Презентация к уроку технологии "Приготовление обеда в походных условиях"

Эта работа представляет собой презентацию к уроку технологии в 6 классе раздела «Кулинария». Согласно рабочей программе на изучение этой темы отводится 2 часа. На первом уроке учащиеся знакомятся с  основными теоретическими знаниями по теме.

Презентация  содержит интересные факты, фото и анимационные картинки, что позволяет привлечь внимание учащихся к изучению темы.

Второй час посвящен практической работе «Расчет количества и состава продуктов для похода». Эту работу целесообразно провести в группах, с последующей презентацией своего  труда.

Отправляемся в поход.

 Кто и что с собой возьмет?

 Сваренные вкрутую яйца,

 Бутерброды с колбасой,

 Небольшой кусочек сыра

 И бутылочку с водой.

 Колбасу, кусочки хлеба,

 Мы пожарим над костром.

 Вот и праздничные блюда.

 Угощайтесь всем столом.

Походный режим питания:

Трехразовое горячее питание.

Разнообразие продуктов.

Рациональное и сбалансированное питание.

Походный режим питания – это трехразовое горячее и один сухой паек на большом привале. Составляя суточный рацион, нужно помнить, что чем разнообразнее продукты и сами блюда, тем больше организм туриста получает необходимых питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов. Как мы называем такое питание?