Меню
Разработки
Разработки  /  Начальные классы  /  Уроки  /  Конспект урока окружающего мира "О витаминах"

Конспект урока окружающего мира "О витаминах"

Урок познакомит со значением витаминов для организма человека, научит выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания.
13.10.2014

Описание разработки

Цели: - дать понятие «витамины»

 - познакомить со значением витаминов для организма человека;

 - обучение выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания;

 - повторить принципы правильного питания;

 - формирование мотивации здорового образа жизни;

 - развивать операции логического мышления: анализ, синтез, сравнение,

классификация, обобщение.

 - воспитание привычки следить за своим здоровьем.

Ход урока:

  1. Орг. момент

Громко прозвенел звонок,

Начинается урок!

Помни всюду и всегда:

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.

(записать на доску как девиз урока)

  1. АОЗ. Проверка домашнего задания.

 - Ребята, в нашу школу пришло очень странное письмо. Я хочу вам его прочитать.

(читает письмо)

Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси - кола. Это моя любимая еда. Наверное, я скоро буду здоров. Ваш Карлсон.

 - А вы верите, что Карлсон будет здоров?

 - Почему? (составил неправильное меню)

 - Расскажите, какие вещества необходимы организму для роста и развития?

(белки, жиры, углеводы)

 - Для чего нужны организму белки?

 Белки - вещества, идущие на постройку клеток организма и дающие ему силу.

 - Какие продукты богаты белками?

(молочные прод, рыба, мясо)

 - Для чего нужны организму углеводы?

Углеводы - вещества, быстро дающие организму силу и жизненную энергию.

 - Какие продукты богаты углеводами?

 ( хлеб, виноград, злаки)

 - Для чего нужны организму жиры?

Жиры дают нам энергию и защищают нас от холода, образуя тонкий слой жира под кожей.

 - Какие продукты богаты жирами?

 (мясо, масло, колбаса)

III. Сообщение темы и целей урока

 - А что ещё нужно организму, кроме питательных веществ, вы узнаете, отгадав загадку

Мы столько радости несём

От болезни и простуды

Всех детей мы бережём.

(витамины)

 - Так о чём мы будем говорить на уроке (о витаминах)

 - Что вы знаете о витаминах?

(ответы детей)

 - Верно. Обратимся к словарю (Ане было дано задание найти в словаре Ожегова, что обозначает слово витамины. )

 - Витамины - это органические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

Витамины оказывают большое влияние на самочувствие человека. Недаром слово витамины происходит от латинского слова «ВИТА», что означает «ЖИЗНЬ».

И обозначаются буквами латинского алфавита.

Витамины бывают разными. Всего их 13.

Но самые распространённые – 4. Это витамины А, В, С, Д.

Каждый витамин имеет свои особенности

  1. Изучение нового материала

1) Сейчас мы познакомимся подробнее с особенностями этих витаминов.

 - Работать вы будете в группах. Каждая группа работает со своим витамином.

 - Вы работаете с витамином А……(расставить карточки)

 - Откройте учебники на с. 48, рассмотрите рисунки и расскажите

в каких продуктах содержатся витамины А, В, С, Д

и почему эти продукты полезны человеку, а так же у вас на столах лежит карточка - помощница, на которой вы тоже найдёте информацию о витаминах.

(отвечают по слайдам)

 - В каких продуктах содержится витамин А?

(морковь, свекла, баклажан, сыр, )

 - Посмотрите, в каких ещё?

 - Почему полезен? (улучшает зрение)

 - В каких продуктах содержится витамин В?

(яйцо, хлеб, мясо, )

 - Посмотрите, в каких ещё?

 - Почему полезен? (укрепляет организм, даёт запас энергии)

 - В каких продуктах содержится витамин С?

(яблоки, арбуз, капуста, груши, виноград, сливы, вишни)

 - Посмотрите, в каких ещё? Назовите на слайде северные ягоды? Оказывается наши северные леса богаты ягодами в которых содержится витамин С.

 - Почему полезен? (закаляет организм, помогает бороться с болезнями)

 - В каких продуктах содержится витамин Д?

(рыба, растительное масло, сливочное масло, рыбий жир )

 - Посмотрите, в каких ещё?

 - Почему полезен? (укрепляет костную систему, предупреждает заболевание рахитом)

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА для глаз.

