Тест. Углеводы (§ 22, 10 кл.)
Список вопросов теста
Вопрос 1
1. Какой группы углеводов не существует?
Варианты ответов
- Полипропиленсахариды
- Полисахариды
- Дисахариды
- Моносахариды
Вопрос 2
Общая формула большинства углеводов:
Варианты ответов
-
CnH2n-2O
-
CnH2n
-
CnH2nOH
-
Cn(H2O)m
Вопрос 3
Какое вещество изображено на рисунке С6Н12О6?
Варианты ответов
- Пентоза
- Ацетон
- Глюкоза
- Стеарин
Вопрос 4
По какому признаку моносахариды делятся на триозы, тетрозы, пентозы и гексозы?
Варианты ответов
- по числу атомов водорода и кислорода
- по числу атомов углерода
- по числу атомов водорода
- по числу атомов кислорода
Вопрос 5
При гидролизе одной молекулы сахарозы образуются:
Варианты ответов
- одна молекула фруктозы и одна молекула α-глюкозы
- одна молекула фруктозы и одна молекула β-глюкозы
- две молекулы α-глюкозы
- две молекулы β-глюкозы
Вопрос 6
Выберите углеводы, входящие в состав ДНК и РНК:
Варианты ответов
- дезоксирибоза
- мальтоза
- гликоген
- рибоза
- хитин
Вопрос 7
Что, кроме дисахарида, получается в результате реакции соединения двух моносахаридов?
Варианты ответов
- полисахарид
- вода
- водород
- кислород
Вопрос 8
Запишите уравнение реакции фотосинтеза (без пробелов), например: 2Н2О=2Н2+О2
Вопрос 9
Пентозы – это… Выберите несколько из 4 вариантов ответа:
Варианты ответов
- дезоксирибоза
- глюкоза
- фруктоза
- рибоза
Вопрос 10
Какие органические вещества, состав которых соответствует общей формуле углеводов, не принадлежат к ним?
Варианты ответов
- формальдегид
- этилен
- бутан
- уксусная кислота
- бензол
Вопрос 11
Выберите растения из которых получают сахарозу. Выберите несколько вариантов ответа:
Варианты ответов
- Сахарная свёкла
- Липа
- Сахарный тростник
- Канадский клён
- Сахарная пальма
Вопрос 12
Сопоставьте группу углеводов с её представителями:
1.
моносахариды
2.
дисахариды
3.
полисахариды
Варианты ответов
- лактоза
- фруктоза
- сахароза
- гликоген
- мальтоза
- целлюлоза
- крахмал
- глюкоза
- хитин
Вопрос 13
Сопоставьте:
1.
моносахариды
2.
дисахариды
3.
полисахариды
Варианты ответов
- углеводы, которые гидролизуются с образованием множества молекул моносахаридов
- углеводы, которые не гидролизуются (не разлагаются водой)
- углеводы, которые гидролизуются с образованием двух молекул моносахаридов
Вопрос 14
Применение углеводов. Выберите несколько вариантов ответа:
Варианты ответов
- пищевая и кондитерская промышленность
- целлюлозно-бумажная промышленность
- микробиологическая промышленность
- строительство
- одежда
- мебель