Создать тест
ВходВуглеводи
Список вопросов теста
Вопрос 1
Глюкоза і фруктоза є:
Варианты ответов
- ізомери
- гомологи
- дисахариди
- полісахариди
Вопрос 2
Вкажіть формулу сахарози:
Варианты ответов
- С6Н12О6
- С12Н22О11
- С5Н10О5
- С6Н10О5
Вопрос 3
Моносахариди, до складу яких входить 5 атомів Карбону, називаються:
Варианты ответов
- гексози
- пентози
- тетрози
- лактози
Вопрос 4
Найпоширеніший моносахарид гексоза:
Варианты ответов
- глюкоза
- фруктоза
- рибоза
- мальтоза
Вопрос 5
Найпоширеніший дисахарид:
Варианты ответов
- глюкоза
- сахароза
- крохмал
- целюлоза
Вопрос 6
За хімічною будовою глюкоза є:
Варианты ответов
- кислотою
- естером
- альдегідоспиртом
- кетоноспиртом
Вопрос 7
Специфічними для глюкози є реакції:
Варианты ответов
- горіння
- окиснення
- бродіння
- відновлення
Вопрос 8
Серед інших речовин глюкозу можна визначити за допомогою:
Варианты ответов
- амоніачного розчину аргентум (І) оксиду
- натрій гідроксиду
- нітратної кислоти
- купрум(ІІ) гідроксиду
Вопрос 9
Сахароза, на відміну від моносахаридів, під дією ферментів або нагрівання зазнає
Варианты ответов
- окиснення
- сполучення
- гідролізу
- гідрування
Вопрос 10
Встановіть відповідність між назвою речовини тa його формулою:
1.
С12Н22О11
2.
С6Н12О6
3.
(-С6Н10О5-)n
4.
C5H10O5
Варианты ответов
- глюкоза
- сахароза
- рибоза
- крохмал
Вопрос 11
Встановіть відповідність між назвою реакції та назвою речовини, яку можна отримати:
1.
взаємодія глюкози з воднем
2.
бродіння глюкози
3.
гідроліз сахарози
4.
реакція фотосинтезу
Варианты ответов
- етанол
- глюкоза
- сорбіт
- глюкоза і фруктоза
Вопрос 12
В якій масі води потрібно розчинити 40 г глюкози, щоб приготувати розчин з масовою часткою глюкози 8%? (розв*яжіть з поясненням)
Варианты ответов
- 500
- 460
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
0
480
Нравится
0
