Конспект урока и презентация по биологии "Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание"

Цель урока:

Раскрыть сущность процесса пищеварения в желудке и кишечнике.

Задачи:

а) Образовательные:

1. Показать особенности внутреннего строения желудка и кишечника в связи с их функциями;

2. Дать представление о сущности процессов происходящих при переваривании пищи;

3. Продолжить формирование понятия пищеварения;

4. Дать понятия о всасывании веществ.

б) Воспитательные:

1. Продолжить формирование научно-материалистического мировоззрения на основе раскрытия взаимосвязи между строением и функциями органов пищеварения;

2. Обратить внимание на бережное отношение к здоровью своему и близких людей.

в) Развивающие:

1. Развитие внимания, памяти, мыслительной деятельности;

2. Совершенствовать умения анализировать, выделять главное существенное;

3. Продолжить развитие интереса к теме, к предмету.

План урока:

I. Организационный момент (3 мин)

II. Проверка домашнего задания (7 мин)

III. Изучение нового материала (20 мин)

1. Пищеварение в желудке;

2. Пищеварение в кишечнике;

3. Всасывание в пищеварительном тракте.

IV. Закрепление и обобщение (12 мин)

V. Домашнее задание (3 мин).

Ход урока.

На прошлом уроке вы уже познакомились с особенностями пищеварения в ротовой полости. Вы изучили строение и гигиену зубов.

Итак, первым этапом нашей работы будет проверка домашнего задания.

Что является начальным этапом пищеварительной системы?

Ротовая полость.

Назовите состав слюны.

Вода 99, 5 %, бактерицидные вещества, ферменты.

Ферменты слюны?

Амилаза, мальтаза, лизоцим.

Что такое зубы и из каких частей они состоят?

Зуб – обнаженная часть нашего скелета. Состоит из трех частей – коронки, шейки и корня.

Какие костные вещества, образующие зуб вам уже известны?

Эмаль, дентин, цемент.

Назовите функции языка.

Способствует перемешиванию пищи из одной группы зубов в другую, растирает пищевые массы и смешивает со слюной.

Таким образом нам уже известен начальный этап пищеварительной системы, а именно ротовая полость, сегодня мы познакомимся более подробно с тем что происходит в наших желудке и кишечнике.

Откройте тетради и запишите новую тему: Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание.

Вспомним что такое желудок?

Желудок — расширенная часть пищеварительной трубки. Он позволяет человеку на некоторое время обеспечивать себя едой. В среднем пища в желудке находится от 2 до 8 часов. В нем различают входную часть, дно тело и выходную часть, а так же 2 края – большая и малая кривизна.

Умеренно заполненный желудок имеет объем около 1 л., но может растягиваться и вмещать до 2,5 л. Пустой желудок спадает так что стенки его соприкасаются.

Весь материал - в архиве.