 2) – Теперь я хочу проверить, как вы запомнили в каких продуктах содержатся какие витамины.

Сыграем в игру «Узнай витамин»

Дети достают из мешочка продукт, называют его и вспоминают, какой витамин в нём есть и чем полезен этот витамин для организма.

В это время учитель вывешивает на доску опорную схему.

 - А теперь скажите, какая группа витаминов самая важная?

 - Вот такой же спор случился у одной хозяйки? (Ю. Тувим)

 - Как бы вы ответили на этот вопрос? (все важны, все нужны)

Вывод: так же и с витаминами: все витамины требуются нашему организму, потому что без них человек слабеет, устаёт, плохо выглядит.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА двигательная.

3)  - А теперь я хочу проверить, насколько вы были внимательны и запомнили, какое значение имеют витамины для организма человека (карточка) Работать вы будете по карточкам.

Обвести продукт.

 - Каждая группа получает карточку, на которой нарисованы продукты и написано задание.

Вы должны прочитать задание, на место пропуска вписать название витамина, о котором идёт речь, и обвести продукты, в которых этот витамин содержится.

1 гр - витамин Д –рыба, молоко

2 гр – витамин С - арбуз, малина, яблоко

3 гр – витамин А - сыр, картофель, морковь

4 гр – витамин В - мясо, яйцо, хлеб

  1. Итог урока

 - Так о чём мы говорили на уроке?

 - С какими витаминами познакомились?

 - Для чего нужны человеку витамины?

 - А теперь вспомните письмо, которое я вам читала в начале урока.

Какие бы вы продукты передали Карлсону в больницу, чтобы он быстрее выздоровел?

 - А почему бы вы дали ему все эти продукты? (много витаминов)

VI. Домашнее задание.

с. 50 прочитать,

Задание по выбору:

1. Р. т. с. 25 з. 25

2. Подготовить информацию о витамине, о котором мы на уроке не говорили.

VII. Рефлексия

 - А теперь я предлагаю вам посмотреть на карточки с витаминчиками и обвести тот, который соответствует вашему настроению на уроке.

Содержимое разработки

Конспект урока окружающего мира в 3 классе. Программа « Начальная школа 21 века.

Учитель Яурова Екатерина Владимировна, МБОУ «СОШ №1 р.п. Базарный Карабулак Саратовской области».

Тема: О витаминах.

Цели: - дать понятие «витамины»

-познакомить со значением витаминов для организма человека;

- обучение выбору самых полезных продуктов для здорового, рационального питания;

- повторить принципы правильного питания;

- формирование мотивации здорового образа жизни;

- развивать операции логического мышления: анализ, синтез, сравнение,

классификация, обобщение.

- воспитание привычки следить за своим здоровьем.



Ход урока:


  1. Орг. момент

Громко прозвенел звонок,

Начинается урок!


Помни всюду и всегда:

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.


(записать на доску как девиз урока)


  1. АОЗ. Проверка домашнего задания.


- Ребята, в нашу школу пришло очень странное письмо. Я хочу вам его прочитать.

(читает письмо)

Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное, я скоро буду здоров. Ваш Карлсон.

- А вы верите, что Карлсон будет здоров?


- Почему? (составил неправильное меню)

- Расскажите, какие вещества необходимы организму для роста и развития?

(белки, жиры, углеводы)


-Для чего нужны организму белки?

Белки - вещества, идущие на постройку клеток организма и дающие ему силу.


- Какие продукты богаты белками?

(молочные прод, рыба, мясо)


-Для чего нужны организму углеводы?

Углеводы - вещества, быстро дающие организму силу и жизненную энергию.


- Какие продукты богаты углеводами?

( хлеб, виноград, злаки)


-Для чего нужны организму жиры?

Жиры дают нам энергию и защищают нас от холода, образуя тонкий слой жира под кожей.


- Какие продукты богаты жирами?

(мясо, масло, колбаса)


III. Сообщение темы и целей урока


- А что ещё нужно организму, кроме питательных веществ, вы узнаете, отгадав загадку


Мы столько радости несём

От болезни и простуды

Всех детей мы бережём.

(витамины)


- Так о чём мы будем говорить на уроке (о витаминах)

- Что вы знаете о витаминах?

(ответы детей)


-Верно. Обратимся к словарю (Ане было дано задание найти в словаре Ожегова, что обозначает слово витамины.)

- Витамины- это органические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.


