Создать тест
ВходУглеводы
Автор скрыт
16.12.2025.
Тест. Химия, 10 класс
Тест по органической химии по теме Углеводы (классификация, химические свойства, качественные реакции, способы получения), вопросы с выбором одного или несколько вариантов ответа на каждый вопрос на выбор 4 варианта ответа
Система оценки:
5** балльная
Список вопросов теста
Вопрос 1
К моносахаридам НЕ относится:
Варианты ответов
- Глюкоза
- Рибоза
- Сахароза
- Фруктоза
Вопрос 2
Выберите ВСЕ правильные ответы. К восстанавливающим дисахаридам относят:
Варианты ответов
- Мальтозу
- Сахарозу
- Лактозу
- Целлобиозу
Вопрос 3
Общая формула моносахаридов:
Варианты ответов
- CₙH₂ₙOₙ
- CₙH₂ₙOₙ (или Cₙ(H₂O)ₙ)
- CₙH₂ₙ₊₂Oₙ
- CₙH₂ₙO
Вопрос 4
Реакция «серебряного зеркала» для глюкозы доказывает наличие в её молекуле:
Варианты ответов
- Нескольких гидроксильных групп
- Альдегидной группы
- Спиртовых групп
- Полуацетального гидроксила
Вопрос 5
При кислотном гидролизе сахарозы образуется:
Варианты ответов
- Глюкоза и галактоза
- Глюкоза и фруктоза
- Фруктоза и мальтоза
- Две молекулы глюкозы
Вопрос 6
При взаимодействии глюкозы с гидроксидом меди (II) без нагревания образуется:
Варианты ответов
- Оксид меди (I)
- Раствор ярко-синего цвета (комплексное соединение)
- Осадок красного цвета
- «Серебряное зеркало»
Вопрос 7
Выберите ВСЕ правильные ответы. Сахароза:
Варианты ответов
- Не является восстанавливающим сахаром
- Не дает реакцию «серебряного зеркала»
- Гидролизуется в кислой среде
- Состоит из остатков α-глюкозы и β-галактозы
Вопрос 8
К дисахаридам НЕ относится:
Варианты ответов
- Лактоза
- Мальтоза
- фруктоза
- сахароза
Вопрос 9
Реакция с гидроксидом меди (II) с образованием красного осадка Cu₂O при нагревании доказывает для глюкозы наличие:
Варианты ответов
- Кетонной группы
- Восстанавливающих свойств (альдегидной группы в открытой форме)
- Кислотных свойств
- Явления таутомерии
Вопрос 10
Выберите ВСЕ правильные ответы. Мальтоза:
Варианты ответов
- Является восстанавливающим дисахаридом
- Дает реакцию «серебряного зеркала»
- Является изомером глюкозы
- Относится к группе полисахаридов
Вопрос 11
Реакция, доказывающая наличие в глюкозе нескольких гидроксильных групп (полиспирта):
Варианты ответов
- Окисление аммиачным раствором оксида серебра
- Образование растворимого комплекса ярко-синего цвета с Cu(OH)₂ на холоду
- Образование гликозидов
- Образование осадка кирпично-кр=красного цвета
Вопрос 12
К полисахаридам относится
Варианты ответов
- крахмал
- целлюлоза
- рибоза
- дезоксирибоза
Вопрос 13
К монсахаридам относится
Варианты ответов
- крахмал
- целлюлоза
- рибоза
- дезоксирибоза
Вопрос 14
К олигосахаридам относится
Варианты ответов
- крахмал
- фруктоза
- лактоза
- мальтоза
Вопрос 15
Способ производства глюкозы
Варианты ответов
- окисление спирта
- фотосинтез
- гидратация глицерина
- гидролиз сложных эфиров
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по химии 10 класс
0
6
Нравится
0
0 6 Нравится
0
