Луи Пастер

Однажды бактериолог Луи Пастер исследовал в лаборатории бактерии опасного заболевания — оспы. Неожиданно к нему ворвался незнакомец и представился секундантом одного богатого человека, которому показалось, что Пастер нанёс ему оскорбление. Этот человек вызывал учёного на дуэль. Пастер выслушал секунданта и сказал: «Раз меня вызывают на дуэль, я имею право выбрать оружие. Вот две колбы: в одной бактерии оспы, а в другой — чистая вода. Если человек, приславший Вас, согласится выпить одну из них, я выпью другую». В результате дуэль не состоялась.

Луи Пастер — французский учёный-химик, один из основоположников микробиологии и иммунологии. Он открыл новое направление химии — стереохимию. Был профессором химии и физики, членом Парижской, Французской, а также Петербургской академии наук. Внёс неоценимый вклад в медицину, химию, биологию.

В ходе занятия вы узнаете о жизни и научных открытиях Луи Пастера.

Луи Пастер родился во французском городе Дойль в 1822 году. Отец Луи, Жан Пастер, участвовал в Наполеоновских войнах, а позже открыл кожевенную мастерскую. Глава семьи был безграмотным, но сыну стремился дать хорошее образование.

Луи Пастер поступил в приготовительную школу при коллеже Арбуа. Он, хоть и был одним из самых младших учеников, быстро переходил из класса в класс, учёба давалось ему легко, а учитель даже назначил Луи своим помощником. Мальчик много читал, любил рисовать. Он отличался исключительной точностью, наблюдательностью и способностью работать с огромным увлечением.

Луи считал, что в учёбе нужно проявлять упорство и в переписке с сёстрами указывал, что успех преимущественно зависит от труда и желания учиться.

Начальную школу Пастер окончил за два года. Далее он поступил в коллеж Арбуа. А после переехал в Париж, чтобы поступить в Высшую нормальную школу. В 21 год Луи Пастер легко преодолел вступительные экзамены и спустя четыре года получил диплом престижного учебного заведения. Он специализировался на физике и химии. Отец советовал Луи получить диплом по математике, потому что учителя по этому предмету получали большее жалованье, а учебная нагрузка у них была меньше.

Программа Высшей нормальной школы была разнообразной: студентов учили работать руками — Пастер освоил плотницкое, гончарное и стекольное ремёсла; обучали основам ботаники; курсы английского и немецкого языков были бесплатными.

Кроме учёбы Пастер много времени уделял живописи и достиг высоких результатов. Молодой художник вошёл в справочники как великий портретист XIX века. В 15-летнем возрасте Луи написал портреты матери, сестёр и многих друзей. Пастер даже получил степень бакалавра искусств.

Несмотря на разносторонность талантов, Луи Пастер предпочёл заниматься исключительно наукой.

Закончив Высшую нормальную школу в 1847 году, Луи Пастер сдал экзамены на звание доцента физических наук. А спустя год защитил докторскую диссертацию. Тогда Пастеру ещё не было и двадцати шести лет, но он уже приобрёл известность своими исследованиями в области строения кристаллов.

Исследования Луи Пастера привели в дальнейшем к возникновению стереохимии — науки о пространственном расположении атомов в молекулах.

Пастер некоторое время работал в Дижонском лицее, но в 1848 году уехал в Страсбургский университет. На новой работе он начал изучать процессы брожения, которые позже принесли ему известность. Пастер доказал, что брожение происходит благодаря действию микроорганизмов, которые лишены кислорода.

В 35 лет Луи Пастер вернулся в Париж в качестве вице-директора Высшей нормальной школы. Он не имел первое время самостоятельной кафедры и лаборатории для работы, поэтому вынужден был устроить лабораторию на собственные скромные средства на чердаке школы. Из этой небольшой лаборатории вышли его крупнейшие работы по микробиологии.

Луи Пастер доказал, что и инфекционные заболевания вызываются попавшими в организм бактериями. Таким образом, учёный показал, что борьба с микроорганизмами должна стать главным способом борьбы с инфекционными заболеваниями.

Все существующие достижения в борьбе с заразными болезнями человека, животных и растений были бы невозможны, если бы Пастер не доказал, что эти болезни вызываются микроорганизмами.

