Меню
Тесты
Тесты  /  Химия  /  10 класс  /  Углеводы. Дисахариды. Важнейшие представители

Углеводы. Дисахариды. Важнейшие представители

Avatar
26.03.2020. Тест. Химия, 10 класс
Будьте внимательны! У Вас есть 10 минут на прохождение теста. Система оценивания - 5 балльная. Разбалловка теста - 3,4,5 баллов, в зависимости от сложности вопроса. Порядок заданий и вариантов ответов в тесте случайный. С допущенными ошибками и верными ответами можно будет ознакомиться после прохождения теста. Удачи!

Список вопросов теста

Вопрос 1

Дисахариды - это:

Варианты ответов
  • гликоген
  • лактоза
  • мальтоза
  • сахароза
Вопрос 2

При нагревании сахарозы с H2SO4 (разб.) образуются:

Варианты ответов
  • глюкоза и мальтоза
  • лактоза и фруктоза
  • α-глюкоза и фруктоза
  • β-глюкоза и фруктоза
Вопрос 3

Молекула сахарозы образуется из молекул глюкозы и фруктозы за счёт реакции:

Варианты ответов
  • полимеризации
  • этерификации
  • дегидратации
  • поликонденсации
Вопрос 4

Для сахарозы возможны реакции:

Варианты ответов
  • гидролиза
  • этерификации
  • окисления
  • гидратации
Вопрос 5

В отличие от глюкозы сахароза НЕ реагирует с:

Варианты ответов
  • гидроксидом меди (II) при нагревании с образованием красного осадка
  • аммиачным раствором оксида серебра (I) при нагревании с образованием серебра
  • гидроксидом меди (II) при комнатной температуре с образованием синего раствора
  • кислородом
Вопрос 6

Сколько гидроксильных групп содержится в молекуле сахарозы?

Вопрос 7

Тот факт, что сахароза в стакане сладкого чая не подвергается гидролизу, можно доказать с помощью:

Варианты ответов
  • индикатора

  • Cu(OH)2, 20 0С

  • Ag2O (р-р NH3), t

  • Cu(OH)2, t0
     

Вопрос 8

Сахароза в водном растворе может реагировать с:

Варианты ответов
  • раствором брома в CCl4

  • гидроксидом кальция

  • гидроксидом меди (II)

  • аммиачным раствором Ag2O с образованием серебра

Вопрос 9

При гидролизе одной молекулы сахарозы образуются: 

Варианты ответов
  • две молекулы α-глюкозы
  • две молекулы β-глюкозы
  • одна молекула фруктозы и одна молекула α-глюкозы
  • одна молекула фруктозы и одна молекула β-глюкозы
Вопрос 10

Наибольшее химическое количество уксусного ангидрида потребуется на этерификацию одного моля:

Варианты ответов
  • рибозы
  • фруктозы
  • глюкозы
  • сахарозы
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по химии 10 класс
0
2269

Комментарии 0

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или на сайт