Животноводство

Приветствую вас, мои друзья! В прошлый раз я рассказал о том, что сельское хозяйство состоит из отрасли, которая называется растениеводство. Растениеводство занимается выращиванием культурных растений. Сегодня, ребята, мы с вами поговорим об ещё одной отрасли сельского хозяйства – о животноводстве. Давайте посмотрим, чем же она занимается? Животноводство, ребята, это отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних сельскохозяйственных животных. Давайте вспомним, каких животных мы можем отнести к домашним? Это коровы, козы, овцы, куры, свиньи, утки, кролики, лошади, пчелы и много других животных, приносящих человеку большую пользу. Всех их разводят в нашей стране.

В других странах мира сельскохозяйственными животными являются верблюды, ламы, страусы, и даже моллюски! Для чего же человек разводит домашних животных? Делает он это для того, ребята, чтобы, в первую очередь, получать продукты питания. Давайте откроем наш холодильник и посмотрим, какие продукты в нем получены человеком благодаря животным? Яйца. Их человек получает от кур. Бывают ещё и перепелиные яйца, которые получают от небольших птичек перепелов. Молоко, сливки, творог, сметана, сыр и масло. Эти продукты питания человек получает от коров.

Бывает ещё козье молоко и сыр, а также лошадиное молоко, которое называется кумыс. Мясо необходимо растущему организму, ведь в нём есть очень много белков. Очень много полезных веществ есть и в рыбе. А еще здесь мы можем найти очень вкусное лакомство – мёд, которого не было бы без пчел. Видите, ребята, как много продуктов питания мы получаем благодаря домашним животным!

Но их разводят не только для получения продуктов питания. Сельскохозяйственные животные дают шерсть, пух, кожу, из которых человек изготавливает ткани и одежду. Ещё некоторых животных человек использует в качестве средства передвижения.

В животноводстве, как и в растениеводстве, животных тоже можно сгруппировать в несколько групп, отраслей. Так, в этой отрасли выделяют скотоводство. Скотоводство составляют крупные рогатые животные, например, коровы. Выделяют и птицеводство (домашние птицы), а также свиноводство, овцеводство, коневодство, пчеловодство, рыбоводство и много-много других отраслей. Домашних зверей и птиц человек содержит в специальных местах - на фермах. А вот такую домашнюю рыбу, как карп разводят в специальных прудах. На пасеках человек разводит пчёл. Для них он строит специальные домики – ульи.

Животноводство

В животноводстве, ребята, как и в растениеводстве, трудятся люди разных профессий. Всех их называют животноводами. Труд животновода очень сложный, но такой нужный для каждого из нас. В этой отрасли трудятся птицеводы, свиноводы, шелководы, оленеводы, коневоды, пчеловоды, дояры и люди многих других профессий, которые очень любят животных. Очень важен в животноводстве ветеринар. Это человек, который лечит больных животных. В чём же заключается труд животновода? Эти люди, друзья, каждый день ухаживают за животными: вручную поят молоком маленьких детёнышей животных, выводят на выпас, заготавливают для животных сено и другие корма (есть даже специальные заводы, на которых производят комбикорм – смесь из различных кормов, в которой есть все необходимые вещества для животных), а также чистят, доят, поят и многое другое.

Теперь вы знаете, из каких двух отраслей состоит сельское хозяйство. Давайте запишем все наши знания по сегодняшней теме в нашу замечательную книгу. Животноводство – отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних сельскохозяйственных животных. Домашние животные дают человеку продукты питания, а также шерсть, пух, кожу, которые он использует для производства тканей и одежды. В животноводстве работают люди разных профессий: птицеводы, свиноводы, шелководы, оленеводы, коневоды, пчеловоды, дояры и люди других профессий.