Луи Пастер проделал тысячи опытов на животных и пришёл к выводу, что болезнетворные свойства микробов можно ослаблять. Если животному сделать прививку, то есть ввести в его организм ослабленные микробы, то оно становится невосприимчивым к данной заразной болезни. Поскольку основным животным, с которым работал Пастер, была корова, он назвал открытый им способ вакцинацией (от латинского vacca — корова).

Луи Пастер разработал способы получения вакцин, защищающих скот от различных болезней. Предложенная им система профилактических прививок позволила предотвратить начавшуюся во Франции эпидемию сибирской язвы — смертельного заболевания коров и овец.

От сибирской язвы Луи Пастер перешёл к ещё более опасной болезни — бешенству животных. Он создал вакцину, позволявшую защититься и от этого заболевания. Она прекрасно показала себя в экспериментах. А в 1885 году к Пастеру привезли мальчика, сильно искусанного бешеной собакой. Он был обречён на неминуемую смерть, и учёного убедили испробовать на мальчике свою прививку. Эффект превзошёл все ожидания — мальчик остался в живых.

Вскоре после публикации первых сообщений Пастера о предохранительных прививках против бешенства к нему начали стекаться из всех стран люди, пострадавшие от укусов бешеных животных. За год работы в Париже было с успехом вакцинировано 350 человек.

В разных странах появились пастеровские станции, делающие прививки против бешенства. В России первая такая станция была организована в 1886 году по инициативе выдающихся русских учёных Ильи Ильича Мечникова и Николая Фёдоровича Гамалея.

Открытие Пастера спасало миллионы жизней, но однажды не удалось сохранить жизнь маленькой девочки. Это произошло, потому что она была укушена собакой задолго до вакцинации, но этого хватило для того, чтобы общество обвинило Луи Пастера в обмане. Даже в Академии наук ему приходилось выслушивать упрёки в том, что его приёмы и методы губят современную науку. Но, несомненно, Луи Пастер совершил первый огромный шаг вперёд в историю развития вакцинации.

На собранные со всего мира деньги в Париже был построен специальный Пастеровский институт. В его стенах работали крупнейшие учёные того времени: например, восемнадцать лет отдал этому институту крупнейший русский биолог Илья Мечников.

Луи Пастер стал одним из первых, кто осознал необходимость постоянного общения учёных всех стран. Поэтому он открыл двери своего института для специалистов всего мира.

Наряду с научной деятельностью Луи Пастер занимался и преподаванием. При институте были организованы специальные курсы для обучения специалистов по борьбе с инфекционными болезнями.

И в наши дни Пастеровский институт является центром борьбы с эпидемиями во всём мире.

Луи Пастер пережил инсульт в 45 лет, после чего остался инвалидом. У учёного не двигались рука и нога, но мужчина продолжал упорно трудиться. Кроме того, микробиолог часто подвергался опасности во время проведения опытов, что заставляло семью переживать за его жизнь.

Умер великий учёный в сентябре 1895 года от осложнений после нескольких инсультов. На то время Луи Пастеру исполнилось 72 года. Сначала останки микробиолога покоились в Соборе Парижской богоматери, а затем были перенесены в Институт Пастера.

В Институте Пастера размещён музей учёного. Для посетителей доступны три раздела экспозиции. Один из них представляет тщательно сохраняемую обстановку квартиры учёного. Кроме подлинной мебели здесь находятся некогда принадлежавшие ему подарки, картины и книги.

В спальне демонстрируется коллекция рисунков Луи Пастера, созданных им ещё в детские годы. 

В большом зале в витринах выставлены сотни лабораторных инструментов и приборов, незаменимых в тех научных экспериментах, которыми занимался учёный. 

В подвале музея был устроен склеп, в котором покоится прах Луи Пастера. Стены усыпальницы украшают фрески в византийском стиле, иллюстрирующие важнейшие этапы его научной деятельности.

Луи Пастер однажды сказал: «В жизни нужно посвятить все усилия, чтобы лучше всего делать то, на что способен... позвольте сообщить вам секрет моей удачи. Моя единственная сила — это моё упорство».