Приготовление сырников
Ингредиенты:
- Творог-пачка
- 1 яйцо
- Мука-4 ст. ложки
- Сахар-2 ст. ложки
- Соль -1/2 ч. Ложки
- Масло растительное
- 4 ст.ложки
Способ приготовления:
- Выложить творог в миску
- Добавить яйца,
- Добавить соль и сахар. Руками или ложкой как следует перемешать массу.
- Добавить Муку. Руками или ложкой как следует перемешать массу.
- Тесто раскатывают в жгут и разрезают на порционные кусочки, затем им придают форму сырников.
- Тесто набирают столовой ложкой, затем им придают форму сырников. Панируют в муке.
- Тесто набирают столовой ложкой, затем им придают форму сырников. Панируют в муке.
- На сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
- Обжаривать сырники с двух сторон до румяной золотистой корочки.
- Подайте к столу с сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Приятного Аппетита!