Пищеварительная система. Часть2
Список вопросов теста
Вопрос 1
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Что характерно для желудка человека?
- Наличие гладких мышц в стенках.
- Соединение протоком с поджелудочной железой.
- Наличие ворсинок в слизистой оболочке.
- Присутствие многочисленных желез в слизистой оболочке.
- Выработка фермента амилазы.
- Выработка фермента пепсина.
Вопрос 2
Установите соответствие между характеристиками и органами пищеварительной системы человека: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
| ХАРАКТЕРИСТИКИ | ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ |
|
A) Является самой большой железой организма Б) Является железой смешанной секреции B) Вырабатывает слизь, ферменты и соляную кислоту Г) Обеспечивает начальное расщепление белков Д) Выполняет барьерную функцию на пути движения крови |
1) Желудок 2) Печень 3) Поджелудочная же |
Вопрос 3
Установите соответствие между признаками строения и органами пищеварения человека: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
| ПРИЗНАКИ СТРОЕНИЯ | ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ |
|
A) Орган имеет внешнесекреторную и внутрисекреторную части Б) Полый орган выстлан железистым эпителием B) Стенка состоит из трех слоев Г) Слизистая оболочка имеет железы, выделяющие ферменты и кислоту Д) Орган имеет протоки, открывающиеся в двенадцатиперстную кишку |
1) Желудок 2) Поджелудочная железа |
Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.
Вопрос 4
Установите соответствие между функциями и органами пищеварительной системы человека: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
| ФУНКЦИИ | ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ |
|
A) Всасывание аминокислот в кровь Б) Выработка желчи B) Осуществление пристеночного пищеварения Г) Выделение ферментов по протокам в двенадцатиперстную кишку Д) Поступление жиров в лимфу |
1) Тонкая кишка 2) Печень 3) Поджелудочная железа |
Вопрос 5
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Какие функции в организме человека выполняет желчь?
- Обеспечивает барьерную функцию.
- Активизирует ферменты панкреатического сока.
- Дробит жиры в мелкие капли, увеличивая площадь соприкосновения с ферментами.
- Содержит ферменты, расщепляющие жиры, углеводы и белки.
- Стимулирует перистальтику кишечника.
- Обеспечивает всасывание воды.
Вопрос 6
Какие особенности характерны для строения и функций тонкого кишечника человека?
Вопрос 7
Установите соответствие между характеристиками и отделами пищеварительного тракта человека: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
| ХАРАКТЕРИСТИКИ | ОТДЕЛЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА |
|
A) Имеет отверстия для протоков печени и поджелудочной железы Б) Содержит микрофлору, сбраживающую клетчатку B) Имеет многочисленные ворсинки Г) Обеспечивает основное всасывание органических веществ Д) Включает в себя двенадцатиперстную кишку Е) Включает в себя слепую кишку |
1) Тонкая кишка 2) Толстая кишка |
Вопрос 8
Проанализируйте таблицу «Пищеварение в тонком кишечнике человека». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины и понятия, приведенные в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий термин или соответствующее понятие из предложенного списка.
| РАСЩЕПЛЯЕМЫЕ ВЕЩЕСТВА | НАЗВАНИЯ ФЕРМЕНТОВ | ОБРАЗУЮЩИЕСЯ СОЕДИНЕНИЯ |
|
Жир Белок А.... |
Липаза Б.... Амилаза и мальтаза |
B.... Аминокислоты Глюкоза |
Список терминов и понятий:
- Трипсин.
- Целлюлоза.
- Глицерин и высшие карбоновые кислоты.
- Каталаза.
- Птиалин.
- Нуклеиновые кислоты.
- Крахмал.
- Нуклеотиды.
Вопрос 9
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Какие органы расположены в брюшной полости тела человека?
- Желчный пузырь.
- Щитовидная железа.
- Тимус.
- Пищевод.
- Желудок.
- Селезенка.
Вопрос 10
Какие части имеют зубы у млекопитающих? Укажите виды зубов и их функции.
Вопрос 11
Какую роль играют слюнные железы в пищеварении у млекопитающих? Укажите не менее 3-х функций.
Подумай над ответом, а потом сравни его с правильным
Вопрос 12
- Почему диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время? Почему этап пережевывания твердой пищи должен быть более продолжительным? Ответ аргументируйте.
Вопрос 13
Рассмотрите внутреннее строение зуба человека. Какие структуры зуба обозначены № 1, 2, 3? Какие функции они выполняют?

Вопрос 14
Выберите три верных ответа. Какие функции в организме человека выполняет пищеварительная система?
Вопрос 15
Установите последовательность расположения органов пищеварительной системы, начиная с толстой кишки. Запишите соответствующую последовательность цифр.
- Глотка.
- Ротовая полость.
- Толстая кишка.
- Тонкая кишка.
- Желудок.
- Пищевод.
Вопрос 16
Определите последовательность перемещения пищи, поступившей в пищеварительную систему человека. Запишите соответствующую последовательность цифр.
- Двенадцатиперстная кишка.
- Глотка.
- Пищевод.
- Прямая кишка.
- Желудок.
- Толстая кишка.
Вопрос 17
Тест из урока «13. Пищеварительная система»
Установите последовательность процессов, происходящих в пищеварительной системе человека при переваривании пищи. Запишите соответствующую последовательность цифр.
- Интенсивное всасывание воды.
- Набухание и частичное расщепление белков.
- Начало расщепления крахмала.
- Всасывание аминокислот и глюкозы в кровь.
- Расщепление всех биополимеров пищи до мономеров.
Вопрос 18
Установите последовательность процессов пищеварения. Запишите в таблицу соответствующую последовательность цифр.
- Всасывание аминокислот и глюкозы.
- Механическое измельчение пищи.
- Обработка желчью и расщепление липидов.
- Всасывание воды и минеральных солей.
- Обработка пищи соляной кислотой и расщепление белков.
Вопрос 19
Установите последовательность изменений, происходящих с пищей в организме человека по мере прохождения ее по пищеварительному каналу. Запишите соответствующую последовательность цифр.
- Обработка пищевого комка желчью.
- Расщепление белков под действием пепсина.
- Расщепление крахмала амилазой слюны.
- Всасывание воды и образование каловых масс.
- Всасывание продуктов расщепления в кровь.
Вопрос 20
Установите последовательность этапов процесса пищеварения в организме человека. Запишите соответствующую последовательность цифр.
- Поступление мономеров в кровь и жиров в лимфу.
- Расщепление крахмала до простых углеводов.
- Расщепление белков до пептидов и аминокислот.
- Удаление непереваренных остатков пищи из организма.
- Расщепление клетчатки до глюкозы.


