Цели:
1. Систематизация и углубление знаний об особенностях строения и жизнедеятельности прокариотических клеток, растительной и животной клетки, через формирование умений самостоятельного поиска знаний, навыков работы с учебной литературой.
2. Развивать творческие способности, художественный вкус, умение конструировать модель клетки (растительной, животной и бактериальной), умение применять теоретические знания на практике.
3. Воспитывать чувство ответственности, взаимовыручки и толерантности при работе в группе.
Оборудование: на каждую группу заготовки структур всех клеток (ядро, хлоропласты, митохондрии, вакуоль, рибосомы, кольцевая ДНК и т. д. ) из цветной бумаги. Клей, 6 половинок листа ватмана, фломастеры.
Таблицы «Клетка» прокариот и эукариот, презентация в программе Power Point, разработанная учителем к данному уроку по теме: «Строение растительной, животной и бактериальной клеток». Интерактивная доска.
Тип урока: обобщение и систематизация знаний
Методы: проблемный, частично - поисковый, иллюстративно - объяснительный, репродуктивный, творческий, самостоятельная учебная деятельность.
Ход урока:
I. Вступительное слово учителя:
- Кому принадлежат эти слова? Что вы можете сказать о деятельности этого ученого?
«Взяв кусочек, чистой светлой пробки, я отрезал от него…Острый как бритва перочинным ножом…Очень тонкую пластинку. Когда затем я поместил этот срез на черное предметное стекло, …стал разглядывать его под микроскопом, направив на него свет с помощью плоско - выпуклого зеркала, я очень ясно увидел, что весь он пронизан отверстиями и порами. Эти поры, или ячейки, были не слишком глубокими, а состояли из очень маленьких ячеек».
Ученики:
- Этими словами, написанными в 1665 г. , выдающийся английский физик, математик и микроскопист Роберт Гук впервые сообщил о существовании клеток.
Учитель:
- Клетка от греческого «hitos» - полость. Во вторичной покровной ткани растения – пробке Гук наблюдал не клетки, а лишь пустые, мертвые клеточные стенки, лишенные некогда наполнявшего их живого содержимого. После открытия Гука клетки обнаруживали под микроскопом у всевозможных видов растений, и все они имели общий план строения.
- С момента открытия клетки до создания клеточной теории прошло 200 лет. Какие ученые имеют отношение к созданию клеточной теории, и какой вклад они внесли?
Ученики:
- В 19 веке одним из важнейших открытий была сформулирована «Клеточная теория». Немецкие ученые Т. Шванн и М. Шлейден в 1839г. , опираясь на многолетние исследования, пришли к выводу: все клетки растений и животных, несмотря на многообразие, сходны между собой. Затем немецкий врач Р. Вирхов в 1858г. доказал образование клеток путем деления. Если ранее растения и животные рассматривались отдельно, то теперь клеточная теория стала основой для доказательства единства растительного и животного организмов.
Учитель:
- Клетка – это удивительный и загадочный мир, который существует в каждом организме. Сегодня мы будем конструкторами. Каждая группа будет создавать свою модель клетки.
II. Организационно - подготовительная часть:
Класс делится на шесть групп (по 4 человека). Две группы конструируют растительную клетку, две группы конструируют животную клетку и две другие группы конструируют бактериальную клетку.
III. Работа в группах.
Каждая группа получает «Конструкторную» карточку.
«Конструкторная» карточка.
Задание:
- Используя иллюстрацию учебника, рассмотрите особенности строения клетки (растительной, животной, бактериальной).
- На листе ватмана очертите форму вашей будущей клетки. Для создания модели используйте и выберите готовые, необходимые органоиды клетки из цветной бумаги.
- Определите местонахождение каждого органоида в клетке. Аккуратно наклейте.
- Объясните функции органоидов в клетке.
- Один из участников дает развернутый рассказ о вашей модели.
Работа в группе по принципу «Один за всех, все за одного». Если отвечающий дал неполную характеристику модели, то любой из членов группы может его дополнить. По ответу первого отвечающего оценку получают все члены группы, принявшие активное участие в обсуждении вопроса.
IV. Защита модели каждой группы.
1 - 2. Конструкторная «Растительная клетка».
Мы взяли прямоугольную по форме растительную клетку. Клеточная оболочка является достаточно сложным образованием. Наружный слой растительной клетки образован мощным слоем клетчатки, получившим название клеточной стенки. Она служит каркасом клеткам, выполняя наряду с защитной функцией ещё и опорную. К цитоплазме прилегает плазматическая мембрана (показаны разными цветами два слоя оболочки).
Жидкое содержимое клетки – цитоплазма. В цитоплазме различают гиалоплазму, органоиды и включения. В ней протекают процессы жизнедеятельности.
