Материал для начальных классов "Всеми любимый арахис"

Как-то раз ребята старшей группы принесли в детский сад плоды арахиса и с удовольствием лакомились вкусными орешками. А потом обратились ко мне с вопросом: «А как растёт арахис, где его берут?».

Я рассказала им, что арахис - земляной орех, растущий не на дереве, а в земле. Но как растёт арахис, я не смогла ребятам рассказать, поэтому стала искать описание этого растения.

К сожалению, материал, который я нашла, был неярко иллюстрирован, да и говорилось в нём, что растет арахис лишь там, где очень тепло долгий период.

Эти орешки так заинтересовали детей, что я предложила им посадить бобы и понаблюдать за их ростом.

В феврале мы с ребятами высаживали луковицы тюльпана в зимний огород - прозрачный ящик на подставке для выращивания цветов, овощей, злаков в зимний период.

Тут я предложила детям и наш земляной орех посадить.

Теперь каждый день дети утром подходили к прозрачному ящику посмотреть, не появились ли корни. Очень долго ребята наблюдали, как появляются корни у луковиц тюльпанов, как показались первые крепкие ростки и листья.

 А земляной орех по-прежнему не «подавал признаков жизни».

 Ребята и я были разочарованны – нам не удаётся вырастить это замечательное растение. Я же рассказала детям, что растение это очень прихотливое, да и климат наш не подходит для его роста, когда однажды утром (было это в мае), придя в сад после майских праздников, - я увидела, что орех пустил крепкий корень.

Какова была радость моих воспитанников, когда я обратила их внимание на появление корешка и маленького росточка.

Восторгу детворы не было конца, - Юля радостно кричала: «Он живой! Он растёт!».

Интерес детей к зимнему огороду усилился.

К сожалению не все бобы порадовали нас своими ростками.

Возможно поэтому, так трепетно и нежно ребята относились к «живому бобу», поливая его и подпушивая землю там, где вскоре росток должен появиться над поверхностью.

А тем временем тюльпаны расправили свои листочки и выпустили стрелы – бутоны.

По утрам ребята бежали к прозрачному ящику, изучая изменения, происходящие в жизни растений, посаженных своими руками. И вот настал тот день, когда, придя в детский сад первым, Миша обнаружил, что зелёный бутон стал красным. Всё утро он не отходил от цветка и каждому приходящему сообщал:

«Смотрите, он расцвёл!». Вот это была радость!

Теперь на всех рисунках детей красовался алый тюльпан. Ребята рисовали его, чтобы подарить своим мамам и рассказать, как они самостоятельно его вырастили в группе, когда за окном была зима.

Конечно же, свои наблюдения дети фиксировали зарисовками, а я старалась с помощью фотоснимков запечатлеть этапы роста растений.

Впоследствии эти снимки и позволили оформить альбом, который ребята и предложили назвать «Смотрите, он живой!».

Это маленькое растение неустанно радовало нас потому, что очень скоро стали различимы на нём круглые листочки. Арахис стремительно набирал силу - кустику уже становилось тесно, и мы решили, что уже можно пересадить растение на клумбу или огород.

Ребята наблюдали, как я аккуратно извлекала растение из «зимнего дома».

Оделись мои натуралисты быстро и уже с нетерпением жали, когда мы отправимся сажать арахис на улицу.

Я предложила детям подумать, где посадить наш кустик, чтобы нам было удобно ежедневно ухаживать и наблюдать за ним. Мы решили, что лучше посадить его на грядке с клубникой – прямо на нашем игровом участке.

Так арахис гордо занял место под нашим окном.

Мы ещё долго любовались красотой раскрывшихся тюльпанов, а чтобы ребята не увидели их увядания, - пришлось срезать цветы и поставить в вазу.

Весь материал - в документе.

Как-то раз ребята старшей группы принесли в детский сад плоды арахиса и с удовольствием лакомились вкусными орешками. А потом обратились ко мне с вопросом: «А как растёт арахис, где его берут?».

Я рассказала им, что арахис - земляной орех, растущий не на дереве, а в земле. Но как растёт арахис, я не смогла ребятам рассказать, поэтому стала искать описание этого растения.

К сожалению, материал, который я нашла, был неярко иллюстрирован, да и говорилось в нём, что растет арахис лишь там, где очень тепло долгий период.

Эти орешки так заинтересовали детей, что я предложила им посадить бобы и понаблюдать за их ростом.

В феврале мы с ребятами высаживали луковицы тюльпана в зимний огород - прозрачный ящик на подставке для выращивания цветов, овощей, злаков в зимний период.

Тут я предложила детям и наш земляной орех посадить.

Теперь каждый день дети утром подходили к прозрачному ящику посмотреть, не появились ли корни. Очень долго ребята наблюдали, как появляются корни у луковиц тюльпанов, как показались первые крепкие ростки и листья.

А земляной орех по-прежнему не «подавал признаков жизни».

Ребята и я были разочарованны – нам не удаётся вырастить это замечательное растение. Я же рассказала детям, что растение это очень прихотливое, да и климат наш не подходит для его роста, когда однажды утром (было это в мае), придя в сад после майских праздников, - я увидела, что орех пустил крепкий корень. Какова была радость моих воспитанников, когда я обратила их внимание на появление корешка и маленького росточка.

Восторгу детворы не было конца, - Юля радостно кричала: «Он живой! Он растёт!».

