Универсальные кухонные машины

Автор скрыт

29.09.2023. Тест. Труд (технология), 1 класс

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

тест по ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочих мест

Система оценки: 5* балльная

Список вопросов теста

Вопрос 1

Устройство, состоящее из электродвигателя, передаточного механизма и предназначенное для приведения в действие исполнительного механизма

Варианты ответов

машина
аппарат
электропривод

Вопрос 2

Способность машины перерабатывать определенное количество продукции в единицу времени

Варианты ответов

качество
скорость
производительность

Вопрос 3

Универсальный привод состоит

Варианты ответов

из корпуса, горловины и хвостовика с рукояткой
из корпуса и комплекта сменных механизмов
из корпуса, электродвигателя и редуктора, пульта управления и комплекта сменных механизмов

Вопрос 4

Рабочие органы и инструменты машин должны отвечать следующим требованиям:

Варианты ответов

обладать высокой износоустойчивостью
легко сниматься с приводных валов и выниматься из рабочей камеры
пластичность, твердость, хрупкость, упругость

Вопрос 5

Машины и механизмы должны

Варианты ответов

отвечать требованиям техники безопасности
отвечать требованиям производственной санитарии
быть автоматизированными
соответствовать современным технологиям обработки продуктов

Вопрос 6

По правилам эксплуатации УКМ, запрещается работать

Варианты ответов

если на корпусе привода ощущается напряжение
если нет свободного доступа к рабочим механизмам
если слышны посторонние стуки и шумы
если нет санитарной книжки

Вопрос 7

Выберите процессы до и после окончания работы с приводом

До начало работы

После окончания работы

Варианты ответов

проверить санитарное состояние
снять сменный механизм и разобрать
подготовить и собрать сменный механизм
выключить и обесточить привод
проверить прочность крепления сменного механизма
промыть и просушить
проверить работу на холостом ходу
закрепить сменный механизм к горловине привода
протереть корпус привода