Задачи: познакомить учащихся с сущностью процесса дыхания, его значением в обмене веществ и превращениях энергии в организме человека; сформировать знания о строении органов дыхания в связи с функциями.
Оборудование: таблицы «Внутренние органы человека», «Воздухоносные пути»; муляжи гортани, рельефная таблица «Органы дыхания»; видеоматериалы «Строение и работа органов дыхания».
I. Организация начала занятия. Проверка готовности учащихся к уроку. Быстрое включение учащихся в работу. На экране слайд «Облака»
II. Актуализация знаний по теме «Дыхание». Подготовка к усвоению нового материала.
Формулирование темы урока.
На экране следующий слайд: Человек без пищи может прожить несколько недель, без воды – несколько дней, а без чего человек не может прожить и несколько минут? Почему?
На экране следующий слайд: тема урока.
Формулирование целей и задач урока, плана работы на уроке.
Кто скажет, какова цель нашего сегодняшнего занятия? (Понять значение дыхания, изучить строение дыхательных путей)
Какие задачи нам нужно для этого поставить и разрешить в ходе урока?
(Следующий слайд)
1. Познакомиться с сущностью процесса дыхания.
2. Понять значение дыхания в обмене веществ и превращениях энергии в организме человека.
3. Сформировать знания о строении воздухоносных путей в связи с выполняемыми функциями.
Актуализация знаний о роли дыхания в обмене веществ; эволюции строения дыхательной системы животных. (Беседа с использованием таблицы «Органы дыхания различных систематических групп животных».)
Вопросы
Каково значение дыхания для организма?
Зависит ли система дыхания от среды обитания животных?
Показать по таблице изменения в эволюции строения органов дыхания позвоночных животных.
К какому классу относится человек?
Можно ли предположить, что дыхательная система человека имеет сходное строение с дыхательной системой млекопитающих?
Что такое дыхание?
Что происходит при дыхании?
Теперь давайте запишем в тетрадь:
(Следующий слайд: Значение дыхания)
И так мы выяснили что:
Дыхание – одна из важнейших функций живого организма.
Дыхание — совокупность физиологических процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода и выделение во внешнюю среду углекислого газа (внешнее дыхание), а также использование кислорода клетками для окисления органических веществ с освобождением энергии, расходуемой в процессе жизнедеятельности (клеточное, или тканевое, дыхание).
Сущность дыхания состоит в поглощении живым организмом кислорода (доставка его из окружающей среды в клетки) и выделении углекислого газа из клеток в окружающую среду.
Запасов кислорода в организме нет, поэтому непрерывное поступление кислорода и выделение углекислого газа является жизненной необходимостью. Поглощенный кислород расходуется в реакциях биологического окисления.
Следующий слайд (для записи в тетрадь)
Значение дыхания:
1. обеспечение организма О2
2. образование и удаление из организма СО2
3. окисление органических соединений с высвобождением энергии
4. удаление некоторых конечных продуктов обмена веществ: Н2О, NH3, H2S и др.
Слайд: Этапы дыхания.
Процесс дыхания складывается из трех этапов:
Внешнее дыхание, заключающееся в ритмичном поступлении воздуха в легкие при вдохе и удалении его из легких при выдохе.
Транспорт газов (кислорода и углекислого газа) кровью.
Тканевое (клеточное) дыхание, происходящее в клетках: использование кислорода в митохондриях клеток на процессы биологического окисления и образование углекислого газа.
Слайд: Внешнее дыхание
Органы, осуществляющие внешнее дыхание, составляют систему органов дыхания. В эту систему входят следующие органы:
верхние дыхательные пути:
- носовая полость
- носоглотка
- ротоглотка
- гортаноглотка
- гортань
нижние дыхательные пути:
- трахея
- бронхи
- легкие, в которых непосредственно происходит газообмен с кровью.
Особенностью дыхательных путей является то, что они имеют не спадающиеся стенки за счет костной и хрящевой ткани, поэтому воздух свободно циркулирует в обе стороны.
IV. Изучение нового материала. (Беседа, рассказ учителя)
Хорошо. Теперь вернёмся к нашей теме и изучим строение органов дыхательной системы более подробно.
Следующий слайд
Органы дыхания, их строение и функции.
Дыхательная система представлена воздухоносными путями и лёгкими.
Воздухоносные пути начинаются носовой полостью, затем следуют носоглотка, гортань, трахея, бронхи и лёгкие.
Эту цепочку можно записать.
Носовая полость, в которую воздух поступает через ноздри, разделена костно-хрящевой перегородкой на две половины. В каждой из них имеется по три носовых хода. В нижний открывается носослезный канал. В задней части носовая полость через два внутренних отверстия (хоаны) сообщается с носоглоткой. Функциями носовой полости являются: обогрев и увлажнение вдыхаемого воздуха за счет интенсивного кровоснабжения и секреции слизистой оболочки носовых ходов, а также очищение его от пыли и микроорганизмов благодаря наличию мерцательного эпителия, выстилающего носовую полость. Реснички мерцательного эпителия постоянно колеблются в направлении ноздрей. В слизистом эпителии расположены рецепторы обонятельного анализатора, воспринимающие различные запахи.
