Казенное муниципальное общеобразовательное учреждение Семилукская сельская средняя общеобразовательная школа
ТЕМА РАБОТЫ:
«ВЫЯВЛЕНИЕ РОЛИ ЗЕЛЕНЫХ РАСТЕНИЙ
В ПРИРОДЕ И ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА»

Ф.И.О. учителя: Акимова Оксана Александровна
Семилуки – 2015 год
Оглавление
1. Введение. Цели и задачи _____________________________- стр.4
2. Методика исследований _____________________________- стр. 4
3. Результаты исследований и их анализ __________________- стр. 5- 10
4. Выводы ___________________________________________- стр. 10
5. Заключение ________________________________________- стр. 10
6. Литература ________________________________________- стр.11

1. Введение.
Одной из ведущих задач экологического воспитания в настоящее время стало формирование ответственного отношения к окружающей среде. Для ее решения требуется организация не только учебной деятельности, но и практических занятий, в ходе которых дети должны овладеть умениями и навыками правильного поведения в природе, научиться оценивать состояние ближайшего природного окружения: двора, улицы, пришкольного участка и так далее; вносить свой практический вклад в сохранение и улучшение богатств и красоты природы. Наиболее интересным аспектом деятельности школьников в этом направлении является участие в работе по изучению и оценке экологического состояния школы и близлежащих территорий. Ее цель – активизировать внимание школьников к экологическому состоянию близлежащего окружения; обобщить и углубить знания о влиянии окружающей среды на здоровье человека; сформировать умения и навыки, необходимые для изучения и оценки экологического состояния окружающей среды; воспитать ответственное отношение к природе и здоровью человека; мотивировать необходимость деятельности по благоустройству школьных помещений и пришкольной территории.
Исследования проводились с апреля по сентябрь 2010 года на территории школы и близ лежащих микрорайонов.
2. Методика исследования
В ходе экологических исследований использовались следующие формы и методики:
- лабораторно - практические работы исследовательского характера;
- наблюдения, проводимые с целью установления определенных зависимостей;
- демонстрационный эксперимент, позволяющий понять ряд экологических проблем;
- полевые работы;
- ведение количественного учета;
- оформление данных в виде таблиц; овладение простейшими приемами слежения за состоянием окружающей среды (мониторинг).
В процессе изучения экологических взаимодействий развиваются и постепенно усложняются интеллектуальные и практические умения, связанные с методами исследовательской деятельности
3.Результаты исследований и их анализ
Практикум №1
Изучение степени воздействия деятельности человека на природу.
Цели: знакомство с видовым разнообразием растений, влиянием хозяйственной деятельности человека на состояние растений; выявление приспособительных признаков к условиям среды обитания.
Оборудование: гербарные папки, ножницы, бумага, карандаш.
Место проведения: лес – сентябрь, апрель; район школы, автодороги, овраги – май.
Работа №1. Выявление приспособительных признаков растений.
План описания растительности.
Название растения.
Особенности внешнего строения.
Признаки приспособленности к конкретным условиям жизни.
Значение данного природного объекта в экосистеме.
Растение №1. 
Подорожник.
Укороченный стебель, крупные, сочные листья.
Листья плотно прижимаются к почве, образуя розетку. Вдоль сочного, крупного листа, как каркас идут упругие жилки. Разорвать лист трудно – жилки вытянутся тонкими, прочными нитями. Трудно раздавить и уничтожить такое растение.
Подорожник встречается на тропинках. В народе его называют «попутник», «порезник», а в Америке – «след белого человека». «След белого человека» - так назвали подорожник северо-американские индейцы, поскольку его семена, пристав вместе с пылью и грязью к обуви белых переселенцев из Европы, пересекли океан и попали в Америку. Всюду, куда ни ступала нога пришельцев, вырастало это неприхотливое растение.
Растение №2. 
Крапива двудомная.
Высота крапивы от 50 до 150 см. Это выносливое растение.
Стебель крапивы прямостоячий, неразветвленный. Листья супротивные, зубчатые, покрытые волосками. Цветки зеленоватые, мелкие, собраны в ветвистые колосовидные соцветия.
