Все органы цветковых растений делятся на вегетативные, обеспечивающие жизнедеятельность растений и генеративные (репродуктивные) необходимые для размножения.
К вегетативным органам относят: корень и стебель с листьями. К генеративным цветок и плод с семенами.
К основным функциям цветка относятся образование половых клеток, привлечение насекомых-опылителей, а также защита семязачатков и зародыша.
Основная функция плода — это формирование, защита, и распространение семян.
Корень выполняет всасывающую функцию, проведение воды и минеральных веществ. Также корень запасает питательные вещества, и осуществляет вегетативное размножение.
Основная функция, которую выполняет стебель — это опорная. А также он осуществляет транспорт питательных веществ.
Листья выполняют три важные функции. Первая из них это фотосинтез. Вторая — дыхание. Третья транспирация, то есть испарение воды.
Изучим строение травянистого цветкового растения на примере фиалки трёхцветной. Второе известное название фиалки «анютины глазки».
Фиалка трёхцветная — травянистое растение примерно 16-20 см высотой, чаще однолетнее, реже многолетнее.
Найдём и назовём органы растения. Обратим внимание на корень и стебель, измерим их размеры.
Цветок фиалки зигоморфный (это означает что через цветок можно провести лишь одну плоскость симметрии, делящую его на две части).
Цветки сидят на длинных цветоносах. Каждый цветонос несёт по два прицветника. Цветок имеет пять тычинок и один пестик. Плоский венчик фиалки состоит из пяти свободных лепестков.
Стебель фиалки ветвистый трёхгранный, достигает в высоту примерно от десяти до сорока сантиметров.
Расположение листьев очерёдное. Верхние листья продолговатые лежат на коротких черешках. Нижние — яйцевидные с длинными черешками. На каждом листе по два прилистника. Корень имеет вид корневища с тонкими корешками.
Изучение строения цветка
Рассмотрим цветок под лупой. Найдём цветоножку, цветоложе, чашелистики, лепестки, тычинки и пестик.
Цветок — это
видоизменённый укороченный побег (с ограниченным ростом), который
выполняет функцию семенного размножения.
Цветок состоит из стеблевой части, которая включает цветоножку и цветоложе, и
листовой части, включающую чашелистики, лепестки и др.) В листовой части
выделяется репродуктивная часть, включающая (тычинки, пестик или пестики).
Изучим строение цветка яблони. Расчленим цветок на отдельные части и рассмотрим его. Подсчитаем число чашелистиков, лепестков, тычинок и пестиков.
У цветка яблони 5 чашелистиков — видоизменённых листьев, которые расположены у основания бокаловидного цветоложа. Зелёные чашелистики имеют треугольную форму и срастаются у основания.
Пять лепестков составляют венчик цветка. Розоватые лепестки свободные и имеют округлую форму. Численность тычинок яблони может быть от 18 до 50. Тычинки располагаются кругами с определённым количеством.
В первом круге всегда десять тычинок. Пестик один.
Рассмотрим с помощью лупы строение тычинки. Найдём тычиночную нить и пыльник.
Пыльник
состоит из двух продольных половинок, которые соединены между собой связником.
У каждой половинки имеется по два пыльцевых гнезда, где происходит созревание
микроспор.
Рассмотрим пестик. Найдём рыльце, столбик, завязь. Найдём семязачатки.
Один пестик состоит из пяти сросшихся у основания столбиков. Нижняя часть пестика формирует завязь, где хранятся семенные зачатки. На вершине столбика пестика располагается рыльце, которое выполняет функцию улавливания пыльцы.
Определим основные функции частей цветка и заполним таблицу.
Цветоложе является местом прикрепления всех частей цветка выполняя связную функцию. А также опорную и питательную.
Чашечка выполняет опорную функцию, не позволяя "конструкции" развалиться. Она подпитывает чашелистик полезными веществами и водой.
Венчик привлекает насекомых-опылителей, а также выполняет защитную функцию, репродуктивных органов цветка.
Основной и самой главной функцией тычинки является производство и выделение пыльцы.
Пестик участвует в оплодотворении, а также образовании плода.
Почему цветок является видоизменённым укороченным побегом? Приведём несколько доказательств.
Ось цветка удлиняется с образованием вегетативного побега или нового цветка, что свидетельствует о стеблевой природе цветоложа.
