Углеводы. Дисахариды. Важнейшие представители
Автор скрыт
26.03.2020.
Тест. Химия, 10 класс
Будьте внимательны! У Вас есть 10 минут на прохождение теста. Система оценивания - 5 балльная. Разбалловка теста - 3,4,5 баллов, в зависимости от сложности вопроса. Порядок заданий и вариантов ответов в тесте случайный. С допущенными ошибками и верными ответами можно будет ознакомиться после прохождения теста. Удачи!
Система оценки:
5 балльная
Список вопросов теста
Вопрос 1
Дисахариды - это:
Варианты ответов
- гликоген
- лактоза
- мальтоза
- сахароза
Вопрос 2
При нагревании сахарозы с H2SO4 (разб.) образуются:
Варианты ответов
- глюкоза и мальтоза
- лактоза и фруктоза
- α-глюкоза и фруктоза
- β-глюкоза и фруктоза
Вопрос 3
Молекула сахарозы образуется из молекул глюкозы и фруктозы за счёт реакции:
Варианты ответов
- полимеризации
- этерификации
- дегидратации
- поликонденсации
Вопрос 4
Для сахарозы возможны реакции:
Варианты ответов
- гидролиза
- этерификации
- окисления
- гидратации
Вопрос 5
В отличие от глюкозы сахароза НЕ реагирует с:
Варианты ответов
- гидроксидом меди (II) при нагревании с образованием красного осадка
- аммиачным раствором оксида серебра (I) при нагревании с образованием серебра
- гидроксидом меди (II) при комнатной температуре с образованием синего раствора
- кислородом
Вопрос 6
Сколько гидроксильных групп содержится в молекуле сахарозы?
Вопрос 7
Тот факт, что сахароза в стакане сладкого чая не подвергается гидролизу, можно доказать с помощью:
Варианты ответов
-
индикатора
-
Cu(OH)2, 20 0С
-
Ag2O (р-р NH3), t
-
Cu(OH)2, t0
Вопрос 8
Сахароза в водном растворе может реагировать с:
Варианты ответов
-
раствором брома в CCl4
-
гидроксидом кальция
-
гидроксидом меди (II)
-
аммиачным раствором Ag2O с образованием серебра
Вопрос 9
При гидролизе одной молекулы сахарозы образуются:
Варианты ответов
- две молекулы α-глюкозы
- две молекулы β-глюкозы
- одна молекула фруктозы и одна молекула α-глюкозы
- одна молекула фруктозы и одна молекула β-глюкозы
Вопрос 10
Наибольшее химическое количество уксусного ангидрида потребуется на этерификацию одного моля:
Варианты ответов
- рибозы
- фруктозы
- глюкозы
- сахарозы
Получите комплекты видеоуроков + онлайн версии
Пройти тест
Сохранить у себя:
Тесты по химии 10 класс
0
2269
Нравится
0