Крапива растет около домов, под заборами, вдоль лесных тропинок, у железнодорожных насыпей, в сорных местах, на пустырях. Другие русские названия жигалка, стрекова, стрекучка.
Растение №3. 
Бодяк (осот розовый)
Имеет разветвленный стебель высотой до 1.5 метра, прямостоячий, опушенный, слегка ребристый.
Имеет листья с колючками по краям, покрытые мелкими прижатыми шипиками. Соцветия расположены на верхушках стеблей. У основания имеют шарообразную обертку из узких листочков с колючками на концах. Соцветия розовые или малиновые. Цветет с июля по сентябрь.
Растет как сорное на полях, залежах, пустырях, по откосам дорог.
Растение №4. 
Мать-и-мачеха.
Научное название вида дословно можно перевести на русский язык как «мать-и-мачеха-муконосница», так как по белому войлоку на нижней стороне листовой пластинки, создающему впечатление как бы осыпаны мукой.
Изнанка листьев мать-и-мачехи испаряет воду слабее их лицевой стороны, а потому нижняя поверхность их теплее верхней – отсюда русское название. Древнерусское название: двоелистник, калчужная трава, лапуха студеная, мать-трава и дугие.
Предпочитает глинистые почвы, часто встречается на полях и оврагах, расцветает в апреле.
Работа №2.
Определение фитонцидной роли зелёных растений.
Цель: на примерах эксперимента и практических работ показать санитарную и защитную функцию зеленых растений.
Оборудование: пробирки, кюветы, листья растений, мушки дрозофилы.
Место и время проведения: кабинет биологии, сбор листьев в Лесопитомнике, май.
Общеизвестно, что зелёные растения не только радуют нас своим внешним видом, но и выполняют целый ряд разнообразных функций, в том числе очищают воздух от бактерий. Так, туя снижает количество микроорганизмов в воздухе на 67%, хризантемы - на 66%, герань и бегония - на 43%. Наряду со свойствами летучих выделений растений губительно воздействовать на вредные бактерии, грибки, простейшие и многоклеточные организмы, особенно на насекомых, эти вещества имеют большое значение для жизни самих растений. Будучи разнообразными, по химической природе у разных растений, они обладают общим свойством: создают невосприимчивость (природный иммунитет) растений к различным заразным заболеваниям. Эти вещества называются фитонцидами.
Фитонцидные свойства растений были открыты менее века назад, в 1928-29 годах. Но еще древние земледельцы, не зная слова «фитонциды» боролись с болезнями и вредителями, именовавшимися «червями», с помощью разных растений.
Определение фитонцидной активности проводили по следующей методике:
Для практических занятий учащиеся получают по две пробирки, в которых находятся по нескольку особей мушек домашних- дрозофил.
Предварительно подготовленную кашицу из листьев различных растений помещают в одну из пробирок.
Определяют время, в течение которого начинается заметное снижение активности мушек – мушки «засыпают». Разнообразие используемых в опыте растений позволяет выявить те, которые обладают большей фитонцидной активностью.
Результаты проведённых исследований заносят в общую для класса таблицу №1, где указывают вид исследуемого растения и время, в течение которого было установлено «засыпание» насекомых.
Таблица №1.
Вид исследуемого растения | Время гибели насекомых |
1. Листья рябины | Через 35-45 минут |
2. Листья лавровишни | Через 2 минуты |
3. Иглы можжевельника | Через 3 часа |
Анализируя результаты по таблице, сделали вывод по следующим вопросам:
У каких видов растений выявлена наибольшая фитонцидная активность?
Почему в лесу состояние человека улучшается?
Какие комнатные растения лучше иметь в школьном кабинете?
Выясните у родителей, какие растения они используют для борьбы с вредными насекомыми огорода, сада.
Почему использование фитонцидных свойств растений для борьбы с вредителями садов и огородов способствует охране окружающей среды?
