Проверочная работа по теме: "Витамины"
Список вопросов теста
Вопрос 1
Введение термина «витамин» принадлежит
Варианты ответов
- Николаю Ивановичу Лунину
- Казимиру Функу
- Илье Ильичу Мечникову
Вопрос 2
Большинство витаминов имеет:
Варианты ответов
- растительное происхождение
- животное происхождение
- минеральное происхождение
Вопрос 3
Симптом цинги возникает при отсутствии в пище:
Варианты ответов
- Витамина С
- Витамина D
- Витамина A
Вопрос 4
Недостаток витаминов приводит к:
Варианты ответов
- Авитаминозу
- Гипервитаминозу
- Гиповитаминозу
Вопрос 5
Закончите предложение. Биологически активные вещества, поступающие в организм вместе с пищей, называются....
Вопрос 6
Закончите предложение. Куриная слепота возникает при недостатке витамина ....
Вопрос 7
Вставьте пропущенные слова.Под влиянием ультрафиолетовых лучей образуется__________, отсутствие которого вызывает у детей_________.
Вопрос 8
Предупреждает развитие атеросклероза, ожирения, желчекаменной болезни:
Варианты ответов
- Витамин В 2
- Витамин В 6
- Витамин В 12
Вопрос 9
Жирорастворимые витамины — это
Варианты ответов
- А и В
- В и Д
- В и Е
- Е и К
Вопрос 10
Какие продукты содержат много витамина С?
Варианты ответов
- Овощи и фрукты
- Печень и свежее мясо
- Рыбий жир и яйцо
- Хлеб из муки с отрубями
Вопрос 11
Стимулирует образование клеток крови:
Варианты ответов
- Витамин В 2
- Витамин В 6
- Витамин В 12
Вопрос 12
Сопоставьте заболевание и причину его возникновения.
1.
Цинга
2.
Рахит
3.
"Куриная слепота"
4.
"Бери-бери"
Варианты ответов
- Отсутствие витамина С
- Нехватка витамина D
- Отсутствие витамина А
- Отсутствие витамина B1
Вопрос 13
Сопоставьте продукты и содержащиеся в них витамины.
1.
шиповник
2.
печень
3.
морковь
4.
хлеб
Варианты ответов
- Витамин С
- Витамин D
- Витамин А
- Витамин В
Вопрос 14
Витамины — это
Варианты ответов
- Органические вещества, которые обеспечивают нормальное течение биологических и физиологических процессов в организме
- Вещества, которые образуются в результате пищеварения
- Вещества, которые всасываются в кровь
- Вещества, которые выводятся из организма
Вопрос 15
Ежесуточная потребность в витаминах составляет:
Варианты ответов
- 2-3 мг
- 3-4 мг
- 4-5 мг
- 5-6 мг


