Углеводы и липиды.
Список вопросов теста
Вопрос 1
Выберите правильные утверждения
Варианты ответов
- все углеводы растворимы в воде, а липиды нерастворимы;
- некоторые углеводы растворимы в воде, а липиды нерастворимы;
- углеводы при расщеплении высвобождают больше энергии, чем липиды;
- мальтоза солодовый сахар состоит из двух остатков глюкозы;
- к нейтральным жирам относятся воска;
Вопрос 2
Выберите правильные утверждения
Варианты ответов
- липиды и углеводы, гидрофобные соединения;
- углеводы при расщеплении высвобождают больше энергии, чем липиды;
- углеводы и липиды выполняют энергетическую функцию;
- лактоза молочный сахар присутствует в молоке млекопитающих;
- стероиды относятся к сложным липидам.
Вопрос 3
Соотнесите название углеводов с их значением в организме
1.
Глюкоза
2.
Целлюлоза
3.
Хитин
4.
Гликоген
Варианты ответов
- запасной углевод грибов и животных
- основной углевод клеточных стенок растений
- наиболее доступный источник энергии в клетке
- основа покровов членистоногих
Вопрос 4
Установите соответствие между веществом и его нахождением в природе
1.
Рибоза
2.
Фруктоза
3.
Гликоген
4.
Глюкоза
Варианты ответов
- Спелые фрукты и ягоды
- клетки печени и мышцы
- продукт фотосинтеза
- нуклеиновая кислота
Вопрос 5
К углеводам относятся
Варианты ответов
- Моносахариды
- Полисахариды
- Липиды
- Нуклеиновые кислоты
- Дисахариды


