Конспект игры "Наш помощник - этикет."

Конспект игры «Наш помощник – этикет».

Цель: закрепить знания по формированию норм культуры поведения во время еды.

Материал: предметы сервировки; костюм Буратино.

Предварительная работа. Чтение сказки Алексея Толстого «Золотой ключик, или Приключения Буратино».

Ход занятия

Появляется взрослый в костюме Буратино.

Воспитатель. Сегодня мы поговорим об этикете.

Буратино. Какое красивое слово. Наверное, то что-то вкусное!

Воспитатель. Здравствуй, Буратино! А почему ты меня перебил и не поздоровался с детьми?

Буратино. Ой! На то уйдет много времени, рука устанет со всеми здороваться, ну ладно, так и быть… (начинает здороваться с каждым ребенком за руку).

Воспитатель. Буратино, совсем необязательно всем пожимать руку, можно поприветствовать сразу всех одним словом – «здравствуйте»!

Буратино. Здравствуйте! ( Дети здороваются.) Так о чем мы собирались поговорить?

Воспитатель. Об этикете.

Буратино. (обращается к детям). Что означает это слово? (Ответы детей.)

Воспитатель. ( обобщает ответы). Это правила культурного поведения. Каждый человек должен знать, надо здороваться и прощаться, разговаривать по телефону и вести себя на улице. Дома, в детском саду, в театре, на приеме у врача – везде мы должны выполнять правила этикета. Человек, который их соблюдает, - желанный гость в любом доме. Он интересен, приятен в общении, у него много друзей. Вот ты, Буратино, всегда ведешь себя культурно?

Буратино. Конечно! Мне Лиса Алиса говорила, что я очень хорошо воспитан. И в гостях бываю часто. У Карабаса Барабаса был, в трактире «Три пескаря» с Лисой Алисой и Котом Базили ужинал, у Мальвины чай пил.

Воспитатель. Вспомните, ребята, чем это чаепитие закончилось. (Зачитывает фрагмент из главы «Девочка с голубыми волосами хочет воспитывать Буратино».) Скажите, какие правила этикета Буратино нарушил, когда был в гостях у Мальвины? (Дети отвечают.)

Буратино. Теперь я понимаю, почему Мальвина так рассердилась!

Воспитатель. Поможем Буратино, научим его вести себя за столом? (Дети соглашаются.) Перед тем как принять гостей, мы должны сервировать стол. Покажите, как это сделать, и объясните, для чего нужен каждый предмет сервировки.

Дети накрывают на столы, называя предметы сервировки и объясняя их назначение. При затруднении Буратино задает наводящие вопросы, например «Для чего на столе лежит тряпочка: стол вытирать, если суп пролился?» Дети объясняют назначение тканевой салфетки, показывают, как ей пользоваться.

Воспитатель. Теперь, Буратино, ты должен научиться правильно сидеть за столом и пользоваться столовыми приборами.

Дети и Буратино садятся за столы . Буратино суетится, облокачивается на стол, толкает соседей и размахивает руками. Воспитатель обращает внимание на его действия, объясняет, какие ошибки он допустил.

Воспитатель. Сидеть следует ровно, не наклоняясь над тарелкой, не ставя локти на стол и не беспокоить соседей. Дети, покажите Буратино, как надо правильно держать столовую ложку, вилку и нож, чайную ложку и как вы ими пользуетесь, когда едите (суп, котлету, картофельное пюре, салат и т.п.)

Дошкольники показывают приемы обращения со столовыми приборами, комментируют свои действия.

Буратино пытается есть при помощи вилки и ножа, роняет приборы, во время пережевывания пищи громко разговаривает и т. П.

Воспитатель. Скажите, какие ошибки допустил Буратино? (Дети отвечают)

Буратино. Опять все неправильно, а я так старался! Какая трудная это наука – этикет. Наверное, я никогда не смогу стать воспитанным и культурным!

Воспитатель. Приходи к нам в группу обедать. Наблюдай, как дети ведут себя во время еды , и ты не только узнаешь правила поведения за столом, но и научишься их выполнять.

Буратино благодарит воспитателя, прощается с детьми.