При нормальном дыхании человек дышит через нос. Ртом он начинает дышать только в том случае, если дыхание через нос затруднено, например при насморке.
Строение носа сложно. Его костный остов образуется из 14 костей: (задание для продвинутых перечислить кости, которые костный каркас носа): двух верхнечелюстных двух нёбных, лобной, решетчатой, двух слезных, двух носовых, двух носовых раковин, сошника и клиновидной кости.
К костному остову примыкает хрящевая часть носа, выделяющаяся на лице. Внутренняя поверхность носа покрыта слизистой оболочкой, всегда влажной, теплой и богато снабженной кровеносными сосудами. Ноздри изнутри, начиная почти от их края, покрыты волосками. Они задерживают крупные частицы пыли и других веществ, попадающих в нос при вдохе.
Слизистая оболочка носа обильно снабжена железами, выделяющими слизь. Их насчитывается 150 на 1 см. Выделенная слизь липкая и покрывает всю слизистую носа.
Волосками задерживается не вся пыль. Часть пылинок и бактерий пробивается через эту защитную преграду и вместе с воздухом устремляется в извилистые носовые ходы. Но там они встречают новую преграду — липкую слизь и прилипают к ней, как мухи к липкой бумаге.
На этом борьба организма за чистоту воздуха не прекращается. Носовая слизь борется не только пассивно, но и активно. От веществ, содержащихся в ней, бактерии погибают. Более того, в слизистой оболочке много лимфатических узлов, откуда в носовую слизь поступают белые кровяные тельца — лейкоциты. Они вступают в борьбу с бактериями и уничтожают их.
Ученые проделали такой опыт. Под большой колпак, куда поступал воздух с бактериями, поместили кролика. Как обычно, кролик дышал носом, и, хотя в воздухе были болезнетворные бактерии, он не заболел. Под другой такой же колпак посадили второго кролика, но в нос ему вставили стеклянные трубочки. При дыхании воздух в дыхательное горло поступал через трубочки и не соприкасался со слизистой оболочкой носа. Кролик вскоре заболел и погиб.
Однако все же часть пыли и других веществ, прорвавшись через преграды, попадает в легкие. Но природа позаботилась об удалении их из организма. Почти вся слизистая оболочка дыхательных путей покрыта крохотными колеблющимися ресничками, так называемым мерцательным эпителием. Эти реснички колеблются ритмически волнообразно; каждая из них совершает 40 тыс., колебаний в час, Они напоминают пшеничное поле, колышущееся при слабом ветре. Движение ресничек направлено от легких к дыхательным путям и от внутренних отделов носа к наружным. Безостановочные колебания мерцательного эпителия выводят из самых глубоких уголков легких и из дыхательных путей слизь, а с ней и все инородные тела. Если бы мерцательный эпителий прекратил свою ритмическую работу и не удалял из легких попавшую туда пыль, то в течение жизни человека в них накопилось бы не менее 5 кг пыли!
Итак, первая важнейшая функция носа — защитная.
Слизистая оболочка носа богато снабжена кровеносными сосудами, по которым обильно протекает кровь. Поэтому она очень теплая, и холодный воздух, проходя через носовые ходы, согревается ее теплом. Так в легкие поступает согретый, а не холодный воздух. Это вторая функция носа.
Третья функция — увлажнение вдыхаемого воздуха. Слизистая оболочка влажная. Она отдает проходящему воздуху много водяных паров. Если воздух очень сухой, он раздражает окончания нервных волокон, находящихся в передней части носа. Возбуждение, возникающее в них, идет в центральную нервную систему и оттуда к слезной железе, которая, получив нервный импульс, начинает усиленно функционировать. По слезно-носовому каналу слезная жидкость втекает в нос, попадает на слизистую оболочку носа и увлажняет вдыхаемый сухой воздух.
Особенно сильно воздух увлажняется лимфатическими узелками, или миндалинами, носоглотки. В носоглотке есть еще и нёбные миндалины, расположенные по обе стороны корня языка. Они обычно краснеют и набухают при ангине. Миндалины на носоглотке находятся у заднего носового отверстия на стенке глотки. По разным причинам они иногда разрастаются, и развиваются аденоиды. Это чаще бывает у детей 7—8 лет. При таком заболевании затрудняется дыхание носом. Больные дети дышат ртом, как при насморке. Обоняние у них притупляется, рот приоткрыт, нижняя челюсть отвисает — возникает так называемое аденоидное выражение лица. Кроме того, нарушается речь: появляются гнусавость и косноязычие. Общее развитие таких детей задерживается, в школе они учатся плохо. Избавиться от этого заболевания несложно. Врач безболезненно удаляет увеличенные миндалины.
Четвертая функция нашего носа также защитная и связана с предохранением организма от поступления в легкие воздуха, загрязненного парами вредных веществ.
