О бщее мероприятие
«Пасхальные традиции. Способы крашения пасхальных яиц»
ДАТА: 22.04.2022г.
Цель: расширение знаний об истории праздника Пасха, о традиции празднования православных праздников на примере праздника Пасха, развитие творческих способностей.
Задачи:
1. Познакомить воспитанников с православной христианской культурой как важной частью исторических и культурных традиций нашей Родины;
2. Расширять и углублять знания воспитанников о христианских традициях и обычаях православных.
3.Развивать познавательный интерес воспитанников к православной христианской культуре;
4. Воспитывать у детей бережное отношение к историческому и культурному наследию своего народа, уважение к православным традициям своей страны; воспитывать нравственные качества воспитанников - доброта, милосердие, терпимость.
5. Показать возможности творческой деятельности на практике.
6. Раскрыть творческий потенциал.
Оборудование: яйца, цветные нитки, цветные лоскутки, капроновый чулок, листочки петрушки, веточки укропа, рис, марля, пищевые красители.
Подготовили и провели:
Дерюгина И.А. – музыкальный руководитель
Цегельник Н.Ю. – старшая вожатая.
Теоретическая часть:
Ход занятия:
Зазеленел уж темный лес,
Христос воистину воскрес!
Пришла весна - пора чудес,
Журчит родник - Христос воскрес!
Светлее в мире нет словес -
"Воистину Христос воскрес! "
Для многих Пасха – один из самых любимых праздников, любимых с детства: его отмечают всей семьей, так же, как и готовятся к нему – красят яйца, пекут ароматные куличи, накрывают богатый и сытный стол. Православные христиане называют Пасху "праздником праздников и торжеством торжеств". Этот праздник символизирует победу добра над злом.
Каждый год примерно в середине апреля весь крещёный мир, одевшись в веселье и радость, торжественно чествует светлый праздник Воскресения спасителя Иисуса Христа. Повсюду звонят колокола, проходят крестные ходы, возжигаются свечи и лампады. Люди идут в храмы, освещают куличи и разноцветные крашеные яйца.
Но интересно, что этот праздник отмечали ещё до того, как он стал священным для христиан.
Например, язычники верили в то, что в этот день души умерших спускаются на землю, чтобы проведать своих близких. Поэтому на Пасху было принято приходить на кладбище и оставлять на могилках родственников разные угощения, желательно те, которые они любили при жизни.
В свою очередь у иудеев Пасха была приурочена к началу сбора урожая. А несколько позднее этот день считали днём, когда евреи покинули Египет.
Но христианская церковь внесла свои изменения и Пасха стала своего рода переломным моментом, который означал, что после телесной смерти существует иная жизнь – духовная. А значит, есть жизнь вечная.
И если язычники наоборот приходили навестить умерших родственников в Светлую Пасху, то христиане не приветствуют в этот день печаль об усопших. Это праздник радости, его следует встречать с миром в душе и ликованием.
Вначале между церквями не было единой договорённости о дате, поэтому и отмечали Пасху в разные числа. Но в 325 году было принято решение праздновать Воскрешение через 7 дней после того, как евреи отмечают свою Пасху.
И сейчас фиксированной даты, когда отмечать Воскрешение Христово нет, но обычно этот праздник выпадает в период с апреля по май. Неизменным остаётся то, что этот день воскресенье.
Пасха для христиан очень уважаема, она сопровождается различными ритуалами и традициями. Например, перед Христовым Воскресеньем проходит пост. Он длиться семь недель и в этот период верующий человек воздерживается не только от пищи животного происхождения, но и от алкоголя, злословия и прочих непристойных дел. Он очищается и телом и душой, наступает покаяние и христианин достигает состояния гармонии с собой и внешним миром.
Тожественная часть начинается ровно в полночь. В храмах идёт служение, весь православный мир пребывает в радости и ликовании. Церковь наполняется ароматом выпеченных куличей, ладана, теплом свечей, отражающихся в иконах и глазах людей. Православные целуют друг-друга, обнимают и желают счастья. Повсюду звенит одна весть «Христос Воскрес!». И в ответ слышат согласие: «Воистину Воскрес!».
