Национальные блюда России и Великобритании.

1

ФИО

Мидончева Наталья Сергеевн

2

Предмет

 Английский язык

3

Класс

 5

4

Тема урока

Национальные блюда России и Великобритании.

5

Базовый учебник

Английский язык. 5 класс; учеб. для общеобразоват.учреждений и шк.с углубл. изучением англ. языка./К. М. Баранова, Д. Дули, В. В. Копылова и др./ М: Express Publishing: Просвещение, 2020-112 с ил. ( Звездный английский)

6

Цель урока:

организация деятельности учащихся, направленная на совершенствование лексических навыков по теме «Национальная кухня», развитие речевых умений по теме «Еда», ознакомление с новой лексикой по теме, повторение ранее изученных грамматических конструкций

7

Задачи:

- образовательные (формирование познавательных УУД):

- активизировать и совершенствовать активный словарный запас обучающихся по темам: «Национальная еда», «Продукты».

- активизировать и совершенствовать грамматический материал (выражение количества);

- развитие и совершенствование фонематического слуха и произносительных навыков, навыков чтения, аудирования и говорения.

- воспитательные (формирование коммуникативных и личностных УУД):

– формирование основ коммуникативной культуры;

– развитие умения работать в коллективе, в группе и индивидуально;

- воспитывать интерес к многообразию средств английского языка,  культуру речи, внимание, чувство ответственности за получаемые знания;

- развивать настойчивость и умение преодолевать трудности для достижения намеченной цели.

- развивающие (формирование регулятивных УУД)

 - продолжение развития умения общаться на иностранном языке;

- строить высказывания по образцу.

- развивать логическое мышление, память, внимание, наблюдательность, речь, языковую догадку, учить анализировать, систематизировать и обобщать информацию;

- формировать и развивать учебно-организационные умения и навыки (взаимоконтроль, самостоятельная работа, коллективная деятельность);

- развивать способность к рефлексии, как важнейшей составляющей умения учиться.

8

Образовательная технология:

 Технология развивающего обучения и ситуационно-ролевая игра.

9

Формы работы учащихся:

 Фронтальная, индивидуальная, групповая

10

Необходимое техническое оборудование:

 Компьютер, ноутбуки, проектор, презентация, дидактический материал, разработка в приложении Coreapp

№

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Время в мин.

Формируемые УУД

Познавательные

Регулятивные

Коммуникативные, личностные

1

Организационный этап

1)Учитель приветствует учащихся. Good morning, children! Glad to meet you, dear boys and girls, and our guests! I am very happy to see you at our lesson.  How are you today? I hope you are fine and are ready to work hard at our lesson.  

1) Проверяют готовность своего рабочего места к уроку. Приветствуют учителя, одноклассников. Включаются в иноязычное общение, отреагировав на реплику учителя согласно коммуникативной задаче.

Good morning!

 речь для регуляции своего действия; волевая саморегуляция.

слушать, отвечать и реагировать на реплику адекватно речевой ситуации, формировать этические чувства-доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость

2

Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся.

Учитель предлагает посмотреть на картинку и предположить тему урока.

Look at the blackboard. There are two maps on it. The map of Russia and the map of Britain.

Also, you can see some pictures with food.

How do you think we`ll speak about today?

Today we are going to speak about tradi­tional food and national dishes of Russia and Britain.

The history of the national cuisine is long. It is rich and varied.

People have different food habits and customs. Some people don't eat much sugar or don't drink coffee or tea. Some people eat spicy, hot food, vegetarians don't eat meat. But I know all people should start their day with morning gymnastics. So we shall begin our lesson with gymnastics for our tongues.

Фонетическая зарядка

[i:] –  meat, beef, beetroot

• [ai]- kind, type, like

• [ei] – place, tale

• [λ] - onion , other

• [o:] –  tomato, water, more, before

• [u:] –  juice, food, beetroot , root

[æ] -  carrot, cabbage

Look at the picture and say how do you think we`ll speak about today? Yes, we`ll speak about food. So you have learned about food. What we have to do today?

What do we usually do at English lesson? We speak, write, listen and read English. So today we`ll speak, write, listen and read about food.

Учитель вешает на доске соответствующие слова.

 Ученики делают предположения о теме урока и что они сегодня будут делать.

 планирование учебного сотрудничества с преподавателем и со сверстниками.

3

Актуализация знаний

Vocabulary

1) Учитель показывает продукты и просит детей назвать их и повторить слова.

At first we have to revise the food name. What is this? Repeat together.

2) Учитель включает видео-мультфильм

How do you think what are we going to do today?

Yes, we are going to cook.