Вид растения | Действие фитонцидов |
1. Чеснок | Фитонциды убивают многие виды простейших, бактерий и низших грибов в первые минуты или даже секунды. |
2. Лук |
3. Хрен |
4. Красный перец |
5. Пихта | Фитонциды убивают коклюшную палочку (возбудителя дизентерии и брюшного тифа) |
6. Сосна | Фитонциды губительны для палочки Коха (возбудителя туберкулеза) и для кишечной палочки. |
7. Береза | Фитонциды поражают микроб золотистого стафилококка |
8. Тополь |
9. Малина | Фитонциды губительны для золотистого стафилококка, спор дрожжей и плесневого грибка. |
10. Рябина | Фитонциды губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка |
11. Черноплодная рябина | Фитонциды задерживают развитие золотистого стафилококка, дизентерийной палочки |
12. Черная смородина | Фитонциды активны по отношению к золотистому стафилококку, микроскопическим грибам. |
13. Яблоня | Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. |
Комнатные растения полезные для школьного кабинета
Название растения | Действие фитонцидов |
Хлорофитум   | Поглощает формальдегид, выделяемый теплоизоляцией и синтетическими материалами, очищает воздух от вредных микроорганизмов. |
2. Комнатная герань, или пеларгония  | Выделяет биологически активные вещества (цитранелловое и гераниевое масла, а также ментол и терпентил), убивающие стрептококки и стафилококки. |
3.Пестролистная диффенбахия  | Очищает воздух помещений от токсинов. |
4. Фикус | Обладают фитонцидными свойствами |
Плющ обыкновенный  |
Драцена |
7. Лавр благородный  | Выделяемые им вещества убивают вирусы и бактерии, в том числе туберкулезную палочку. |
8. Кактусы  | Эти растения не только убивают микробов, но и снижают вредную ионизацию воздуха, защищая от электромагнитного излучения |
Вывод:
Растения содержат особые летучие вещества, обладающие удивительным свойством не только очищать воздух, но и убивать болезнетворные бактерии и вредных насекомых. Фитонциды играют важную роль в иммунитете растений и во взаимоотношениях организмов в биоценозах. Фитонциды, имеющиеся в луке, чесноке, хрене, редьке, широко используются для лечения людей. Использование фитонцидных свойств растений для борьбы с вредителями садов и огородов способствует охране окружающей среды. Защитная роль фитонцидов проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения, в отрицательном хемотаксисе подвижных форм микроорганизмов, в стимулировании жизнедеятельности микроорганизмов, являющихся антагонистами патогенных форм для данного растения, в отпугивании насекомых и т.п.
Гектар соснового бора выделяет в атмосферу около 5 килограммов летучих фитонцидов в сутки, можжевелового леса – около 30 кг/сут, снижая количество микрофлоры в воздухе. Поэтому в хвойных лесах (особенно в молодом сосновом бору) воздух практически стерилен (содержит лишь около 200-300 бактериальных клеток на 1м куб.), что представляет интерес для гигиенистов, специалистов по озеленению.
Сейчас фитонциды рассматривают как регуляторов развития растительных сообществ, все антибиотики микробного происхождения и др., природные вещества. Фитонциды стали рассматривать не только как специфические защитные вещества, а как участника в теплорегуляции, как стимулятор или ингибитор прорастания пыльцы растений, и в иных процессах жизнедеятельности растений.
Постановка опытов и их проведение являются не только увлекательным занятием, но и имеют целый ряд исследовательских целей. Учащиеся могут определить фитонцидность комнатных растений, а также заняться поиском целительных свойств растений, которые можно использовать для борьбы с их вредителями и болезнями без применения химических средств, биологическими способами. Это может быть практическим вкладом учащихся в решение проблемы охраны окружающей среды.
В дальнейшем планируется провести изучение экологического состояния пришкольной территории и факторы, ее определяющие. Изучение включает серию заданий, которые предусматривают проведение анализа положения школы в микрорайоне, изучение видового состава растительности, изучение роли растений пришкольного участка в улучшении микроклимата района.
Литература
Токин Б.П., Фитонциды, 2 изд., М., 1951
Фитонциды, их роль в природе, Л., 1957
Зелепуха С.И., Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу, К., 1973
Фитонциды. Эксперимент. Исследования, вопросы теории и практики, К., 1975
Дорогань Л.В., Филиппов В.П., Экология, В., 1995
Кемп П., Армс К., Введение в биологию, М., «Мир», 1998
12