Технологическая карта открытой организованной учебной деятельности
в средней группе.
Образовательная область: «Коммуникация»
Раздел: «Русский язык»
Тема: «Хлеб –всему голова».
Цель: Познакомить детей с процессом выращивание хлеба. Знать о том какой труд должно пройти зерно, перед тем как превратиться в душистый хлеб. Обратить внимание на труд людей, как люди выращивали в старину, а как современные машины помогают выращивать хлеб. Воспитывать бережное отношение к хлебу и понимание недопустимости игры с хлебом. Закрепить знания о вида зерна, хлеба. Воспитывать уважение к труду земледельца, пекаря.
Билингвальный компонент: хлеб - нан, пекарь - наубайшы, мельница - диірмен, мука - ұн, хлеборобы - егіншілер.
Оборудование: наглядное пособие, иллюстрации о хлебе, мука, тесто, пшеница и т.д.
| Этапы деятельности
| Действия педагога | Деятельность детей |
| Мотивационно -побудительный. | Педагог приветствует детей и приглашает в круг радости: Все мы в группе одна семья, Рады все – и ты, и я. Очень любим вместе быть, «С добрым утром» говорить! | Приветствует педагога и отвечают на вопросы. |
| Организационно – поисковый. | Дети сегодня мы будем говорить о самом главном еде - это о хлебе насущном. Я хочу начать с загадки (отгадка спрятана под салфеткой). «Мягкий, пышный и душистый, он и черный, он и белый, а бывает подгорелым. (хлеб)». Да, это хлеб. Чтобы хлеб попал к нам на стол, много людей трудятся. (показ иллюстрации по ходу рассказа). 1.«Начинаем говорить» - работа со слайдом: а) рассматривание иллюстрации о хлебе; | Проявляют желание узнать новые слова и развивают разговорную речь.
Работа со слайдом для развития речи.
Называют новые слова на русском языке за педагогом, хором, индивидуально. |
| б) Показ док.фильма «Откуда к нам хлеб на стол пришёл?» | Проявляют интерес и внимательно слушают. | |
| в) РТВ Сейчас давайте проверим внимательно ли вы смотрели фильм. Поиграем в игру «Своё место» | Описывают по плану и расставляют в правильном порядке.
| |
| г) Ф/м «Месим тесто» Тесто мнем, мнем, мнем! Тесто жмем, жмем, жмем После скалку мы возьмем, Тесто тонко раскатаем Выпекать пирог поставим! | Выполняют ф/м.
| |
| д) Работа по песочной терапии. А теперь ребята нам тоже надо трудиться. Сначала мы как хлеборобы подготовим землю к посеву на песке. | Дети на песке рисуют полоски. | |
| е) Практическое задание «Посев семян». Работа по технологии Монтессори. Сортируем семян по цвету. | Дети самостоятельно отсортируют пшеницу и фасоль.
| |
| 2. Д/и «Назови на русском языке» (повторение). Игрушки, пирамидка, лошадка, кукла, мячик и т.д. а) Дети кто знает стих про игрушки? Подвижная игра «Игрушки».
| Показывает на игрушку и называет на русском языке. Мы с игрушками играем., Мы игрушки называем. Неваляшка, мишка, гномик, Пирамидка, кубик, домик. Делают соответствующие движение по стиху.
| |
| 3. Работа по мнемотехнике. Мнемодорожка пшеница-мука- тесто-хлеб.
| Выполняют задание по схеме.
| |
| 4. Р/у. «Пословицы о хлебе» | Аяна «Будет хлеб – будет и песня». Амина – «Хлеба ни куска – и в доме тоска». Саян – «Хлеб- батюшка, вода – матушка». Акжан –«Без хлеба – нет обеда» | |
| Рефлексивно – корригирующий. | 6. Словесная игра «Скажи на русском языке»-закрепление названий новых слов.
| Называют перевод слов, названных педагогом на казахском языке. |
Ожидаемый результат
Знать:
-что хлеб - один из ценных продуктов и величайших богатств на земле.
Иметь:
-представление каким трудом к нам на стол приходит хлеб.
Уметь:
- правильно называть новые слова на русском языке;

Хлеб-всему голова (23.38 KB)