После того, как богослужение будет завершено, каждый желающий получает возможность ударить звоном в колокола.
Этот праздник длиться ещё 40 дней. После церкви народ спешит домой, чтобы в кругу семьи продолжить отмечать Светлое Христово Воскресенье. Хозяйки заранее готовят самые вкусные блюда, пост окончен и теперь можно побаловать себя мясными блюдами и тем, в чём приходилось воздерживаться на протяжении 7 недель.
Невозможно представить Пасху без куличей и яиц. Это не просто угощение, это обязательный атрибут. Это символ праздника. Как правило, яйца красят в тёмно-красный цвет, а кулич делается из творога и сдобы.
Почему красят яйца?
Откуда пошел обычай красить яйца достоверно неизвестно, но существует такая легенда, что одна из горожанок не поверила в весть о том, что воскрес сын божий. Она проронила фразу о том, что убедиться в правдивости слов только тогда, когда все яйца в её корзинке станут красными. И тогда корзина и в самом деле покраснела. Хозяйка ойкнула и перекрестилась. Христос Воскрес!
Правда это или вымысел решать вам, но православные и сейчас красят яйца, едят их и угощают ими близких людей. Детям очень нравится, когда скорлупа имеет яркий необычный цвет или украшена росписью и картинками.
Обряды
Можно устроить состязание на яйцах «Кто сильнее». Для этого следует стукнуть их друг об друга и посмотреть какое яйцо быстрее расколется.
Для девушек тоже существует свой обряд. Чтобы сохранить красоту необходимо окунуть крашеное яйцо в святую воду, а затем ей же умыться.
Яйца, на которые был нанесён рисунок называют крашенки. Часто в корзинках хозяюшек можно увидеть настоящие шедевры. Существует специальное мастерство, секреты которого передаются из поколения в поколение и постоянно совершенствуются.
В Пасху не приветствуется труд и домашние хлопоты – это время необходимо посвятить семье и богу. Считается, что если человек нарушает это правило, то он рискует потерять удачу.
А ещё можно загадывать заветные желания. И в Пасху бог обязательно их услышит, и они сбудутся, только загадывать нужно непременно добрые помыслы.
Пасха – это праздник, который вселяет в души людей надежду на то, что всё будет хорошо, что мир полон тепла и света.
Практическая часть:
Перед началом окрашивания яйца рекомендуется обезжирить, вымыв их с пищевой содой, и сварить вкрутую в подсоленной воде, чтобы они не потрескались.
1-й способ: отварить в течение 30 минут луковую шелуху в достаточном количестве воды, процедить и положить в отвар сваренные яйца и держать их на маленьком огне до получения нужного цвета.
2-й способ: обезжиренные яйца обмотать цветными линяющими нитками или кусочками ткани, обернуть марлей, чтобы нитки и ткань хорошо держались, и варить не менее 10–20 минут до получения мраморного рисунка.
3-й способ: окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать, пока они не остыли. Чтобы они блестели, смазать растительным маслом.
4-й способ: окрашивание яиц “в крапинку”. Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.
После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
5-й способ: На яйцо накладывают листик петрушки или укропа. Яйцо с листиком покрывают капроновой лентой, тем самым фиксируя листик на поверхности яйца. Концы ленты скручивают и завязывают ниткой, чтобы лента плотно прилегала к яйцу. Получается заготовка « яичко в мешочке» Подготовленные яйца укладывают в кастрюлю с луковой шелухой, заливают холодной водой и ставят на огонь. Варят яйца 7-10 минут. Готовые яйца вынимают из кастрюли. Отрезают ножницами хвостики ленты и смывают листочки холодной водой. После варки в шелухе яйцо окрашивается в коричневый цвет, а от листочка остается светлый отпечаток. Таким способом яйца получаются и красивые, и вареные, а самое главное экологически чистые!!!Для придания блеска, яйца смазывают тряпочкой пропитанной подсолнечным маслом. Этот способ окрашивания яиц очень быстрый и не требует больших затрат.
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!