Расчет суточного рациона питания с помощью электронных таблиц

Описание  к бинарному (интеграционному)  уроку по предметам информатика и биология.

Тема урока:  «Нормы питания человека. Расчет суточного рациона питания с учетом возрастных норм на базе электронных таблиц Microsoft Excel» - 9 класс.

1 часть:

Теоретическая. Организационный момент и объяснение порядка работы.   Проводит учитель биологии. В теоретической части учащиеся вспоминают тему «Белки, жиры, углеводы и их роль в питании человека. Используются наглядные пособия и слайды, выполненные с помощью презентации Power Point.

        Предварительно на предыдущем уроке учащиеся получают домашнее задание: составить в тетради свое меню на день (завтрак, обед, ужин), используя предложенный список продуктов, исходя из своих вкусовых предпочтений. Для выполнения домашнего учащимся выдается таблица продуктов.

        2 часть:

Проверка  знаний по теме «Нормы питания»  

3 часть  :

Практическая работа. Проводит учитель информатики. Объяснение содержания вычислений с помощью ЭТ. Шаблон электронных  таблиц для учащихся разрабатывается учителем заранее. Расчет норм питания с использованием вычислительных возможностей электронных таблиц Microsoft Excel. В ходе выполнения задания учащиеся решают следующие задачи:

А) Подсчет количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе.

Задача 1.

Подсчитать количество белков, жиров, углеводов и энергетическую ценность суточного рациона по меню, составленному дома.

        Б) Определение норм питания, подсчет суточной потребности в белках, жирах и углеводах.

Задача 2.

Подсчитать суточную потребность вашего организма в белках, жирах, углеводах и энергии (просчитать эти данные с учетом своего веса).

4 часть:

Аналитическая. Учащиеся на основании полученных расчетов делают вывод по собственному рациону питанию. Анализируют свои возрастные потребности в белках, жирах и углеводах и их соответствие меню, составленному дома.

5 часть:

Заключительная. Подведение итогов. Выставление оценок.