Получите свидетельство
Вход
Цель:
1. Расширить знания учащихся о горении как сложном физико - химическом процессе, основой которого является быстро протекающая химическая реакция окислительно - восстановительного характера, об условиях, при которых может начаться и осуществляться горение.
2. Углубить научные взгляды на горение как энергичный процесс окисления веществ, сообщить основные сведения об истории овладения огнем.
Оборудование: интерактивная доска, 3 колбы наполненные кислородом, сера, фосфор, порошок магния, сборник демонстрационных опытов.
План проведения:
1. Викторина.
2. Сообщения учащихся
3. Экспериментальная часть
4. Заключительная часть. Загадки.
«…только научившись добывать огонь с помощью трения, люди впервые заставили служить себе некоторую неорганическую силу природы»
Энгельс Ф.
Учитель: Горение – это первая химическая реакция , с которой познакомился человек. Огонь…Можно ли представить сегодня нашу жизнь без огня? Он вошел в нашу жизнь, стал неотделим от нее.
Но далеко не всегда, вглядываясь в танцующий на спичке язычок пламени , мы задумываемся над тем, какую великую роль сыграл огонь в судьбе человеческой.
Без огня человек не сварит ни пищу, ни сталь, без огня невозможно движение транспорта. Без огня человек, не смог бы стать человеком.
Начнем наше мероприятие с небольшой разминки. Вы получили заранее вопросы викторины и должны были сами найти ответы.
1. Какими явлениями сопровождается горение? ( хим. реакцией окисления, выделением и передачей теплоты, выделением и распределением продуктов сгорания, образованием газа)
2. Как может измениться агрегатное состояние вещества в ходе горения? (Твердые в - ва переходят в жидкие и газообразные)
3. От чего зависит скорость сгорания вещества? ( Во многом от химического состава, поверхности и степени влажности)
4. Что называется дымом? (Дымом называется смесь газообразных и твердых продуктов сгорания)
5. От чего зависит состав дыма? (От состава горючих веществ и условий горения. Чаще всего на пожарах горят орг. в - ва, состоящие из углерода, водорода и кислорода)
6. Почему для человека опасна большая плотность и концентрация дыма? (продукты в составе дыма понижают содержание кислорода. В воздухе наступает кислородное голодание, при 9% кислорода создается опасность для жизни)
7. Какие продукты сгорания в составе дыма, обладают токсичностью (СО2, SО2, Р2О5, Н2S , HCl и тд. )
Учитель: Итак, когда люди узнали огонь и чем он для них стал, мы узнаем из сообщений, которые подготовили ребята.
1. « На заре цивилизации»
В доисторические времена огонь внушал ужас всем существам , в тои числе и человеку. Когда оживал огнедышащий вулкан, молния поджигала дерево, вспыхивал сильный пожар, все живое спасалось от огня, устремляясь подальше от грозной стихии. Но в один прекрасный вечер наши далекие предки не испугались и осторожно перенесли горящий ствол в свою пещеру. И там долго жаркое дыхание огня согревало их, а багряный свет отпугивал рыщущих неподалеку зверей.
Люди не захотели расставаться с огнем: они день и ночь подбрасывали в костер сухие ветки. Дружа с огнем, люди научились варить пищу, обжигать глину, превращая ее в различные сосуды. Бывало и так: огонь раскладывали на открытых месторождениях меди, олова, железа. И тогда человек с изумлением обнаружил на пепелище случайно отлитые из руды куски металла. Люди постепенно поняли , в чем суть , и со временем с помощью огня начали создавать бронзовые топоры, выделывать золотые украшения, ковать железные ножи.
Хранилище огня называлось очагом. У древнего человека не было ни спичек, ни зажигалок, ни огнива и трута. Огонь добывали посредством трения одного куска дерева о другой.
2. «Огонь в истории человечества»
Когда же человек стал пользоваться огнем? Раскопки самых древних стоянок первобытного человека обязательно дают остатки очагов и костров, говорящие о том что древнейшие люди , жившие около 500 000лет назад, пользовались огнем. В ту пору люди умели лишь поддерживать огонь, еще не умея его получать.
