Ботаника — наука о растениях

Дорогие пятиклассники, вот вы и стали уже практически подкованными биологами. Знаете всё или почти всё о биологических науках. А также о том, на какие группы и по каким признакам подразделяются все обитатели нашей планеты.

Осталась самая малость – ближе познакомиться с четвёртым царством живых организмов – растениями.

Как мы уже проанонсировали в теме урока, да вы и сами, конечно же, помните, растения изучает наука ботаника. А учёные – ботаники.

Несмотря на ироничное отношение к названию этой профессии, работа у исследователей растений очень серьёзная и не ограничивается только пестиками и тычинками, как считает большинство обывателей.

Познакомимся с ней поближе.

Вначале о названии самой науки ботаники. Греческое слово βοτάνη в переводе означает «зелень», «трава», «растение». Соответственно, ботаника – наука о растениях.

Что у растений можно изучать? Если уж мы вспомнили о пестиках и тычинках, то они участвуют в процессе… каком? Правильно. Размножения. Итак, ботаники изучают размножение, строение (внутреннее и внешнее), дыхание, рост, развитие растений. Кроме того, очень интересно наблюдать, как растения распространяются по поверхности земного шара. Где растут в Мировом океане и как связаны друг с другом и окружающей природой.

Что уже известно о растениях? Известно очень много.

Во-первых, эти существа являются самыми огромными среди всех обитателей нашей планеты. Можете привести примеры? … Да, это и огромные деревья, например, секвойя и эвкалипт, которые растут в Северной Америке, Австралии и достигают высоты трёх девятиэтажных домов, – более 100 метров! Это и водные гиганты, такие как макроцистис – бурая водоросль, обитающая в Южном полушарии и вырастающая до 300 метров в длину! Но среди растений есть и совсем малявки. Вам всем знакома крошечная ряска размером несколько миллиметров. А некоторые водоросли и того меньше – такие маленькие, что увидеть их можно только в микроскоп. Во-вторых, ботаники выяснили, что растения – рекордсмены по продолжительности жизни. Могучие дубы живут более тысячи лет, а секвойи – более двух тысяч!

Но время жизни растений сильно различается. Например, вкусный и популярный картофель растёт только один сезон – всего несколько месяцев, а растения эфемеры, живущие в пустынях, – всего несколько недель.

В-третьих, растения встречаются повсеместно. Но только там, где есть свет. Например, водные растения не могут обитать на глубине более 200 метров. А в остальном для них полное раздолье! Растут они в безводных пустынях и на топких болотах, высоко в горах и в глубоких ущельях. А в тёплое время года их можно найти даже в ледяных пустынях Арктики и Антарктики.

Если же растениям достаточно тепла, света и влаги, например, в тропиках, то они образуют непроходимые заросли – джунгли.

И четвёртый пункт, но он самый главный. Именно благодаря растениям на Земле существуют животные и, конечно же, мы с вами. Как это возможно, спросите вы? Самое главное – кислород. Зелёные растения (да-да, вы узнаете потом, что растения не все зелёные) выделяют в процессе своей жизнедеятельности кислород. Которым дышат сами, которым дышат животные, грибы и бактерии.

Далее. Растения служат пищей для огромного числа растительноядных животных. А растительноядными животными питаются плотоядные, то есть хищники. А это значит, что растения кормят практически все живые организмы на Земле. Вот так.

Кроме того, растения создают местообитания для остальных обитателей Земли. Леса, луга, болота и пустыни населяют разнообразные представители живого мира.

Отдельно остановимся на значении растений в жизни человека. Оно, конечно же, огромно. Можете посоревноваться друг с дружкой, кто больше назовёт примеров использования растений человеком. Но для этого нужно ограничить время вашего соревнования. Потому что перечисление может продолжаться практически бесконечно.

Итак, давайте проверим, может быть, вы что-то упустили.
На первое место поставим пищу. Это не обсуждается. Рис, пшеница, картофель, свёкла, яблоки, виноград, бананы и многое-многое другое. Отметим, что люди питаются не только растениями, но и продуктами их переработки.

Если в древности наши предки только собирали растения для питания, то современные люди их с успехом выращивают. Для этого понадобились новые знания об отношении растений к среде, о свойствах сортов и культур, о том, как следует обрабатывать почву, ухаживать за ней и т. п. И здесь знание ботаники вышло на лидирующие позиции.
Далее – лекарства. Конечно, на сегодняшний день многие компоненты медицинских препаратов изготавливает химическая промышленность. Но издревле люди лечились почти исключительно растительными средствами, да и продолжают это делать по сегодняшний день.

Строительный материал. Птицы вьют гнёзда и занимают дупла, а человек строит себе жилище. Да, сегодня уже меньше, но деревянный домик в деревне – мечта каждого из нас. Или нет?

Топливо. Вы же знаете, что залежи нефти, газа, угля, торфа – это остатки растений?

Бумага. Много информации современный человек получает с экрана монитора, планшета, телефона. Но без бумажных носителей информации – учебников, журналов, книг, газет – человечество ещё обойтись не может. А бумага изготавливается из растений, вы это прекрасно знаете.

Трудно перечислить всё, что получает человек от растительных организмов. Но ценны эти братья наши меньшие не только тем, что дают пищу и сырьё. Они приносят радость, украшая нашу жизнь. Оглянитесь вокруг. Cогласны? В какой бы точке земного шара не находился человек, растения делают это место прекрасным. К тому же, люди специально создают зоны отдыха, парки, клумбы, просто делают вылазки в лес… Эстетическое удовольствие, которое они при этом испытывают, положительно сказывается на их здоровье. Знайте об этом. И никогда от этого не отказывайтесь.

Более того, по мере возможности создавайте красоту своими руками. Растения в своём большинстве неприхотливы, и за ними совсем не сложно ухаживать. А из-за своего огромного значения, которое они имеют для жизни каждого из нас, нуждаются в защите и охране. Поэтому сохранить, а во многих регионах Земли воссоздать благоприятные для жизни растений природные условия – одна из главных задач человечества.

И в завершении урока вновь обратимся к науке о растениях – ботанике. Вы теперь знаете, что она изучает.

Кроме того, вы должны запомнить, что умные учёные дяди разделили все растения на две группы – низшие и высшие. Такое разделение основано на их строении.

Значит, низшие – это те растения, у которых строение всего тела одинаковое либо представлено вообще одной клеткой. То есть строение примитивное, поэтому их и назвали низшими. Но примитивное строение не всегда значит маленькое или небольшое. Мы с вами говорили про эту водоросль. Помните её длину? Но вместе с тем макроцистис относится к низшим, то есть просто устроенным растениям – водорослям. Кстати, тело низших растений называется очень интересно – таллом, или слоевище.

Высшие растения наверняка встречались вам чаще. К ним относятся мхи, папоротники, плауны, хвощи, наши любимые хвойные и самые красивые цветковые.

Все они имеют уже более сложное строение. Их тело состоит из разных клеток, которые составляют группы (ткани) и выполняют разные функции. У абсолютного большинства всех высших растений мы можем найти корень (попробуйте догадаться, у каких растений его нет, и запомните, это очень важно), стебель и лист.

Итак, сегодня мы с вами более детально поговорили о четвёртом царстве живых организмов – растениях. Выяснили, что изучает их наука ботаника.
Разобрали по пунктам всё огромное значение растений для жизни на планете Земля.

И запомнили, что по строению все растения делятся на высшие (со сложным строением) и низшие (самые примитивные). С которых на следующем уроке и начнём.