Слизистая оболочка, богато снабженная артериями и венами, может значительно изменяться в своем объеме. Когда стенки ее сосудов сокращаются, слизистая оболочка сжимается, носовые ходы широко раскрываются и человек легко и свободно дышит носом.
Когда вы рано утром выходите в поле, в лес или на берег моря, то чувствуете, как легко дышится. Это происходит потому, что слизистая носа спадается и широко раскрывает носовые ходы, дыхательные пути расширяются и чистый воздух заполняет легкие.
Но бывает, что сосуды расширяются, слизистая оболочка набухает и закрывает носовые ходы. Дыхание резко затрудняется. Это происходит обычно, когда человек входит в помещение с загрязненным, удушливым воздухом. Организм, ограничивая дыхание, успешно защищается от загрязненного воздуха.
Все это связано с нервной системой, допустим, что к носу поднесли флакон с нашатырным спиртом. Пары нашатырного спирта раздражают нервные окончания в слизистой оболочке носа. Возникает возбуждение, которое идет в центральную нервную систему и сигнализирует об угрозе — о том, что в легкие могут поступить пары нашатырного спирта. Из головного мозга возбуждение немедленно передается определенным мышцам и внутренним органам. Слизистая оболочка носа набухает, и носовые ходы суживаются, а иногда и полностью закрываются; суживаются и воздухоносные пути; легкие спадаются; диафрагма становится куполообразной и этим уменьшает объем грудной клетки; деятельность сердца замедляется.
Если же на нервные окончания действует чистый утренний воздух, то, опять-таки рефлекторно, под влиянием возбуждения, поступающего из центральной нервной системы, набухание слизистой носа уменьшается, воздухоносные пути расширяются, диафрагма становится более плоской, объем грудной клетки увеличивается, сердце начинает работать быстрее — все органы как бы говорят: «добро пожаловать!»
Итак, воздух, проходя через нос, действует на нервные окончания которые находятся в разных участках слизистой оболочки носа. Раздражение этих окончаний влияет не только на дыхательные пути, но и на деятельность многих органов: изменяются частота сердечных сокращений, уровень кровяного давления, деятельность дыхательных мышц и т. д.
Нос имеет и обонятельную функцию. Он устроен так, что вдыхаемый воздух почти вертикально поднимается вверх и достигает окончаний обонятельного нерва. При этом левая половина носа обладает более высокой остротой обоняния, чем правая. Это связано с естественной кривизной перегородки, отделяющей правую половину носа от левой, У большинства людей она искривлена вправо.
Обоняние у человека очень развито, Например, если в 50 мл воздуха содержится 0,000000000025 г ванилина, то человек уже чувствует его запах. Некоторые другие вещества ощущаются при концентрации в 10 или даже в 100 раз меньшей, чем концентрация ванилина.
У собак и у диких животных обоняние развито еще сильнее, чем у человека. Поэтому собак используют на охоте и при розысках.
Кроме непосредственного ощущения запахов у людей бывают обонятельные иллюзии и галлюцинции Обонятельные галлюцинации могут быть и следствием заболевания.
Из носовой полости через хоаны воздух, пройдя через носовые ходы, очищенный от пыли и бактерий, увлажнённый, подогретый поступает в глотку.
Глотка представляет ту часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, и пищеводом и гортанью — с другой. Она протягивается от основания черепа до 6-7-х шейных позвонков. Внутреннее пространство глотки составляет полость глотки.
Глотка расположена позади носовой и ротовой полостей и гортани, впереди от основной части затылочной кости и верхних шести шейных позвонков. Соответственно органам, расположенным спереди от глотки, она может быть разделена на три части: носоглотка, ротовая часть и нижний отдел глотки.
Верхнюю часть глотки и полость носа называют носоглоткой. Именно там вырабатывается большая часть муконазального секрета, туда выходят Евстахиевы трубы и каналы из придаточных пазух носа (Гайморовы пазухи).
Воздух попадает вначале в носоглотку, затем в ротовую часть глотки — ротоглотку, в которой сходятся дыхательные и пищеварительные пути, и так далее.
V. Первичное закрепление знаний.
Опрос по рисунку.
Каково значение дыхания?
Как устроена носовая полость?
Что происходит в носовой полости?
Как устроена глотка? Из каких частей она состоит?
Куда попадает воздух из глотки?
VI. Первичная проверка знаний.
Тест.
Передайте, пожалуйста, листы, чтобы я могла выставить оценки в журнал.
VII. Подведение итогов урока. (Следующий слайд)
Что мы сегодня узнали на уроке?
Справились ли мы со своими задачами, которые ставили в начале урока?
VIII. Домашнее задание
Изучить материал в учебнике и конспект в тетради; ответить на вопросы в учебнике.
Проделать опыт «Обнаружение углекислого газа в выдыхаемом воздухе».
Подготовить сообщение по теме "Требования к воздуху, которым дышит человек".
Весь материал — смотрите документ.