В центре или около мембраны расположено ядро. В ядре содержится ядерный сок и меленькое ядрышко. В составе ядра находятся белки и хроматин. Каждый вид имеет определенное число хромосом (из цветной бумаги изготовлен органоид – коричневый по цвету).
Одномембранные органоиды:
- ЭПС (гладкая и гранулярная) - сеть разветвленных канальцев около ядра и по всей клетке. Гладкая ЭПС преобладает (желтым цветом органоид выполнен)
- Комплекс Гольджи – цистерны, пузырьки (зеленым темным цветом органоид выполнен).
- Лизосомы – «пищеварительная система клетки» пузырек с ферментами (голубым цветом выполнен органоид).
- Вакуоль – крупная полость с клеточным соком, поддерживает тургорное давление в клетке (серый по цвету, органоид выполнен).
Двумембранные органоиды:
- Митохондрии – «энергетическая станция» клетки (черным по цвету выполнен органоид)
- Хлоропласты – зеленые пластиды, в которых осуществляется синтез углеводов (ярко зеленые органоиды по цвету).
Немембранные органоиды:
- Рибосомы – синтез белков (красные органоиды по цвету).
Таким образом, растительная клетка относится к эукариотическим. Она имеет главные части: оболочку, цитоплазму и ядро. Она не нуждается в готовых органических веществах, а создает их в процессе фотосинтеза сама. А также обеспечивает существование других организмов на Земле.
(Могут ответ дополнять учащиеся этой группы).
3 - 4. Конструкторная «Животная клетка»
Мы взяли овальную по форме животную клетку. Клеточная оболочка является достаточно сложным образованием. Наружный слой животной клетки образован тонким и эластичным слоем, получившим название гликокаликсом. Он защищает клетку от повреждений и придает форму. К цитоплазме прилегает плазматическая мембрана (как и у животных).
Жидкое содержимое клетки – цитоплазма. В цитоплазме различают гиалоплазму, органоиды и включения. В ней протекают процессы жизнедеятельности.
В центре расположено ядро. В ядре содержится ядерный сок и меленькое ядрышко. В составе ядра находятся белки и хроматин. Каждый вид имеет определенное число хромосом (из цветной бумаги изготовлен органоид – коричневый по цвету).
Одномембранные органоиды:
1. ЭПС (гладкая и гранулярная) - сеть разветвленных канальцев около ядра и по всей клетке. Гранулярная ЭПС преобладает (желтым цветом органоид выполнен)
2. Комплекс Гольджи – цистерны, пузырьки (зеленым темным цветом органоид выполнен).
- Лизосомы – «пищеварительная система клетки» пузырек с ферментами (голубым цветом выполнен органоид).
Двумембранные органоиды:
- Митохондрии – «энергетическая станция» клетки (черные органоиды по цвету).
Немембранные органоиды:
- Рибосомы – синтез белков (красные органоиды по цвету).
- Клеточный центр – два цилиндра (центриоли). Участие в делении клетки (коричневые по цвету органоиды).
Таким образом, животная клетка может иметь различную форму, но имеет сходство в строении с растительной клеткой. У неё различают главные части: оболочку, цитоплазму и ядро. Животная клетка не имеет настоящей вакуоли, пластид. Она нуждается в готовых органических веществах. У неё присутствует клеточный центр, а у растений его нет. Клетка животных относится к эукариотическим.
(Могут ответ дополнять учащиеся этой группы).
5 - 6. Конструкторная «Бактериальная клетка».
Мы взяли бактериальную клетку палочковидной формы (бациллу). Наружный слой оболочки – клеточная стенка (из полисахарида – муреина). Цитоплазма ограничена плазматической мембраной. Мембрана выполняет функцию скелета и механической защиты (оболочка выделяется двумя цветами)
В цитоплазме отсутствует ядро. Поэтому их наследственный аппарат представлен одной молекулой кольцевой ДНК. А место расположения в цитоплазме кольцевой ДНК называют нуклеотидом (учащиеся должны нарисовать ДНК сами, а. готовое ядро не использовать для модели).
Мембранные органоиды отсутствуют.
- Мезосома – глубокие вдавливания плазматической мембраны в цитоплазму.
- Рибосомы – мелкие и примитивные, синтезирующие белок (красные мелкие органоиды).
- Жгутики – органоид передвижения (может быть несколько) дорисовывают сами.
Бактериальная клетка – это целостный организм. Большинство бактерий одноклеточные организмы. Их клетки относят к прокариотическим. Они не имеют оформленного ядра и мембранных органоидов. Большинство бактерий нуждаются в готовых органических веществах.
Есть и главные части клетки: оболочка и цитоплазма, а наследственный аппарат находится в цитоплазме.
V. Подведение итогов:
Модели получаются яркими, красочными и крупными.
Учитель награждает значком «Лучший конструктор» или «Лучшее конструкторская группа».
Всех благодарит за участие в работе!