Тест по теме « Аминокислоты. Белки»
Тест предназначен для закрепления учащимися 10 класса темы "Аминокислоты. Белки"
Список вопросов теста
Вопрос 1
1.Какие вещества синтезируются в клетках человека из аминокислот
А) фосфолипиды
Б) углеводы
В) витамины
Г) белки
Варианты ответов
- А) фосфолипиды
- Б) углеводы
- В) витамины
- Г) белки
Вопрос 2
2. Вторичная структура белка, имеющая форму спирали, удерживается связями
А) пептидными
Б) ионными
В) водородными
Г) ковалентными
Варианты ответов
- А) пептидными
- Б) ионными
- В) водородными
- Г) ковалентными
Вопрос 3
3. Четвертичная структура молекулы белка образуется в результате взаимодействия
А) участков одной белковой молекулы по типу связей S-S
Б) нескольких полипептидных нитей, образующих клубок
В) участков одной белковой молекулы за счет водородных связей
Г) белковой глобулы с мембраной клетки
Варианты ответов
- А) участков одной белковой молекулы по типу связей S-S
- Б) нескольких полипептидных нитей, образующих клубок
- В) участков одной белковой молекулы за счет водородных связей
- Г) белковой глобулы с мембраной клетки
Вопрос 4
4. Вторичная структура молекулы белка имеет форму
А) спирали
Б) глобулы
В) клубка
Г) нити
Варианты ответов
- А) спирали
- Б) глобулы
- Б) двойной спирали
- Г) нити
Вопрос 5
5. Пептидная связь возникает между
А) аминокислотами
Б) остатками глюкозы
В) молекулами воды
Г) нуклеотидами
Варианты ответов
- А) аминокислотами
- Б) остатками глюкозы
- В) молекулами воды
- Г) нуклеотидами
Вопрос 6
6. Процесс денатурации белковой молекулы обратим, если не разрушены свзяи:
А)Водородные
Б) Пептидные
В) Гидрофобные
Г) Дисульфидные
Варианты ответов
- А)Водородные
- Б) Пептидные
- В) Гидрофобные
- Г) Дисульфидные
Вопрос 7
7. Назовите структурную часть аминокислоты, которой аминокислоты отличаются друг от друга:
А). Аминогруппа
Б) Карбоксильная группа
В)Радикал
Варианты ответов
- А). Аминогруппа
- Б) Карбоксильная группа
- В)Радикал
Вопрос 8
8.
Какое количество аминокислот входят в состав белка:
А) 5
Б)25
В) 20
Варианты ответов
- А) 5
- Б)25
- В) 20


