Пища и питательные вещества
Список вопросов теста
Вопрос 1
Какой витамин организм сам вырабатывает под действием солнечных лучей? Его можно получить не только из пищи.

Варианты ответов
- витамин А
- витамин С
- витамин D
- витамин В
- витамин К
Вопрос 2
Укажите неверные утверждения про сахар.

Варианты ответов
- Сахар бывает природный и очищенный.
- В умеренных дозах сахар полезен и даже необходим.
- Для нормальной деятельности организму ребёнка достаточно употреблять не более 15 грамм сахара в день.
- Детям полезно употреблять сладкую газированную воду и другие сладости, ведь в них содержатся ещё и важные питательные вещества.
- Взрослому человеку без вреда для здоровья можно съедать больше 10 чайных ложек сахара в день.
Вопрос 3
Укажите истинность или ложность суждений о питательных веществах.
Варианты ответов
- С пищей человек получает все необходимые ему вещества для роста и развития.
- Больше всего витамина С содержится в желтках, жирной рыбе, а также в свёкле.
- Рацион питания профессиональных спортсменов и обычных людей ничем не отличается.
- Основную энергию для организма дают углеводы, белки и жиры.
- В желудке из сахара выделяется глюкоза, которая необходима нам для нормальной работы мозга, мышц, внутренних органов.
Вопрос 4
Соотнесите питательные вещества с их значением для нашего организма.
1.
белки
2.
жиры
3.
углеводы
4.
минеральные вещества
5.
витамины
Варианты ответов
- Служат основным строительным материалом для мышц.
- Необходимы для здорового состояния кожи, волос и ногтей
- Служат основным источником энергии.
- Необходимы для роста и развития скелета, мышц, нервной и кровеносной систем.
- Нужны для сохранения здоровья.
Вопрос 5
Верно ли, что в мясе, птице, рыбе и морепродуктах, яйцах, молоке и молочных продуктах, фасоли, горохе, семечках, орехах в большом количестве содержатся углеводы?

Варианты ответов
- да
- нет
Вопрос 6
Как называется порция и состав пищи на определённый срок, например - на день?
Ответ запишите в именительном падеже. Например, иголка

Вопрос 7
Как называется особый суп для питания борцов сумо, который состоит из мясного фарша, морепродуктов, лапши, грибов, овощей, и ещё множества других ингредиентов? В ответе укажите слово в начальной форме, составленное из приведённых ниже букв. Например, иголка