Получать огонь люди научились позднее, в древнем каменном веке, т. е. около 100 000 лет назад. Добывание огня трением - пилением, сверлением или скоблением дерева - возникло из наблюдений, сопровождающих трудовую деятельность человека. С работой человека над изготовлением орудий труда и оружия связано открытие и одного способа получения огня - высекания. Изобретение «огнива» являлось делом более простым. Необходимость постоянно поддерживать огонь в очаге отпала. Первым химическим способом получения огня явилось изобретенное в 1923 г. Немецким химиком И. Деберейнером « водородное огниво», основанное на способности пористой платины вызывать воспламенение водорода без нагревания и искры. И в 1806 г. Французский химик К. Бертолле обнаружил, что полученная им соль (бертолетова соль) энергично реагирует с конц. серной кислотой и может воспламенять горючие вещества. В 1832 г. Англичанин Г. Конгрев предложил спичку, головка которой состояла из смеси бертолетовой соли с серой или сульфидом сурьмы. Она воспламенялась от трения. Ее вкладывали в сложенный вдвое кусочек наждачной бумаги, зажимали пальцами и затем быстро выдергивали.
Головка современной спички состоит из бертолетовой соли, серы, порошка из стекла или кремнезема, клея.
3. « Почему зажигают свечи?»
В силу свечей верили и люди такой «свободной профессии», как воры и ворожеи. Готовясь к краже, вор ставил перед иконой свечу и читал соответствующую молитву. Если ворожеи или гадалки хотели принести вред, какому - нибудь человеку, они зажигали перед иконой свечу, которую предварительно ломали. Горят свечи. Многие народы считали, что любимая пища духов - мед и воск. Воск они зажигали на могилах, веря, что мертвые заступятся за живых. Славяне задабривали своих предков воском. Почитание свечей тесно связано с древнейшим поклонением огню и верой в его чудодейственные свойства. Огонь был верным защитником человека. Пламя костра отгоняло хищников. В воображении человека оно также отгоняло и невидимых злых духов.
4. «Священный огонь»
В прошлом с огнем связывалось множество обрядов, обычаев, направленных на то, чтобы задобрить невидимых духов. На Украине за двенадцать дней до наступления Нового года принято было откладывать по одному полену в день, а в новогоднее утро сжигать вместе с накопившимся за это время сором. Считалось, что огонь унес все грехи прошлого года.
У бурятов обычай запрещал бросать в огонь острые предметы, плевать, мешать угли кочергой. Считалось, что в каждом очаге прячется « чали язен» - дух огня. Чужой человек не имеет права брать огонь из очага. А если гость разожжет в доме трубку, то обязан вытряхнуть ее перед уходом. В дни христианских праздников верующие идут из храмов со свечами, бережно укрытыми от порывов ветра. Это «священный огонь».
Учитель: А теперь давайте посмотрим, как горят различные вещества.
(перед показом опытов по горению необходимо соблюдать правила противоп. безопасности)
Опыт1. Горение серы в кислороде.
Опыт 2. Горение фосфора в кислороде.
Опыт 3. Горение магния в кислороде.
Опыт 4. Горение угля и серы в расплавленной селитре. (С диска)
Вопрос: Каковы особенности горения и отличительные признаки? (сера –синим пламенем, магний - ослепительным белым, фосфор - ярко желтым с белым дымом, в селитре - уголек прыгает, сера - ослепительным светом. )
Учитель: Мы еще раз убедились, что горение - это энергичный процесс окисления вещества, сопровождающийся выделением теплоты и света. Горение в воздухе происходит медленнее, чем в кислороде. Горение может привести к пожару. «Всепожирающий» огонь может уничтожить за небольшое время много гектаров леса. (Ученица читает стих)
Весь материал – смотрите документ.
Внеклассное мероприятие по химии "Огонь - явление химическое" (55.5 КB)
0
882
77
Нравится
0