Витамины оказывают большое влияние на самочувствие человека. Недаром слово витамины происходит от латинского слова «ВИТА», что означает «ЖИЗНЬ».

И обозначаются буквами латинского алфавита.

Витамины бывают разными. Всего их 13.

Но самые распространённые – 4. Это витамины А, В, С, Д.

Каждый витамин имеет свои особенности


  1. Изучение нового материала


1) Сейчас мы познакомимся подробнее с особенностями этих витаминов.

- Работать вы будете в группах. Каждая группа работает со своим витамином.

- Вы работаете с витамином А……(расставить карточки)


-Откройте учебники на с.48, рассмотрите рисунки и расскажите

в каких продуктах содержатся витамины А, В,С, Д

и почему эти продукты полезны человеку, а так же у вас на столах лежит карточка-помощница, на которой вы тоже найдёте информацию о витаминах.

(отвечают по слайдам)

- В каких продуктах содержится витамин А?

(морковь, свекла, баклажан, сыр, )

- Посмотрите, в каких ещё?

-Почему полезен? (улучшает зрение)


- В каких продуктах содержится витамин В?

(яйцо, хлеб, мясо, )

- Посмотрите, в каких ещё?

-Почему полезен? (укрепляет организм, даёт запас энергии)

- В каких продуктах содержится витамин С?

(яблоки, арбуз, капуста, груши, виноград, сливы, вишни)

- Посмотрите, в каких ещё? Назовите на слайде северные ягоды? Оказывается наши северные леса богаты ягодами в которых содержится витамин С.

-Почему полезен? (закаляет организм, помогает бороться с болезнями)

- В каких продуктах содержится витамин Д?

(рыба, растительное масло, сливочное масло, рыбий жир )

- Посмотрите, в каких ещё?

-Почему полезен? (укрепляет костную систему, предупреждает заболевание рахитом)


ФИЗКУЛЬТМИНУТКА для глаз.


2) – Теперь я хочу проверить, как вы запомнили в каких продуктах содержатся какие витамины.

Сыграем в игру «Узнай витамин»

Дети достают из мешочка продукт, называют его и вспоминают, какой витамин в нём есть и чем полезен этот витамин для организма.

В это время учитель вывешивает на доску опорную схему.


- А теперь скажите, какая группа витаминов самая важная?


- Вот такой же спор случился у одной хозяйки? (Ю.Тувим)


- Как бы вы ответили на этот вопрос? (все важны, все нужны)


Вывод: так же и с витаминами: все витамины требуются нашему организму, потому что без них человек слабеет, устаёт, плохо выглядит.



ФИЗКУЛЬТМИНУТКА двигательная.


3)

- А теперь я хочу проверить, насколько вы были внимательны и запомнили, какое значение имеют витамины для организма человека (карточка) Работать вы будете по карточкам.

Обвести продукт.


-Каждая группа получает карточку, на которой нарисованы продукты и написано задание.

Вы должны прочитать задание, на место пропуска вписать название витамина, о котором идёт речь, и обвести продукты, в которых этот витамин содержится.


1 гр- витамин Д –рыба, молоко


2 гр – витамин С- арбуз, малина, яблоко


3 гр – витамин А- сыр, картофель, морковь


4 гр – витамин В- мясо, яйцо, хлеб


  1. Итог урока


- Так о чём мы говорили на уроке?


- С какими витаминами познакомились?


- Для чего нужны человеку витамины?


- А теперь вспомните письмо, которое я вам читала в начале урока.

Какие бы вы продукты передали Карлсону в больницу, чтобы он быстрее выздоровел?


- А почему бы вы дали ему все эти продукты? (много витаминов)


VI. Домашнее задание.

с.50 прочитать,

Задание по выбору:

1.Р.т. с.25 з.25

2. Подготовить информацию о витамине, о котором мы на уроке не говорили.


VII. Рефлексия


- А теперь я предлагаю вам посмотреть на карточки с витаминчиками и обвести тот, который соответствует вашему настроению на уроке.


- Молодцы, спасибо!








-80%
Курсы повышения квалификации

Организация деятельности педагога-воспитателя группы продлённого дня

Продолжительность 72 часа
Документ: Удостоверение о повышении квалификации
4000 руб.
800 руб.
Подробнее
Скачать разработку
Сохранить у себя:
Конспект урока окружающего мира "О витаминах" (38.5 КB)

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт