ММ «Перелески орта мектебі»
ГУ «Перелескинская средняя школа»
Лабораторный практикум.
«Карта человеческого тела»
8 класс
2014 год
Пособие предназначено для учителей биологии и учащихся общеобразовательных школ.
Практикум содержит 11 лабораторных работ по курсу «карта человеческого тела».
Использование лабораторных работ исследовательского характера в данном пособии дает возможность создать проблемные ситуации, способствует мотивации для более углубленного изучения и обобщения учебного материала, расширяет возможность для индивидуального и дифференцированного подхода, повышает творческую активность. Данный курс имеет прикладную направленность.
Дорогой друг!
Практикум поможет приобрести исследовательские , практические умения и навыки, многие из которых пригодятся в повседневной жизни, а может быть и в будущей профессии.
В программе особая роль отводится эксперименту, который закрепляется и совершенствуется. Работы, выполняемые по инструктивным карточкам, повышают долю самостоятельности учащихся.
Лабораторные работы можно проводить как в паре, так и самостоятельно.
Каждая работа содержит инструктивную карту, где указан ход работы и примерную форму отчета, что позволит вам проанализировать результаты и сделать правильный вывод.
Перед началом работы прочтите внимательно весь ход работы – от начала до конца. Обдумайте план работы. Проверьте, там, где это необходимо, наличие оборудования и реактивов. Приступайте к работе только после полной и тщательной подготовки.
Желаем успехов!
Содержание:
Лабораторная работа №1 ………………5
Лабораторная работа №2 ………………6
Лабораторная работа №3 ………………7
Лабораторная работа №4 ………………8
Лабораторная работа №5 ………………9
Лабораторная работа №6……………….10
Лабораторная работа №7 ………………11
Лабораторная работа №8 ………………12
Лабораторная работа №9 ………………13
Лабораторная работа №10 ……………. 14
Лабораторная работа №11 ……………. 15
Лабораторная работа № 1
Тема: Определение экологического состояния территории села и его влияние на здоровье учащихся.
Цель: Дать комплексную оценку экологического состояния территории села и выяснить ее влияние на здоровье человека.
Оборудование: тетрадь, ручка, линейка, весы, стакан с почвой, вода, дифениламин (С6Н5)2NН, KJ или Na2S.
Ход работы:
Рассмотреть географическое положение села и начертить схему расположения села.
Характеристика растительности (указать виды древесно-кустарниковых и травянистых растений, произрастающих на этой территории)
Характеристик почвенного покрова местности.
Определение содержания воды в почвенном образце.
1. Взвесьте пустой стакан с крышкой.
2. Насыпьте в стакан, размельченный почвенный образец (около 100 г) и взвесьте;
запишите их общую массу.
3. Взвести стакан с почвой опытного образца (предварительно высушенная)
Влажность каждого образца рассчитывается по формуле
:
где W – содержание воды в образце (в %); m1 – масса пустого стакана с крышкой; m2 – начальная масса стакана с образцом почвы (до высушивания); m – постоянная масса стакана с образцом почвы (после высушивания).
Характеристика водных ресурсов.
Определение содержания в воде загрязняющих веществ (нитратов, солей свинца) Для обнаружения нитрат-ионов используют дифениламин (С
6Н
5)
2NН. Этот реактив в присутствии нитрат-ионов дает интенсивное синее окрашивание.
Для обнаружения ионов свинца используют KJ или Na2S. Образование желтого или черного осадка соответственно укажет на присутствие ионов свинца.
Биоиндикация воздушного загрязнения.
Класс загрязнения воздуха определяется по лишайникам, растущих на стволах взрослых деревьев. Для его определения нужно выбрать 2–5 деревьев со стволами диаметром не менее 15 см.
Форма отчетности:
Запишите наблюдения в таблицу:
Схема расположения села
Список древесно–кустарниковых и травянистых растений
Определение содержания воды в почвенном образце.
| Масса почвы до высушивания | Масса почвы после высушивания | Влажность (содержание воды в образце %) |
|
|
|
|
4. Экспресс – оценка загрязнения воздуха по лишайникам.
| Число видов | Цвет и характер роста | Класс загрязнения |
| 6 |
| первый |
| 3 |
| второй |
|
| Лишайников на стволе нет | третий |
Вывод:
На основе полученных данных сделать вывод о влияние экологического состояния окружающей среды на здоровье человека.
Лабораторная работа №2
Тема: Определение органических веществ в клетке.
Цель: Определить наличие органических веществ в клетках растительного и животного происхождения.
Оборудование: пробирки, раствор CuSO4, перекись водорода, раствор йода, спиртовка, яйцо, мясо вареное и сырое, мука, картофель.
Ход работы:
№1. Нагрейте пробирку с раствором белка. Добавьте в пробирку с раствором белка несколько капель раствора CuSO4
Что вы наблюдаете?
№2. Добавьте в пробирку с сырым мясом несколько капель перекиси водорода (3% раствор). Что вы наблюдаете?
№3. Добавьте в пробирку с вареным мясом несколько капель перекиси водорода (3% раствор). Что вы наблюдаете?
№4. Налейте несколько капель с раствором йода на муку. Что вы наблюдаете?
№5. Налейте несколько капель с раствором йода на срез клубня картофеля. Что вы наблюдаете?
Примечание к эксперименту.
№1. Под действием t0 и химических веществ, происходит разрушение структуры белка-денатурация.
№2-3. Перекись водорода - высокотоксичное вещество. Оно образуется в клетке при реакциях распада веществ.
В клетке есть фермент каталаза, разлагающий перекись водорода на воду и кислород: 2H2O2 2H2 + O2
Если при добавлении перекиси водорода мы наблюдаем выделение пузырьков газа, значит, в клетках присутствует каталаза. Отсутствие реакции говорит о том, что при варке каталаза разрушена.
№4-5. Появление синей окраски после добавления йода говорит о присутствии крахмала.
Форма отчетности:
| Что делал | Что наблюдал | Выводы |
|
|
|
|
Вывод: На основе полученных данных сделать вывод о химическом составе клетки.
Лабораторная работа №3
Тема: Выявление объема кратковременной памяти.
Цель: определить объем кратковременной памяти.
Объект исследования: человек.
Оборудование: лист бумаги с подготовленным тестом из 25 слов, часы.
Ход работы.
В течении 1 минуты внимательно прочитайте предложенный тест, затем отложите и закройте его. В течение 5 минут запишите все слова, которые вам удалось запомнить в любом порядке.
Форма отчетности.
Подсчитайте число написанных слов (проверьте, нет ли ошибок), за каждое слово начислите себе 1 балл.
Определение характеристик объема памяти.
| Число баллов | Характеристика памяти |
| 6 и меньше | Объем памяти низкий. Желательно регулярно выполнять упражнения по тренировке памяти. При необходимости посоветуйтесь с врачом или психологом. |
| 7 – 12 | Объем памяти чуть ниже среднего. Главной причиной слабого запоминания может быть неумение сосредоточиться. |
| 13 – 17 | Объем памяти хороший. |
| 18 – 21 | Объем кратковременной памяти отличный. Вы можете заставить себя сосредоточиться, следовательно, обладаете достаточной волей. |
| Свыше 22 | Ваша память феноменальна. |
Вывод: По сумме баллов определите, к какой категории относится объем вашей памяти.
Лабораторная работа №4
Тема: Распознавание пахучих веществ.
Цель: познакомиться с особенностями распознавания различных пахучих веществ; выяснить, какие вещества вызывают неприятные ощущения.
Оборудование: на каждый стол по 5 картонных полосок с наклеенными кусочками поролона, пропитанных различными пахучими веществами:
№1 – апельсиновое или розовое масло;
№2 – растворитель (жидкость для снятия лака);
№3 – парфюмерное средство (духи, одеколон);
№4 – капли “Корвалол”;
№5 – нерафинированное подсолнечное масло.
Ход работы:
1. Возьмите поочерёдно полоски картона и плавными колебательными движениями поднесите к носу, делая несколько сильных и коротких вдохов. При нормальном дыхании вы будете ощущать запах. Определите вещество, данные занесите в тетрадь.
2. Задержите дыхание на некоторое время. Чувствуете ли вы запах?
3. Произведите несколько резких коротких нюхательных движений. Они особенно благоприятны для работы органа обоняния. При быстрых коротких вдохах воздух вихревыми движениями достигает непосредственно обонятельные рецепторы. При этом запах ощущается сильнее.
Предупреждение! Нельзя подносить полоски к носовым ходам очень быстро, так как запахи могут быть достаточно резкими и вызовут защитные реакции: кашель, чихание, слезотечение.
Вывод: Каково значение обоняние в жизни человека? Почему во время простуды человек не чувствует запахов?
Лабораторная работа №5
Тема: Определение гибкости тела
Цель: определить с помощью простых физических упражнений сгибательные возможности вашего тела.
Оборудование: коврик, спортивная форма.
Ход работы:
Необходимо проделать 3 простых упражнения. По 3 степеням сложности. В зависимости от степени сложности начисляются очки, которые после выполнения серии упражнений складываются; определяется степень гибкости испытуемого.
Упражнение 1. И. П. – вертикальное, ноги соединены. Испытуемый медленно наклоняется вперед и достает пол ладонями рук. Если это проделано легко, без особых усилий, то начисляется 4 очка; если испытуемый достает пол только кончиками пальцев рук, то 3 очка; если испытуемый не может коснуться пола, то 0 очков.
Упражнение 2. И. П. – вертикальное, ноги на ширине плеч. Испытуемый наклоняется влево и вправо при неподвижном тазе. Если при выполнении упражнения произошло касание икр ног, то начисляется 4 очка, если испытуемый при выполнении упражнения может достать до колен, то 3, если испытуемый не дотягивается до колен, то 0 очков.
Упражнение 3. И. П. – лежа на спине. Испытуемый заводит ноги за голову и в таком положении пытается достать пол пальцами ног. Если упражнение выполнено с помощью прямых ног, то начисляется 4 очка, при согнутых ногах в коленях – 3 очка, если испытуемый не может коснуться пола – 0 очков.
Вывод: посчитайте очки и сверьте свои данные с данными таблицы. Сделайте вывод о собственной гибкости. Предложите пути её повышения. Запишите данные в тетрадь.
Определение степени гибкости
| Кол.балв | Состояние организма |
| От 12 до 9 | У вас очень хорошая гибкость, продолжайте активно заниматься спортом |
| От 8 до 5 | У вас нормальная гибкость, но помните, что без занятий физкультурой вы ее легко потеряете |
| От 4 до 0 | У вас очень плохая гибкость. Надо срочно что-то предпринять |
Лабораторная работа №6
Тема: Выявление нарушений осанки.
Цель: определить свою осанку и научиться выявлять нарушения осанки.
Оборудование: небольшая, но толстая книга, либо хоккейная шайба.
Ход работы:
Вариант 1.
1. Выбери самую чистую стенку в классе и нежно прижмись к ней спиной. При этом голова, плечи и ягодицы должны касаться стены.
2. Сожми свою руку в кулак и попробуй его (кулак) просунуть между стеной и поясницей. Если так не получится, распрями руку и попробуй протолкнуть ладонь (не отрывайся от стены!).
Оценка результатов.
Кулак не прошел, а только ладонь- осанка у тебя хорошая.
Кулак все же пролез – осанка требует корректировки.
Вариант 2.
Сохранение правильной осанки в положении сидя и при ходьбе.
Ход работы:
Испытуемый кладет на голову книгу (на темя, а не лоб). В таком положении он должен сесть на стул, пройтись по комнате с предметом на голове. Испытуемый встает к стене, опирается к ней головой, лопатками и ягодицами, после чего садится на корточки, скользя по опоре.
Оценка полученных результатов:
при нормальной осанке книга или заменяющий её предмет не упадёт.
Вывод: ответьте на вопросы: Чем вредно искривление позвоночника? Почему хорошее развитие скелета сопровождается хорошим развитием мышц, и наоборот, почему хорошо развитый скелет облегчает работу мышц?
1 2 3 4 5
1. нормальное положение
2. сколиоз
3. нормальное положение
4. лордоз
5. кифоз
Лабораторная работа №7
тема: Плоскостопие
Цель: Временно побыть следопытом для изучения собственных отпечатков ног и выявить наличие или отсутствие плоскостопия.
Оборудование: бумага, карандаш,
Ход работы:
1. поставить ступню на лист бумаги и обвести
карандашом или фломастером
линейкой нужно измерить ширину плюсневой части ноги в сантиметрах;
измерь ширину отпечатка ноги в средней части;
первое число раздели на второе и вырази получившийся результат в процентах (умножь на 100).
Оценка результатов. Если полученное соотношение не превышает 33%, то твоя стопа в порядке - плоскостопия нет. Если же результат больше 40%, вам необходимо изучить комплекс упражнений, который ликвидирует данное нарушение.
Вывод: Какое значение имеет правильный свод стопы для опорно-двигательной системы человека? Почему плоскостопие желательно выявить на раннем периоде развития?
нормальная плоская
стопа стопа
Лабораторная работа №8
Тема: Влияние мышечной деятельности на скорость тока крови в венах большого круга
Цель: определить, когда кровь в венах будет накапливаться быстрее – при покоящихся мышцах или при работе.
Оборудование: резиновый жгут, секундомер, ручки, карандаши, линейки.
Пояснение: Из основного курса физиологии человека ребятам известно, что работа мышц имеет непосредственное отношение к кровообращению. Мышцы при динамической активности поочередно сдавливают и расслабляют вену, проталкивая кровь вперед, т.к. венозные клапаны препятствуют обратному току крови. Если сдавить поверхностные вены резиновым жгутом, то в них будет накапливаться кровь и рельеф вен четко обозначится под кожей
Ход работы:
1. Перетянуть предплечье резиновым жгутом примерно в средней его части и включить секундомер. Когда рельеф вен обозначится четко, засеките время наполнения вен.
2. Повторите опыт, сжимая и разжимая кисть. Это надо делать в умеренном темпе.
3. Сделать несколько (более 5) измерений в покое и при нагрузке (поочередном сжимании и разгибании кисти).
4. Если получатся отрицательные результаты, дать объяснения (ошибки в вычислениях, технике опыта и т.д.).
5. Результаты занести в таблицу:
Форма отчетности.
| Действия | Ср.значения |
| 1. Время наполнения наружных вен предплечья в состоянии покоя. | |
| 2. Время наполнения этих же вен при работе кистью. | |
Вывод: оформить, например, в виде: ……. кровь в венах накапливается быстрее в венах в состоянии………
Лабораторная работа №9
Тема: Зубы человека.
Цель: Познакомиться с видами зубов. Выяснить взаимосвязь формы зубов с их функцией.
Оборудование: зеркало, муляжи зубов.
Ход работы:
1.Изучите свою ротовую полость.
2.Рассмотрите свои зубы в зеркало и определите типы зубов.
3.Сравните резцы, клыки и коренные зубы.
4.Укажите, в чем проявляется взаимосвязь строения и формы зубов с их функциями.
5. Перечислите основные правила гигиены зубов.
Форма отчетности:
заполнить таблицу:
| челюсть | Левая сторона | Правая сторона | всего |
| резцы | клыки | Малые коренные зубы | Большие коренные зубы | резцы | клыки | Малые коренные зубы | Большие коренные зубы |
| Верхняя челюсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Нижняя челюсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вывод: Какое значение имеют зубы в пищеварительной системе? К каким нарушениям приведут не выполнение правил гигиены полости рта?
| 
| 1. 3-ий Коренной зуб (зуб мудрости); 2. 2-ой Коренной зуб (12 - коренной зуб); 3.1-ый Коренной зуб (6 - коренной зуб); 4. 2-ой Малый коренной зуб (2-ой предкоренной зуб); 5.1-ый Малый коренной зуб (1-ый предкоренной зуб); 6.Каспид (клык) (зуб собаки/глаза); 7.Боковой резец; 8.Центральный резец. |
Лабораторная работа №10
Тема: Действие желудочного сока на белок.
Цель: определить действие желудочного сока на белок.
Оборудование: белок яйца, желудочный сок или таблетки ацедин – пепсин, пробирка, спиртовка, снег или лед.
Ход работы:
В 4 пробирки налить яичный белок и добавить желудочного сока.
первую пробирку поставить в холод.
вторую пробирку оставить при комнатной температуре.
третью пробирку нагреть до температуры 370С и добавить спирта.
четвертую пробирку нагреть до температуры 370С.
Форма отчетности:
Запишите наблюдения в таблицу:
| 1 пробирка | 2 пробирка | 3 пробирка |
|
|
|
|
Вывод:
В какой из пробирок белок растворился и почему? Какое влияние оказывает алкоголь на пищеварение?
Лабораторная работа №11
Тема: Составление родословной.
Цель: освоить способы составления родословных – одного их важных методов изучения закономерностей наследственных признаков у человека.
Оборудование: инструкция по составлению родословных, бумага, карандаш или фломастер.
Пояснение:
Неоценимое приобретение для Вашей семьи - знание своих корней.
Не всякий человек знает, как зовут его прабабушку или прадедушку. А все дело в том, что у его предков не было возможности или желания составить генеалогическое древо. Но мы-то с вами будем умнее и предоставим потомкам всю нужную им информацию
В стандартной родословной используются простые условные обозначения и правила. Достаточно знать только некоторые из них:
Мужчины всегда изображаются в виде квадратов, женщины - в виде окружностей.
Графически изображаемые связи между членами родословной бывают только трех видов: "мужья-жены", "дети-родители" и "братья-сестры".
Супруги, братья и сестры (в т.ч. двоюродные и троюродные) всегда изображаются на одном горизонтальном уровне с тобой (т.е. в одном поколении). Разница в возрасте не играет никакой роли.
Дети изображаются на горизонтальном уровне ниже твоего, а твои родители - на горизонтальном уровне выше твоего. То же самое относится к детям и родителям всех твоих братьев и сестер.
Все поколения нумеруются сверху вниз римскими цифрами, а все индивидуумы в каждом поколении - слева направо арабскими цифрами. Это позволяет обозначить каждого человека личным идентификационным номером (например - III:15, что означает 15-й индивидуум в третьем поколении). Быстро и удобно.
Практически это изображается следующим образом.
Предположим, женщина (II:3) и у нее имеется сын (III:2)и дочь (III:3), кроме того - родная сестра (II:2), также имеющая дочь (III:1). У ее мужа (II:4) есть брат (II:5), который имеет двух мальчиков близнецов (III:4 и III:5 - монозиготные близнецы). Пометим ее символ стрелкой - т.е. возьмем ее в качестве пробанда. Тогда родословная будет выглядеть так:
Ход работы:
Пользуясь приведенной выше инструкцией, составьте родословную вашей семьи.
Вывод:
Сделайте вывод о полноте имеющихся данных и необходимости знания своей родословной.
15
Получите свидетельство
Вход
Лабораторный практикум по биологии «Карта человеческого тела» (0.18 MB)
2
934
136
Нравится
0