2) Listening

Listen the dialogue. The girl and her dad are going to cook. Listen and say what are they going to cook? And what ingredients do they have? You have to put a tick.

3) What do you want to cook? I like an ice cream. What do you like? Look, I have my grandmother`s cookbook. Come to me and let`s choose a dish for cooking.

Учитель листает книгу и находит неполные рецепты.

Oh, look! I`m so upset. Some information in recipes is missed. Can you help me? Let`s cook these dishes and complete recipes. The first group will make pizza, the second will make milk pudding, the third group will make pancakes.

Учащиеся называют продукты на витрине и все вместе повторяют.

Ученики предполагают, что они сегодня будут готовить.

Ученики прослушивают диалог и отмечают у себя в заданиях на ноутбуке, что готовят участники диалога, и какие ингредиенты у них есть.

Учащиеся подходят к учителю и получают рецепты для заполнения.

структурировать знания, контроль и оценка процесса и результатов деятельности

 Осуществлять самоконтроль и анализировать допущенные ошибки; умение определять объем знаний, которые уже были усвоены и которые еще предстоит усвоить.

восприятие на слух речи учителя, диктора и одноклассников, способность ответного воспроизведения.

4

Применение ранее изученного в нетипичной ситуации

1) Read what you will cook. And look at first missed information. What country is famous for this dish? Oh, so this is an Italian/English/Russian dish.

2) Read what ingredients you need for this dish.

3) Shopping.

Where can we take them?

Of course, in the shop. Let`s go shopping.

Now we are coming to the English shop. I am a shop-assistant. You are buyers. Please, take your wallet, come to the table and buy your ingredients, using the phrases on the board.

Can I have a …, please? Here you are. That`s …, please. Repeat after me.

Ученики называют для какой страны характерны эти блюда.

Ученики читают необходимые ингредиенты.

Ученики как покупатели берут кошельки с деньгами на парте и используя фразы Can I have a …, please? Here you are. That`s …, please, покупают еду.

Учащиеся со своими продуктами садятся за парты.

 осуществлять актуализацию полученных знаний,

накапливать багаж лексического и грамматического материала и приобретать опыт его применения

 Использовать речевые, опорные и наглядные средства для выполнения задания.

5

Динамическая пауза

You have necessary ingredients and you are ready to cook. So let`s sing a song.

Исполняют песню с учителем.

6

Обобщение и систематизация знаний

1) Grammar.

You are ready to cook. To finish you have to solve a puzzle in your laptops. To solve a puzzle you have to divide words into two groups: much and many. When do we use much/many? With uncountable/countable nouns.

You solve your puzzle and you have the picture of your dish. Glue your picture onto your recipe.

2) Writing

In your recipes is missed information you have to write the missing words and glue on your recipe.

Ученики повторяют слова для выражения количества и их использование. Решают пазлы на ноутбуках в группе и получают картинку, которую могут вклеить в рецепт.

Ученик на бумаге пишут недостающие слова и вклеивают в рецепт.

 выбирать действия в соответствии с поставленной задачей, использовать речь для регуляции своего действия.

7

Контроль усвоения, закрепление знаний в ходе выполнения самостоятельного практикума по теме

Now you are ready to present your recipe. Go to the blackboard and present it.

What country is famous for pizza/pudding/pancakes? What another national dishes do you know?

For example, sushi is Japanese, paella is Spanish, pasta is Italian, fish and chips are English.

But all around the world people like to eat. Let`s sing a song about national dishes.

Ученики у доски представляют свои рецепты.

Повторяют страны, для которых характерны эти блюда и называют другие национальные блюда.

Ученики исполняют песню с учителем.

 формирование умения узнавать в письменном и устном тексте изученные лексические единицы в пределах тематики

 осуществлять самоконтроль и анализировать допущенные ошибки.

 использовать речевые, опорные и наглядные средства для выполнения задания, формировать этические чувства удовлетворения от получения новых знаний

8

Рефлексия (подведение итогов занятия)

 Your work was very good! You can cook international dishes and you know a lot of them. You are great cooks. You can get a certificate of the international chef. Please, draw a smile how you feel. And I give you a stamp on your certificate.

Can you read/write/speak/listen about food? Say, please.

Thank you for the lesson! Our lesson is over.

Goodbye.

 Учащиеся получают сертификат настоящего повара и рисуют смайлик, описывая своё отношение к уроку. Учащиеся подходят к учителю за печатью на сертификат.

Ученики говорят: Now I can read/write/listen/speak about food.

Прощаются на английском языке

 осуществлять пошаговый контроль по результату.

 формулировать собственное мнение и позицию, формировать адекватное отношение к оцениванию учителя, понимать значение знаний для человека.