Тест о хлебе

Автор скрыт

06.10.2020. Тест. Химия, 8 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

тест состоит из 5 вопросов, время выполнения 10 минут

Система оценки: 5 балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Верно ли, что слово "хлеб" произошло из Древней Греции?

Варианты ответов

верно
не верно

Вопрос 2

Для приготовления одного батона хлеба надо смолоть приблизительно ...

Варианты ответов

100 зёрен
1000 зёрен
10000 зёрен

Вопрос 3

Что относится к злаковым культурам?

Варианты ответов

картофель
рожь
овес
капуста
морковь

Вопрос 4

Как называется русская народная сказка, главный герой которой - хлебобулочное изделие? Внесите правильный ответ.

Вопрос 5

Написать порядок действий производства хлеба. Запишите последовательность действий.

Варианты ответов

вспашка земли
посев зерна
уход за зёрнами
сбор урожая
помол зерна в муку
замес теста
выпечка хлеба

Вопрос 6

Соотнести понятие и определения:

соль

кулич

тесто

Варианты ответов

белый кристаллический порошок, входящий в состав хлеба
хлеб, который пекут на пасху
смесь из воды, муки, соли и яиц