спокойно бегать по воде. Главное, не останавливаться. Т.к. зона компрессии очень быстро исчезает, и, остановившись, ты неминуемо погружаешься в раствор.

IV. Заключение. Практическая значимость работы.

Существует много удивительных вещей вокруг нас, и неньютоновская жидкость яркий этому пример. Я надеюсь, что мне удалось наглядно продемонстрировать ее удивительные свойства.

Выяснено, что неньютоновские жидкости окружают нас повсюду, они вовсе не являются редкими и экзотичными.

Получен ответ на проблемный вопрос, который ставился перед началом выполнения исследования: человек может ходить по поверхности неньютоновских жидкостей, в частности по поверхности водного раствора крахмала.

В ходе работы проведено экспериментальное исследование некоторых свойств неньютоновских жидкостей.

Основываясь на свойствах неньютоновской жидкости, я хочу предложить несколько способов ее использования.

1. Изготовление контейнеров для транспортировки и хранения легко бьющихся стеклянных предметов (стекло, посуда, елочные игрушки и др.)

2. Использование неньютоновской жидкости при изготовлении

защитных средств (наколенники, налокотники, шлемы и др.) для спортсменов, а так же их применении при обучении маленьких детей ходьбе.

Предлагаю латать дорожное покрытие водонепроницаемыми мешками, наполненными неньютоновской жидкостью.

Результаты моих опытов удивили не только меня, но и одноклассников.

Все без исключения получили массу впечатлений и новых открытий от моей исследовательской работы.

У неньютоновской жидкости богатый потенциал, и я надеюсь, что она найдет еще больше применения в нашей жизни.

V.Библиографический список:

1. Википедия — свободная энциклопедия (http://ru.wikipedia.org)

2. Физика. А.В.Перышкин 7 класс, Дрофа, Москва 2015г.

3. Детская энциклопедия для среднего и старшего возраста, т.3 Вещество и энергия, – 3-е изд., М.: Педагогика, 2010г.

4 . Физический фейерверк Уокер Дж.: - 2-е изд. Пер.с англ./ Под ред. И.Ш.Слободецкого. – М.: Мир, 1998.

5. Неньютоновские жидкости Уилкинсон У. Л., , пер. с англ., М. Мир , 1964

6. Видеоресурсы http://www.youtube.com/watch?v=sbCW2RydyLU

7. Видеоресурсы http://www.youtube.com/watch?v=I-SLLQK6tI0

8. Видеоресурсы http://www.nanonewsnet.ru/articles/2012/problemu-rossiskikh-dorog-kazhetsya-mogut-reshit-amerikantsy-s-pomoshchyu-nenyutonovsk

Приложение.

При нанесении резких ударов Можно скатать шарик при быстром

жидкость твердеет. движении рук.

При прекращении движения рук комок становится жидким и стекает с рук .

Можно бегать по поверхности неньютоновской жидкости.

При механическом воздействии на неньютоновскую жидкость . она становится твёрдой, что на её поверхности можно забивать в дощечку гвоздь.

Неньютоновская жидкость может спасти от травм.

Можно изготовить защитные средства: бронежилет, наколенники, подлокотники.

В пакет с неньютоновской жидкостьюположим сырое яйцо и сбросим с большой высоты.Пакет лопнет. Но яйцо останется целым.

Кремы. Соусы. Мёд. Неньютоновские жидкости.