Машины для обработки овощей

Автор скрыт

10.10.2023. Тест. Труд (технология), Прочее

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

тест по Техническое оснащение и организация рабочих мест на тему "Машины для обработки овощей"

Система оценки: 5* балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Машина предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры

Варианты ответов

МОК
МРО
МП

Вопрос 2

Машина служит для нарезки сырых овощей

Варианты ответов

МОК
МРО
МП

Вопрос 3

Овощерезательная машина состоит

Варианты ответов

из корпуса, привода, загрузочной камеры и сменных рабочих инструментов
из вращающегося конусного рабочего диска с абразивным покрытием, приводного механизма и пульта управления
из корпуса, привода

Вопрос 4

В нижней части рабочей камеры картофелеочистительной машины имеется

Варианты ответов

разгрузочное дверце
сливной патрубок и сборник мезги
пульт управления

Вопрос 5

Картофель должен быть откалиброванным . Это действие необходимо проводить для

Варианты ответов

Увеличения срока эксплуатации машины
Сохранения абразива
Снижения процента отходов

Вопрос 6

Картофель должен быть промытым. Это действие необходимо проводить для

Варианты ответов

увеличения срока эксплуатации машины
сохранения абразива
снижения процента отходов

Вопрос 7

Продолжительность очистки зависит

Варианты ответов

от сорта и качества клубнеплодов
от состояния абразива
от хаотичного движения клубнеплодов
от количества загруженного сырья от количества загруженного сырья

Вопрос 8

У какой машины рабочая камера выполнена в виде цилиндра, над которой крепится съемная загрузочная емкость, имеющая окна для загрузки овощей

Варианты ответов

Картофелеочистительная машина
Овощерезательная машина
Протирочно – резательная машина

Вопрос 9

Качество очистки зависит

Варианты ответов

от хаотичного движения клубнеплодов
от количества загруженного сырья
от сорта и качества клубнеплодов
от состояния абразива

Вопрос 10

Овощерезательная машина не режет, а мнет продукт, в чем причина?

Варианты ответов

Перегруз рабочей камеры
Недостаточное количество продукта
Затупились ножи