Интерес детей к зимнему огороду усилился.

К сожалению не все бобы порадовали нас своими ростками.

Возможно поэтому, так трепетно и нежно ребята относились к «живому бобу», поливая его и подпушивая землю там, где вскоре росток должен

появиться над поверхностью.

А тем временем тюльпаны расправили свои листочки и выпустили стрелы – бутоны.

По утрам ребята бежали к прозрачному ящику, изучая изменения, происходящие в жизни растений, посаженных своими руками. И вот настал тот день, когда, придя в детский сад первым, Миша обнаружил, что зелёный бутон стал красным. Всё утро он не отходил от цветка и каждому приходящему сообщал:

« Смотрите, он расцвёл!». Вот это была радость!

Теперь на всех рисунках детей красовался алый тюльпан. Ребята рисовали его, чтобы подарить своим мамам и рассказать, как они

самостоятельно его вырастили в группе, когда за окном была зима.

Конечно же, свои наблюдения дети фиксировали зарисовками,

а я старалась с помощью фотоснимков запечатлеть этапы роста растений.

Впоследствии эти снимки и позволили оформить альбом, который ребята и предложили назвать «Смотрите, он живой!».

Это маленькое растение неустанно радовало нас потому, что очень скоро стали различимы на нём круглые листочки. Арахис стремительно

набирал силу - кустику уже становилось тесно, и мы решили, что уже можно пересадить растение на клумбу или огород.

Ребята наблюдали, как я аккуратно извлекала растение из «зимнего дома».

Оделись мои натуралисты быстро и уже с нетерпением жали, когда мы отправимся сажать арахис на улицу.

Я предложила детям подумать, где посадить наш кустик, чтобы нам было удобно ежедневно ухаживать и наблюдать за ним. Мы решили, что лучше посадить его на грядке с клубникой – прямо на нашем игровом участке.

Так арахис гордо занял место под нашим окном.

Мы ещё долго любовались красотой раскрывшихся тюльпанов, а чтобы ребята не увидели их увядания, - пришлось срезать цветы и поставить в вазу.

Таким образом, мы продлевали время их жизни.

И всё же наибольший интерес вызывало экзотическое, не знакомое нам растение – арахис.

Весеннее солнце щедро дарило тепло, согревая лучами всё, что так стремилось к нему: траву, цветы, кусты и деревья. Арахис буйно разросся и превратился в роскошный куст.

Теперь мои ребята сами увидели, что арахис - это не дерево и даже не кустарник, скорее трава в форме кустарника. Он произрастает очень

увлекательным образом. Начиная свой путь цветком он, под тяжестью собственного веса, постепенно опускается на землю и в конечном итоге дозревает уже под землёй.

Было очевидно, что детям очень интересно и дорого это растение. Без напоминания они поливали клубнику и арахис, сами рыхлили землю вокруг растений.

То, что арахис рос рядом с клубникой, давало возможность одновременно наблюдать и за ростом и созреванием клубники. Не остались незамеченными для ребят и птиц ярко-красные ягоды. Ребятам и птицам по вкусу пришлось сочное лакомство.

Я обратила внимание детей на то, что природа дарит свои плоды не только людям – они ещё и корм для птиц и некоторых животных.

Вот и закончилось беззаботное лето, и наступила осень. В жизни нашего растения тоже произошли осенние изменения – листочки стали желтеть и скручиваться.

Я напомнила детям, что выкапывать растение можно только после

того, как только куст станет жёлтым. Уже был собран урожай на грядках

огорода, на клумбе оставались только морозоустойчивые дубки и астры, а арахис одиноко ждал своей очереди. Понимаю, как хотелось детишкам

увидеть, образовались ли у растения те бобы, внутри которых находятся лакомые орешки.

Один из дней начала ноября выдался необыкновенно тёплым, вот мы и решили с детьми, что уже пора выкапывать куст, чтобы его не повредили первые заморозки. Маленькие лопатки крепко держали детские ручонки, но выкопать растение ребятам не удавалось – очень уж глубоко располагались его корни. Тогда я сама взяла большую лопату и принялась выкапывать куст. Я извлекала растение из земли, а под ним – целая пригоршня светло-желтых, покрытых сетчатой оболочкой бобов.

Ребятишки протягивали свои руки, чтобы на ладошках рассмотреть эти необычные, выращенные ими орехи.

Мои ребята были уверенны, что сразу могут попробовать на вкус эти земляные плоды.

Понимаю, как трудно было ребятам удержаться, но с самым серьёзным видом собрали бобы в корзинку для последующей просушки.

Я рассказала детям, что бобы надо хорошо просушить, затем очистить от плотной кожуры, а потом только обжарить на сковороде.

Признаком того, что плоды высохли – их свободное  перекатывание внутри оболочки.

Прошла неделя, бобы заметно подсохли, и мы с ребятами очистили их от кожуры. Часть орехов мы оставили для новой посадки, а оставшиеся непременно решили съесть, поэтому все отправились на кухню и попросили наших поваров поджарить орешки.

Сразу всё помещение наполнилось чудесным запахом жареных орехов. На лицах детей сияла улыбка, ведь вот он тот момент, когда можно отведать плоды своего труда и терпения!

На вопрос «Чему научила тебя проделанная работа?» ребята ответили: «узнали много интересного и нового об арахисе, о том, как ухаживать за растением, как образуются плоды у него, а выращенные орехи оказались очень вкусными!»