Как и всякий побег, цветок развивается из генеративной почки (цветковой).
Стеблевая часть цветка представлена цветоножкой и цветоложем.
В процессе эволюции чашечка, венчик, тычинки и пестики образованы из видоизменённых листьев.
Чашечка цветка — это совокупность обычно зелёных (фотосинтезирующих) чашелистиков. А чашелистики являются видоизменёнными верхушечными листьями.
Ознакомление с различными типами соцветий
Изучим строение различных типов соцветий и установим их значение в жизни растений.
Рассмотрим соцветия ландыша майского, одуванчика лекарственного, подорожника большого и гортензии. Найдём на них главные и боковые оси.
Для того чтобы определить тип соцветия и классифицировать его, необходимо выявить признаки такие как: степень разветвления цветоносного побега, тип ветвления побега, последовательность распускания цветков и другие.
Вспомним что соцветие — это система цветоносных побегов покрытосеменных растений, которые расположены на общей оси соцветия в определённом порядке, обособленная от вегетативной части растения.
Соцветия подразделяются на простые и сложные. У простых соцветий боковые оси не ветвятся и являются цветоножками. Сложные соцветия имеют ветвящиеся боковые оси.
Вспомним строение распространённых простых и сложных соцветий.
Типы простых соцветий:
У соцветия простая кисть отдельные цветки располагаются друг за другом
на цветоножках главной оси.
У соцветия простой колос одиночные сидячие цветки (без цветоножек). На оси соцветия расположены поочерёдно.
У соцветия початок одиночные сидячие цветки расположены на утолщённой мясистой оси соцветия.
У соцветия головка цветки либо сидячие, либо на коротких цветоножках располагаются на короткой утолщённой расширенной оси соцветия.
У соцветия корзинка многочисленные мелкие сидячие цветки располагаются на расширенной оси.
У соцветия простой зонтик цветоножки выходят из вершины оси соцветия.
У соцветия щиток цветки растут таким образом, что самые внешние цветоножки располагаются на более длинных цветоножках, чем внутренние, в результате чего все цветки поднимаются на один уровень.
Основные типы сложных соцветий:
Соцветие метёлка представляет собой соцветие сложную кисть, которое состоит из простых соцветий — кистей. У такого соцветия стебельки второго порядка отходят друг за другом от основного цветоносного стебля.
Соцветие сложный зонтик состоит из множества цветоножек, исходящих из одной небольшой части побега. На концах эти цветоножки ветвятся, где образуются цветки.
У соцветия сложный колос на длинной главной оси вырастают соцветия простого колоса второго порядка.
Основное отличие простых соцветий от сложных это то, что у сложных соцветий от главной оси отходят не цветки, а соцветия.
Исходя из всего вышесказанного определим типы соцветий у исследуемых нами растений ландыша майского, одуванчика лекарственного, подорожника большого и гортензии.
У ландыша соцветие кисть. У одуванчика лекарственного — соцветие корзинка.
У подорожника большого соцветие простой колос. У гортензии соцветие метёлка.
Определим, как расположены цветки на цветоносном стебле у рассмотренных растений.
У ландыша отдельные цветки расположены один за другим на хорошо заметных цветоножках — это соцветие кисть.
У одуванчика многочисленные мелкие сидячие цветки расположены на утолщённом и расширенном ложе — это соцветие корзинка.
У подорожника большого сидячие цветки (без цветоножек) расположены на общей оси соцветия — это соцветие простой колос.
У гортензии несколько кистей отходит от общего стебелька — это соцветие метёлка.
Приведём примеры растений, имеющие простые и сложные соцветия и заполним таблицу.
В природе одни растения имеют одиночные цветки, а другие — соцветия, почему?
Для привлечения насекомых опылителей растению необходимо иметь привлекательные цветки. И если растениям, имеющим одиночные цветки, которые чаще большие и яркие, справиться с этой задачей проще, то растениям с мелкими и невзрачными цветками, приходиться иначе. Эволюция решила эту задачу. Растения с мелкими, неяркими цветками приспособились образовывать соцветия для привлечения насекомых.
У ветроопыляемых растений в соцветиях вырабатывается много пыльцы, что увеличивает шансы на оплодотворение.