Цель урока: рассказать учащимся о молекулярном строении веществ
Задачи:
Воспитательная: воспитание дисциплинированности в классе; внимательность на уроках.
Образовательная: рассказать учащимся о молекулярном строении веществ
Развивающая: развитие памяти учащихся; развитие познавательного интереса; формирование умений прослеживать причинно - следственные связи и выявлять признаки понятий.
Тип урока: комбинированный
Ход урока:
I Орг. момент
II Проверка изученного материала
Смотрите документ
III Изучение нового материала
Древнегреческий ученый Демократ впервые высказал гениальное предположение о том, что все тела состоят из мельчайших и неделимых и неизменных частичек — атомов, которые находятся в движении и, взаимодействуя между собой, образуют все тела природы.
Таким образом, древние ученые высказали многое из современных представлений о строении вещества. В ту пору их высказывания являлись, конечно, лишь гениальными догадками, основанными на наблюдениях, но не подтвержденными никакими экспериментальными фактами.
Все окружающее человека: вода, воздух, горы, деревья - обладают своими свойствами. Объекты отличаются по форме, цвету, запаху, у них различные свойства.
Две маленькие капли воды сливаются в одну, но в то же время два стальных шарика при ударе отскакивают друг от друга.
Немного нагрев кусок воска, мы наблюдаем, как он превращается в жидкость. Почему это происходит? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо иметь представление о строении вещества.
Знания о строении вещества помогают не только объяснять суть явления, но и оказывать влияние на его течение.
Почему каучук упругий, а воск мягкий? Почему при нагревании твердые тела превращаются в жидкости, а жидкости — в газ? На все эти вопросы можно ответить, зная строение веществ.
Демонстрация опытов
Все знают, что при помощи внешней силы, можно изменить объем тела. Воздушный шарик под действием даже небольшой силы изменяет свою форму и объем.
Если стальной шарик, который проходит через кольцо (рис 16), нагреть, то он уже не пройдет через это кольцо (рис. 17). Следовательно, твердые тела при нагревании расширяются. (Демонстрируется опыт с нагреванием металлического шара).
При нагревании расширяются и жидкости (рис. 18). (Учитель показывает опыт по рис. 18 учебника).
При нагревании расширяются и газы. Если газ под поршнем мы начнем нагревать, то поршень начнет подниматься и объем газа увеличится.
Далее можно показать опыт с исчезновением пятна спирта (одеколона) на фильтровальной бумаге. Ученикам задаются вопросы:
Куда исчез одеколон?
Мгновенно ли он исчез?
Видели ли вы, как одеколон «покидал» бумагу?
Где сейчас одеколон?
Какую гипотезу о строении вещества можно выдвинуть для объяснения такого постепенного исчезновения?
Все эти опыты указывают на то, что вещества состоят из отдельных частиц, разделенных промежутками. Изменение расстояния между частицами и приводит к изменению объема тела. (Демонстрация модели молекулы воды).
То, что вещества состоят из мельчайших частиц, объясняет распространение запаха, испарение жидкости и твердых тел.
То, что любая жидкость или твердое тело кажутся сплошными, указывает на очень малые размеры частиц и промежутков между ними.
На примере опыта (рис. 18) можно проследить, что, чем меньше концентрация купороса в воде, тем светлее раствор. Самая маленькая порция медного купороса при растворении равномерно занимает весь объем воды в сосуде. Следовательно, в самой малой порции вещества очень много частиц, которые очень малы и по размерам, и по массе. Эти частицы были названы молекулами (в переводе с латинского «маленькая масса»).
Молекула вещества — это мельчайшая частица данного вещества.
Можно ли вообразить себе, насколько малы эти размеры? Можно ли, например, показать при помощи пальцев расстояние между молекулами газов, входящих в состав воздуха, которые примерно в 10 раз больше диаметра самих молекул?
Размеры молекул были определены во многих опытах. Один из них провел английский ученый Роберт Рэлей.
В чистый широкий сосуд налили воду и на ее поверхность поместили каплю оливкового масла. Капля растеклась по поверхности воды и образовала круглую пленку. Постепенно площадь пленки увеличивалась, но затем растекание прекратилось и площадь перестала изменяться. Релей предположил, что молекулы расположились в один ряд, т. е. толщина пленки стала равна как раз размеру одной молекулы, и решил определить ее толщину. При этом, конечно, нужно учесть, что объем пленки равен объему капли.
Весь материал - смотрите документ.