Тесты / Технология девочки / 7 класс / Десерты

Десерты

Гонтар Ирина Васильевна

31.08.2022. Тест. Технология девочки, 7 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Тест на закрепление и проверку знаний по теме "Десерты"

Система оценки: 5* балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Пирожное это десерт?

Варианты ответов

да
нет

Вопрос 2

Мороженое это десерт?

Варианты ответов

да
нет

Вопрос 3

По температуре подачи десерты делятся на

Варианты ответов

горячие
прохладные
холодные
ледяные

Вопрос 4

Выберите десертные национальные блюда

Варианты ответов

мацебрай
чуачук
штрудель
пахлава
чизкейк

Вопрос 5

Как называется кондитерское изделие в виде рулета из пресного,тонко раскатанного и вытянутого теста с различной начинкой (яблочной, грушевой, вишнёвой)?

Вопрос 6

Как называется пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытой помадкой, с начинкой из сливочно-масляного или заварного крема?